Beefbar on the Coast: Μια βραδιά πλούσια σε γαστρονομικές εκπλήξεις στη Μύκονο

Από την/τον Βασίλης Νάτσιος | 4 Αυγούστου 2018

11.

Οι καλεσμένοι του Riccardo Giraudi, ιδιοκτήτη των εστιατορίων Beefbar, είχαν την ευκαιρία να ζήσουν μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία δίπλα στη θάλασσα. Οι πιστοί φίλοι του διάσημου εστιατορίου, απόλαυσαν ένα μενού πλούσιο σε γευστικές εκπλήξεις. Πιάτα με βάση τις ελληνικές – μεσογειακές γεύσεις, σε συνδιασμό με τις καλύτερες κοπές βόειου κρέατος, που μαγειρεύονται με τον πιο μοναδικό τρόπο και εξεζητημένες πρώτες ύλες όπως το Ιαπωνικό βόειο Kobe. Παράλληλα το ενημερωμένο bar, η πλήρης ανανεωμένη λίστα κρασιών και τα signature cocktails εξασφάλισαν στους καλεσμένους μια εξαιρετική εμπειρία casual dining.
Η εξαιρετική τοποθεσία του εστιατορίου, η χαλαρωτική ατμόσφαιρα, η υπέροχη θέα αλλά και η ποιοτική εξυπηρέτηση έκαναν τη βραδιά αξέχαστη.

02.

Εxecutive Chef Ντίνος Φωτεινάκης

03.

Θεοδώσης Κακούτης, Riccardo Giraudi

22.

Κριστιάνα Παπαιωάννου, Κωνσταντίνος Κούκας

23.

Η Νατάσα Θεοδωρίδου με την κόρη της

05.

Ντέλα Ρούνικ, Αλέξιος Κομνηνός

06.

Γιώργος Ντάβλας, Αγγελος Κουρτσόπουλος

07.

Αχιλλέας Ιωακειμίδης, Βιολέττα Λάππα

10.

Κάρστεν Στεχρ, Μίλτος Καμπουρίδης

14.

Χρυσούλα Κέρος, Ζελιάνα Φράγκου

15.

Μαρίνα Βερνίκου, Κάρλα Αθανασόπουλος, Ελσα Αναστασιάδη

24.

Καλλίας Κωνσταντίνος, Τόνια Ανδρόνικου

18.

Αλέξανδρος Καίρης, Ευγενία Χανδρή

04.

Eιρήνη Παπαδοπούλου, Alessandro Garofalo, Μαρία Τσιλιγγίρη

26.

Φίλιππος Δαμάσκος-Χανδρής, Μάνος Βροτζάκης, Ιωάννης Γραμματικόπουλος, Νικόλας Μακαρέζος

25.

Γιώργος Ντάβλας, Μαρίνα Βερνίκου

Λίγα λόγια για το Beefbar
Το πρώτο Beefbar δημιουργήθηκε από τον Riccardo Giraudi στο Μόνακο το 2005 και η φιλοσοφία του βασίστηκε στην καινοτόμο ιδέα ενός εστιατορίου στο οποίο προσφέρονται οι καλύτερες κοπές βοδινού κρέατος που προέρχονται από όλο τον κόσμο και μαγειρεύονται με τον πιο μοναδικό τρόπο. To 2014 μάλιστα o Giraudi έγινε ο πρώτος και μεγαλύτερος εισαγωγέας πιστοποιημένου Ιαπωνικού Kobe στην Ευρώπη (το φημισμένο Kobe είναι Ιαπωνικό βόειο κρέας, το οποίο πρέπει να πληρεί πολύ συγκεκριμένες αυστηρές προδιαγραφές προκειμένου να λάβει την πιστοποίηση του αυτοκράτορα). Μέσα σε λίγα μόνο χρόνια το Beefbar στο Μονακό, μετατράπηκε σε θρυλικό εστιατόριο ενώ Beefbar έχουν ανοίξει στο Μεξικό, στη Βουδαπέστη, στο Ντουμπάι, στις Κάννες και στο Χονγκ-Κόνγκ το οποίο μάλιστα τιμήθηκε και με ένα αστέρι Michelin το 2017.

Βασίλης Νάτσιος

Βασίλης Νάτσιος

"Ό,τι βλέπεις είναι αληθινό, ό,τι ακούς μπορεί να μην είναι"

...Γεννήθηκα στα μεγάλα κινηματογραφικά στούντιο και μεγάλωσα σε θεατρικές σκηνές και στα τηλεοπτικά πλατό. Από μικρός έκανα παρέα με όλες τις προσωπικότητες του πολιτισμού μας. Μαζί με τους δικούς μου ανθρώπους, με στηρίζουν συνεχώς, κυρίως με το έργο τους. Ωραία ιστορία, έτσι; Κρίμα που δεν είναι αληθινή! Πάντα μου άρεσε αυτή η εκδοχή. Χρειάζεται ένας μύθος να συντηρεί την πραγματικότητα. Οι δικοί μου μύθοι είναι έγχρωμοι, σινεμασκόπ και εξώφυλλο. Και συνεχίζουν να ζουν στο cosmopoliti…

ΣΧΟΛΙΑ

Your email address will not be published. Required fields are marked *