ΤΩΡΑ | Οι καλεσμένοι στο “The 2Night Show”
No Result
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Cosmopoliti.com - Χριστίνα Πολίτη

Να είσαι ο εαυτός σου, όλοι οι άλλοι ρόλοι είναι πιασμένοι
Oscar Wilde

20 °c
Athens
29 - Μαρ - 2023
  • Cosmopolitika
    • Όλα
    • 10 cosmoερωτήσεις
    • Τετ-α-τετ με την Χριστίνα
    Rolling stones

    Rolling stones

    Στο πριβέ πάρτι γενεθλίων της Gemma Collins με τον dj Fat Tony

    Στο πριβέ πάρτι γενεθλίων της Gemma Collins με τον dj Fat Tony

    Τahar Rahim: Ποιος είναι το “Ερπετό” του Netflix

    Τahar Rahim: Ποιος είναι το “Ερπετό” του Netflix

    Από τον Νίκο για τη μνήμη της Μαρίας με αγάπη..

    Από τον Νίκο για τη μνήμη της Μαρίας με αγάπη..

    Βηρυτός, η Ελίζαμπεθ Τέιλορ των πόλεων

    Βηρυτός, η Ελίζαμπεθ Τέιλορ των πόλεων

    Change Makers – Fashion Backstage

    Trending Tags

    • Χριστίνα Πολίτη
    • Ελένη Μενεγάκη
    • ζωή λασκαρη
    • Τάκης Ζαχαράτος
    • Ζέτα Μακρυπούλια
    • Σμαράγδα Καρύδη
    • Ζωζώ Σαπουντζακη
    • Κάτια Δανδουλάκη
    • Νίκος Μουτσινάς
    • Ναταλία Γερμανού
    • Χριστόφορος Παπακαλιάτης
    • 10 cosmoερωτήσεις
    • CosmoΣαλόνικα
    • Τετ-α-τετ με την Χριστίνα
  • Αξέχαστα!
  • Ευζην
    • Όλα
    • Γεύση
    • Μόδα
    • Ομορφιά
    O Κουκούμαβλος στη Σαντορίνη ανοίγει ξανά

    O Κουκούμαβλος στη Σαντορίνη ανοίγει ξανά

    Soft highlighting: Tips για υπέροχες γυαλάδες στο μακιγιάζ σας

    Soft highlighting: Tips για υπέροχες γυαλάδες στο μακιγιάζ σας

    Aποκαλυπτικές & εντυπωσιακές δημιουργίες Celia Kritharioti και στα φετινά Όσκαρ

    Aποκαλυπτικές & εντυπωσιακές δημιουργίες Celia Kritharioti και στα φετινά Όσκαρ

    Η νέα συλλογή της Envie Shoes με την Δούκισσα Νομικού

    Η νέα συλλογή της Envie Shoes με την Δούκισσα Νομικού

    Γιατί πρέπει να φοράμε κρέμα νυκτός

    Γιατί πρέπει να φοράμε κρέμα νυκτός

    Τι να μην κάνετε ποτέ όταν βγάζετε τα φρύδια σας

    Τι να μην κάνετε ποτέ όταν βγάζετε τα φρύδια σας

    Trending Tags

    • Μύκονος
    • Κορωνοϊός
    • Καλοκαίρι
    • Συνταγές
    • Γεύση
    • Μόδα
    • Ομορφιά
  • Κουλτούρα
    • Όλα
    • Backstage
    • Cosmoevents
    • Cosmoπερίπτερο
    • Fine arts
    • Mουσική Σκηνή
    • TV - Mικρή Οθόνη
    • Βοokόραμα
    • Βραβεία
    • Για Πες
    • Εγκαίνια
    • Κριτική
    • Μεγάλη Οθόνη
    • Μουσικόραμα
    • Νέα Πρόσωπα
    • Παραστάσεις
    • Πρεμιέρες
    • Συναυλίες
    • Συνέντευξη Τύπου
    Οι καλεσμένοι στο “The 2Night Show”

    Οι καλεσμένοι στο “The 2Night Show”

    O Τάσος Σωτηράκης από το Α ως το Ω: “Ο χαρακτήρας είναι το πιο σημαντικό σε έναν άνθρωπο

