Από την/τον Christina Politi | 8 Σεπτεμβρίου 2013
Από τους Τάσο Αντωνίου και Άννα Ευθυμίου, και από το Μαμά Πεινάω, ένα ενδιαφέρον οδοιπορικό στην Αίγινα.
Τα σαββατοκύριακα του Σεπτέμβρη θα σε βρουν στην Αίγινα! Ένα από τα πλέον αγαπημένα νησιά που βρίσκονται μια αναπνοή από την Αθήνα, αμέσως μόλις φτάσεις στο λιμάνι νιώθεις ότι βρίσκεσαι σε εντελώς διαφορετικό σκηνικό. Τι συναρπαστικό θα βρεις στο όμορφο νησί του Αργοσαρωνικού; Φυσικά φιστίκια Αιγίνης και πολλά άλλα μυστικά που πρέπει να ανακαλύψεις προτού πάρεις το πλοίο της επιστροφής!Αφετηρία είναι το κέντρο του νησιού, η πόλη της Αίγινας. Για παραδοσιακό ελληνικό καφέ, βαρύ γλυκύ ή ελαφρύ, θα πας σε ένα από τα δύο Καφενεία στην παραλία της Αίγινας, κάτω από το δημαρχείο του νησιού. Εκεί επίσης θα πιείς παγωμένη μπίρα το βράδυ με τη συνοδεία ποικιλίας μεζέδων. Στη Ρέμβη θα καθίσεις για freddo cappuccino και για το πιο όμορφο ηλιοβασίλεμα. Για εσένα που ο μεσημεριανός καφές σού ανοίγει την όρεξη, θα επισκεφθείς την Αυλή, γνωστό στέκι της Αίγινας για τα εξαιρετικά μπιφτέκια με σως ροκφόρ και την έξτρα δροσιστική βαρελίσια μπίρα. Παραδοσιακά προϊόντα του τόπου μας θα βρεις στο παντοπωλείο Γεύσεις Ελληνικής Γης. Δοκίμασε τυριά και αλλαντικά από όλη την Ελλάδα και όποιο σου αρέσει αγόρασέ το για το σπίτι. Όσον αφορά τις γλυκιές απολαύσεις, ακριβώς απέναντι στου Παγούδη θα πας για γλυκά του ταψιού και κυρίως ένα από τα καλύτερα ρεβανί που έχεις δοκιμάσει ποτέ. Εκεί θα βρεις επίσης ολόφρεσκο παγωτό σε απίστευτη τιμή.Αν είσαι φανατικός του ταβερνείου, στα Βροχεία θα βρεις τον Μάνιτα στο Κύμα για νοστιμότατους μεζέδες και θαλασσινά δίπλα στο κύμα. Από τα αγαπημένα μας πιάτα του μενού είναι το ζουμερό ψητό καλαμάρι. Αν τώρα το στομάχι σου γουργουρίζει για κρεατικά, στη γραφική μικρή αυλή του οινομαγειρείου Βατζούλιας θα απολαύσεις τα πιο νόστιμα μαγειρευτά όλου του νησιού. Must είναι το κουνελάκι και ο κόκορας στιφάδο, ωστόσο πολύ γευστική έκπληξη είναι και ο μουσακάς.
Στο Μικρό Καφέ θα δοκιμάσεις υπέροχη φιστικόπιτα αλλά και πορτοκαλόπιτα
Συνεχίζοντας την περιήγησή σου στην Αίγινα και στις θαλασσινές απολαύσεις, θα φτάσεις στο πιο παραδοσιακό ψαροχώρι του νησιού, την Πέρδικα. Μετά το μπάνιο στις όμορφες παραλίες Κλίμα και Σαρπά, θα λαχταρήσεις ψαράκι τηγανητό ή στα κάρβουνα. Στην αρχή του πλακόστρωτου πεζόδρομου της Πέρδικας θα σε εντυπωσιάσει ο Νώντας τόσο με την αισθητική όσο και με τα εκπληκτικά ολόφρεσκα ψαρικά και τις γαρίδες σαγανάκι. Για νόστιμο ψάρι, αυτή τη φορά στα κάρβουνα, θα καθίσεις στον Μίλτο δίπλα από το γραφικό εκκλησάκι της Παναγίτσας. Οι εραστές της all time classic ελληνικής ταβέρνας θα απολαύσουν τα θαλασσινά τους στο Σαρωνίς. Εδώ μάλιστα γνώρισε και ο Jamie Oliver το μεγαλείο της ελληνικής κουζίνας όταν επισκέφθηκε την Αίγινα. Σε κάθε περίπτωση, θα πάρεις το χωνευτικό εσπρεσάκι και το επιδόρπιό σου στο Μικρό Καφέ, λίγα μέτρα παρακάτω στον πεζόδρομο, και δεν θα είναι άλλο από την περίφημη φιστικόπιτα της κυρίας Σωζίας!
