Καρπούζι ψητό στα κάρβουνα: κι όμως είναι φανταστικό!

ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ Από την/τον .gourmed.gr | 31 Ιουλίου 2017

psito-karpouzi-meli

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ψητό καρπούζι στα κάρβουνα χάνετε! Μοναδική φανταστική γεύση με τα αρώματα από τα βότανα και τα μυρωδικά του καλοκαιριού και σάρκα μεστή και βελούδινη.

Συστατικά:

6 χοντρές φέτες καρπούζι

1 φλιτζάνι φρέσκο ψιλοκομμένο δυόσμο

6 κουταλιές γλυκού μέλι

6 κουταλιές του γλυκού ξινομυζήθρα

Οδηγίες:

Κόβουμε 6 χοντρές φέτες από ένα καρπούζι.

Ζεσταίνουμε καλά την ψησταριά μας ή το σχαροτήγανο και ψήνουμε σε δυνατή φωτιά για 3 λεπτά από την κάθε πλευρά.

Βγάζουμε από την φωτιά και ρίχνουμε από μία κουταλιά ξινομυζήθρα μία κουταλιά μέλι και τον φρέσκο δυόσμο.

gourmed.gr

ΕΝΑ ΣΧΟΛΙ0

  1. Flashdanced

    2017/07/31 στις 13:48

    Wow!! Φανταστικό!!!

ΣΧΟΛΙΑ

Your email address will not be published. Required fields are marked *