Kouzu: το εστιατόριο με το καλύτερο σούσι στο Λονδίνο

Από την/τον Christina Politi | 19 Μαρτίου 2017

Bar

“Εχουμε ίσως το καλύτερο σούσι στο Λονδίνο!” μου είπε ο διευθυντής marketing&events του γιαπωνέζικου εστιατορίου της Begravia – και όλος δικός μας- Βασίλης Καραπέπας. Και είχε δίκιο.. γιατί εκτός από το εντυπωσιακό ντεκόρ και τη ζεστή ατμόσφαιρα με το συγκλονιστικό σέρβις, το φαγητό στο Kouzu είναι εξαιρετικά υψηλού επιπέδου και απολύτως γευστικό. Στο Kouzu που είναι στέκι μεταξύ άλλων του Ed Sheeran, του πρίγκηπα andrew και του Vin Diesel, σεφ είναι ο Kyoichi Kai – που έστησε το περιβόητο Zuma. Bρίσκεται σε ένα επιβλητικό ιστορικό κτίριο της περιοχής Belgravia και στο ισόγειο έχει και ένα omakase sushi bar. Τα κοκτέιλς ρέουν άφθονα στα μπαρς του και έχει μεγάλη επιλογή από ουίσκι.

Η κουζίνα έχει τα πάντα. Από παραδοσιακά πιάτα μέχρι τα πιο “πειραγμένα”.

Απολαύστε το φωτογραφικό ρεπορτάζ και οι λάτρεις του είδους στο Λονδίνο τρέξτε αμέσως!

Chandelier

Venue name: Kouzu
Contact:
Address: 19-21 Grosvenor Gardens
London
SW1W 0BD
Opening hours: Monday – Friday 12:00 – 15:00 DINNER Monday – Thursday 18:00 – 22:30 Friday – Saturday 18:00 – 23:00 Sunday Closed THE BAR Monday – Thursday 12:00 – 23:00 Friday – Saturday 12:00 – 00:00 Sunday Close

 

 

Chef's Table

Chef’s Table

Mezzanine

Mezzanine

Sushi Bar

Sushi Bar

IMG_1021

IMG_1031

 

Wagyu Beef

Wagyu Beef

Yellowtail truffle

Yellowtail truffle

Salmon Yuzu

Salmon Yuzu

Grilled Salmon

Grilled Salmon

Beef Tataki

Beef Tataki

IMG_1024

IMG_1023

IMG_1020

IMG_1019

IMG_1018

IMG_1016

IMG_1009

IMG_1006

IMG_1003

 

 

 

Christina Politi

Christina Politi

Η Χριστίνα είναι δημοσιογράφος (υπήρξε και punKοσμικογράφος) έκανε περάσματα από την τηλεόραση, πολλές συνεντεύξεις, σχόλια, αμπελοφιλοσόφησε, έζησε ωραίες εποχές, ταξίδεψε πολύ, άκουσε πολλή μουσική, είδε θέατρο και κυρίως κινηματογράφο μανιωδώς, συνεργάστηκε σχεδόν με όλα τα περιοδικά και τηλεοπτικά κανάλια, έστησε το Cosmopoliti (παρατσούκλι από το γραφείο), έβαλε νερό στο κρασί της, το φιλοσόφησε και παραμένει αισιόδοξη. Είναι μητέρα δύο παιδιών και σκυλιών ράτσας pug.

ΣΧΟΛΙΑ

Your email address will not be published. Required fields are marked *