Ο πεζόδρομος στην παραλία της Πέρδικας
Από τον γευστικό χάρτη της Αίγινας δεν θα μπορούσε να λείπει το σουβλάκι και η πίτσα. Θα παραγγείλεις τα σουβλάκια σου στο Ψητοπωλείο Φαγοπότι (γνωστό και ως Παπάς) ή στον Μαύρο Γάτο στο κέντρο του νησιού, ενώ στην παραλία της Πέρδικας θα φας σουβλάκι με φρεσκότατες χειροποίητες τηγανητές πατάτες από τη Σέσουλα. Όσον αφορά την πίτσα, ενδιαφέρουσες επιλογές είναι το Σχολείο στο κέντρο της Αίγινας και ο Αιγόκερως στην Πέρδικα. Στην βόρεια πλευρά του νησιού, στη Σουβάλα, το Namaste αποτελεί μια φρέσκια πρόταση για απογευματινή έξοδο. Πρόκειται για ένα lounge all day café restaurant με καλαίσθητο περιβάλλον και ενδιαφέρουσα ιταλική κουζίνα. Το νησί έχει προβλέψει όμως και για τους πρωινούς τύπους. Στην Βαγία ανακαλύψαμε ένα γευστικό «θησαυρό» στο Vagia Hotel. Ο λόγος για το πρωινό που σερβίρεται κάθε πρωί στην κομψή αυλή του ξενοδοχείου, με highlight το κέικ καρύδας. Λίγο μετά το Vagia Hotel βρίσκεται και το θρυλικό ψητοπωλείο Νικόδημος με τα πιο διάσημα καλαμάκια του νησιού – απλώς δεν μπορείς να τα χάσεις! Κάπου εδώ ολοκληρώνεται το γευστικό μας ταξίδι στην Αίγινα. Πριν πάρεις το καράβι της επιστροφής, μην ξεχάσεις να πάρεις μαζί σου τα απαραίτητα φιστίκια Aιγίνης και να σημειώσεις αυτή τη συνταγή για τη φιστικόπιτα της κυρίας Σωζίας από το Μικρό Καφέ για να φέρεις την νησιώτικη ατμόσφαιρα στο σπίτι σου!
Υπέροχο πρωινό στο Vagia Hotel
Τραπέζι με θέα το λιμάνι της Πέρδικας
Η παραδοσιακή ψαροταβέρνα Σαρωνίς
Για φρέσκα ψαρικά και θαλασσινά στον Νώντα
Γνωστό αξιοθέατο της Αίγινας είναι το πλωτό μανάβικο της Νεκταρίας στην παραλία της πόλης
Τα γραφικά Καφενεία κάτω από το Δημαρχείο του νησιού είναι γεμάτα κάθε βράδυ
Πριν φύγεις από το νησί, προμηθεύσου τα απαραίτητα φιστίκια Αιγίνης
Christina Politi
Η Χριστίνα είναι δημοσιογράφος (υπήρξε και punKοσμικογράφος) έκανε περάσματα από την τηλεόραση, πολλές συνεντεύξεις, σχόλια, αμπελοφιλοσόφησε, έζησε ωραίες εποχές, ταξίδεψε πολύ, άκουσε πολλή μουσική, είδε θέατρο και κυρίως κινηματογράφο μανιωδώς, συνεργάστηκε σχεδόν με όλα τα περιοδικά και τηλεοπτικά κανάλια, έστησε το Cosmopoliti (παρατσούκλι από το γραφείο), έβαλε νερό στο κρασί της, το φιλοσόφησε και παραμένει αισιόδοξη. Είναι μητέρα δύο παιδιών και σκυλιών ράτσας pug.
