To Electra Metropolis Athens υποδέχεται τα ΒορΟινά με wine aperitivo την Παρασκευή 27/1

Από την/τον Christina Politi | 26 Ιανουαρίου 2017

image002

Τα ΒορΟινά είναι η ετήσια εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιών και αποσταγμάτων των οινοπαραγωγών-μελών της ένωσης «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» στην Αθήνα. Ένα νοερό ταξίδι στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα και μια θαυμάσια ευκαιρία για τους επισκέπτες να γνωρίσουν εκλεκτά κρασιά γηγενών και ξενόφερτων ποικιλιών, ξηρά, αφρώδη και γλυκά, λευκά, ροζέ και ερυθρά, από νέες και παλαιωμένες σοδειές, καθώς και αμπελοοινικά αποστάγματα.

Τα ΒορΟινά ζωντανεύουν την αγαπημένη συνήθεια του aperitivo, οργανώνοντας ένα after-work event στον όμορφο χώρο του Library, στο ισόγειο του ξενοδοχείου Electra Metropolis Athens. Η retro-chic διακόσμηση, η ατμόσφαιρα μιας Αθήνας που όλοι αγαπάμε και μουσική από την Χριστίνα Γιαννοπούλου σε ένα ειδικό guest DJ set δημιουργούν το κατάλληλο περιβάλλον για ένα ευχάριστο τελείωμα της εβδομάδας. Τους επιλεγμένους οίνους των παραγωγών της ένωσης Οίνοι Βορείου Ελλάδος θα συνοδεύσουν γευστικά οι προτάσεις του chef, εμπνευσμένες από την πλούσια Ελληνική κουζίνα:

• Γεμιστές πράσινες ελιές Χαλκιδικής με καβουρμά
• Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη και μανούρι
• Προσούτο Ευρυτανίας και κουλούρι Θεσσαλονίκης
• Καπνιστό χέλι Άρτας επάνω σε σαλάτα φασόλι Πρεσπών
• Μίνι πεϊνιρλί με παστουρμά
• Μίνι κιμαδόπιτα
• Ιμάμ με τυρί κατσικίσιο αθωνίτικο

Συμμετέχουν τα οινοποιεία (σε αλφαβητική σειρά): Κατώγι Αβέρωφ, Κτήμα Πόρτο Καρράς, Κτήμα Τέχνη Οίνου, Κυρ-Γιάννη, Tsantali.

Διαλέξτε το κρασί που σας ταιριάζει ή επιλέξτε κάποιο από αυτά που δεν είχατε την ευκαιρία να δοκιμάσετε μέχρι τώρα.

Christina Politi

Christina Politi

Η Χριστίνα είναι δημοσιογράφος (υπήρξε και punKοσμικογράφος) έκανε περάσματα από την τηλεόραση, πολλές συνεντεύξεις, σχόλια, αμπελοφιλοσόφησε, έζησε ωραίες εποχές, ταξίδεψε πολύ, άκουσε πολύ μουσική, είδε θέατρο και κινηματογράφο μανιωδώς, συνεργάστηκε σχεδόν με όλα τα περιοδικά και τηλεοπτικά κανάλια, έστησε το Cosmopoliti (παρατσούκλι από το γραφείο), έβαλε νερό στο κρασί της, το φιλοσόφησε και παραμένει αισιόδοξη. Είναι μητέρα δύο παιδιών και τριών σκυλιών ράτσας pug.

ΣΧΟΛΙΑ

Your email address will not be published. Required fields are marked *