Καλοκαίρι στο La Veranda με νέες γαστρονομικές απολαύσεις

Από την/τον Christina Politi | 18 Μαΐου 2017

image004

Το καλοκαίρι έφτασε και το εστιατόριο La Veranda σας υποδέχεται με νέες γαστρονομικές απολαύσεις. Με μοναδική πανοραμική θέα που κόβει την ανάσα, θαυμάσιο περιβάλλον και άψογο service το LA VERANDA RESTAURANT & BAR, του ξενοδοχείου METROPOLITAN, επιστρέφει και φέτος στην εκπληκτική  βεράντα του στις 22 Μαΐου.

Μεσογειακές και Ελληνικές προτάσεις, με προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, σχεδιασμένες από τον διεθνούς φήμης chefMichel Roux και σε εκτέλεση από τον Ηλία Καριώτογλου, για αξέχαστες καλοκαιρινές βραδιές σε ένα ατμοσφαιρικό σκηνικό κάτω από τον έναστρο Αττικό ουρανό.

 image003

Δοκιμάστε, oρεκτικά:

Φέτα σε φύλλο κρούστας, καρπούζι, σάλτσα από μέλι με μαύρο σουσάμι.

Χταπόδι σχάρας, γεμιστά μύδια με βούτυρο σκόρδου, τηγανιτά καλαμαράκια, “confit” τοματίνια  και αλμύρα σαλάτα,                    

Ελαφρύ ραγού σαλιγκαριών σε σφολιάτα με σάλτσα τομάτα και δενδρολίβανο,

Λιγκουίνι με γαρίδες σοτέ, σάλτσα τομάτας, τσίλι και λεμόνι.

Κυρίως πιάτα:

Λαβράκι φιλέτο με φινόκιο “barigoule” και “fondue” τομάτας,

Τόνος στη σχάρα με γαρίδες, πράσινη σαλάτα και σιρόπι κόκκινου ξυδιού,

Κοτόπουλο φούρνου με τηγανιτές πατάτες, μεσογειακά λαχανικά και σπιτική σάλτσα “barbeque”,

Μοσχαρίσια μπριζόλα με πατάτες “wedges”, λαχανικά εποχής και σάλτσα “béarnaise”.

Για το επιδόρπιο προτείνουμε:

Πανακότα με γιαούρτι και βατόμουρα.

Μους σοκολάτας “Valhrona” με καλοκαιρινά μούρα.         

Crème brulée” με φυστίκι Αιγίνης

Σπιτικό παγωτό

Χαλαρώστε στο LA VERANDA BAR, απολαμβάνοντας το ωραιότερο ηλιοβασίλεμα της Αθήνας πίνοντας δροσιστικά cocktails, smoothies ή το αγαπημένο σας ποτό και επιλέξτε να το συνοδεύσετε με κάποιο από τα σνακς, πραγματικές γευστικές εκπλήξεις.

Το εστιατόριο LA VERANDA λειτουργεί και το μεσημέρι προσφέροντας σνακς και ελαφριά γεύματα, και αποτελεί την ιδανική λύση για το μεσημεριανό σας διάλειμμα ή την επαγγελματική σας συνάντηση.

Εστιατόριο La Veranda: Δευτέρα – Παρασκευή

Τηλέφωνο κρατήσεων: 210-9471000.  

Christina Politi

Christina Politi

Η Χριστίνα είναι δημοσιογράφος (υπήρξε και punKοσμικογράφος) έκανε περάσματα από την τηλεόραση, πολλές συνεντεύξεις, σχόλια, αμπελοφιλοσόφησε, έζησε ωραίες εποχές, ταξίδεψε πολύ, άκουσε πολύ μουσική, είδε θέατρο και κινηματογράφο μανιωδώς, συνεργάστηκε σχεδόν με όλα τα περιοδικά και τηλεοπτικά κανάλια, έστησε το Cosmopoliti (παρατσούκλι από το γραφείο), έβαλε νερό στο κρασί της, το φιλοσόφησε και παραμένει αισιόδοξη. Είναι μητέρα δύο παιδιών και τριών σκυλιών ράτσας pug.

ΣΧΟΛΙΑ

Your email address will not be published. Required fields are marked *