Gastronomy Project @Bill & Coo στη Μύκονο: Η υψηλή γαστρονομία διεθνούς επιπέδου συναντά την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα

Από την/τον Βασίλης Νάτσιος | 18 Ιουλίου 2018

Gastronomy_Project_1

Οι λάτρεις της γαστρονομίας αναδεικνύουν το ανανεωμένο Gastronomy Project στο Bill & Coo για μια ακόμη χρονιά ως το hot spot του νησιού. Από το 2007 προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες  σε μια προνομιακή θέση με μαγευτική θέα στο Αιγαίο, μόλις λίγα λεπτά μακριά από την καρδιά της πόλης της Μυκόνου.

Gastronomy_Project_4

Οι γευστικές εκπλήξεις που με δεξιότητα υπογράφει ο Executive Chef Ντίνος Φωτεινάκης, θα ενθουσιάσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς καλεσμένους. Η χρήση φρέσκων και εποχικών πρώτων υλών, με έμπνευση από την παραδοσιακή ελληνική κουζίνα και με την χρήση διεθνών τεχνικών εκτέλεσης, απογειώνουν όλες τις αισθήσεις.

Gastronomy_Project_7 Gastronomy_Project_6 Gastronomy_Project_5

Gastronomy_Project_8

Η γαστρονομική εμπειρία συμπληρώνεται αρμονικά με την πλήρως ανανεωμένη λίστα κρασιών και τα εντυπωσιακά κοκτέιλ του Bar Manager Παναγιώτη Ζωητού που προσφέρονται   σε έναν λιτά αρχιτεκτονικό χώρο ολοκληρώνοντας το μαγευτικό τοπίο για απολαυστικές βραδιές.

Gastronomy_Project_3 Gastronomy_Project_2

Βασίλης Νάτσιος

Βασίλης Νάτσιος

"Ό,τι βλέπεις είναι αληθινό, ό,τι ακούς μπορεί να μην είναι"

...Γεννήθηκα στα μεγάλα κινηματογραφικά στούντιο και μεγάλωσα σε θεατρικές σκηνές και στα τηλεοπτικά πλατό. Από μικρός έκανα παρέα με όλες τις προσωπικότητες του πολιτισμού μας. Μαζί με τους δικούς μου ανθρώπους, με στηρίζουν συνεχώς, κυρίως με το έργο τους. Ωραία ιστορία, έτσι; Κρίμα που δεν είναι αληθινή! Πάντα μου άρεσε αυτή η εκδοχή. Χρειάζεται ένας μύθος να συντηρεί την πραγματικότητα. Οι δικοί μου μύθοι είναι έγχρωμοι, σινεμασκόπ και εξώφυλλο. Και συνεχίζουν να ζουν στο cosmopoliti…

ΣΧΟΛΙΑ

Your email address will not be published. Required fields are marked *