    O Τάσος Σωτηράκης από το Α ως το Ω: “Ο χαρακτήρας είναι το πιο σημαντικό σε έναν άνθρωπο

    Αυτή η νύχτα μένει: Επιστρέφει με καθηλωτικές εξελίξεις

    Αυτή η νύχτα μένει: Επιστρέφει με καθηλωτικές εξελίξεις

    «Μίμης Πλέσσας για πάντα» με Αντώνη Ρέμο και Έλενα Παπαρίζου στο Θέατρο Παλλάς

    «Μίμης Πλέσσας για πάντα» με Αντώνη Ρέμο και Έλενα Παπαρίζου στο Θέατρο Παλλάς

    “H εθελόντρια” της Nely Reguera με συμμετοχή του Γιάννη Τσορτέκη

    “H εθελόντρια” της Nely Reguera με συμμετοχή του Γιάννη Τσορτέκη

    Καλοκαιρινή “Μήδεια” με την Μαρία Κίτσου και τον Φάνη Μουρατίδη

    Καλοκαιρινή “Μήδεια” με την Μαρία Κίτσου και τον Φάνη Μουρατίδη

    Παγιδευμένοι: Η ώρα της αλήθειας

    Παγιδευμένοι: Η ώρα της αλήθειας

    Showcase με διεθνείς καλεσμένους από το Εθνικό Θέατρο

    Showcase με διεθνείς καλεσμένους από το Εθνικό Θέατρο

    50 χρόνια Βασίλης Παπακωνσταντίνου στο Καλλιμάρμαρο

    50 χρόνια Βασίλης Παπακωνσταντίνου στο Καλλιμάρμαρο

    Trending Tags

    • Μιμή Ντενίση
    • ΜΕΛΙSSES
    • Αννα Βισση
    • Μάρκος Σεφερλής
    • Ηρώδειο
    • Εθνικό Θέατρο
    • Πέτρος Φιλιππίδης
    • Σάκης Ρουβάς
    • Αλίκη Βουγιουκλάκη
    • Κώστας Σπυρόπουλος
    • Backstage
    • Cosmoevents
    • Cosmoπερίπτερο
    • Fine arts
    • TV – Mικρή Οθόνη
    • Mουσική Σκηνή
    • Βοokόραμα
    • Βραβεία
    • Για Πες
    • Εγκαίνια
    • Κριτική
    • Μεγάλη Οθόνη
    • Μουσικόραμα
    • Νέα Πρόσωπα
    • Παραστάσεις
    • Πρεμιέρες
    • Συναυλίες
    • Συνέντευξη Τύπου
  • Καλειδοσκοπικά & Φιλοσοφημένα
    • Όλα
    • Άγιοι, Ήρωες, Μύθοι & Θρύλοι
    • Απλά & φιλοσοφημένα
    • Αστερισμοί, γαλαξίες & ΑΤΙΑ
    Η γυναίκα Κριός και τα σπάνια χαρακτηριστικά της

    Η γυναίκα Κριός και τα σπάνια χαρακτηριστικά της

    Άντρας Κριός: Όλα όσα θέλεις να μάθεις για το εκρηκτικό ζώδιο της φωτιάς

    Άντρας Κριός: Όλα όσα θέλεις να μάθεις για το εκρηκτικό ζώδιο της φωτιάς

    Ποια ζώδια φεύγουν ευκολότερα από μια τελειωμένη σχέση;

    Ποια ζώδια φεύγουν ευκολότερα από μια τελειωμένη σχέση;

    Τι αποκαλύπτει η μέρα που γεννήθηκες

    Τι αποκαλύπτει η μέρα που γεννήθηκες

    Γυναικείες συνήθειες για όσες αγαπούν τον εαυτό τους

    Γυναικείες συνήθειες για όσες αγαπούν τον εαυτό τους

    Ο Eυαγγελισμός της Θεοτόκου

    Ο Eυαγγελισμός της Θεοτόκου

    • Άγιοι, Ήρωες, Μύθοι & Θρύλοι
    • Απλά & φιλοσοφημένα
    • Αστερισμοί, γαλαξίες & ΑΤΙΑ
  • Πιτσιρίκια & Πετ
    • Όλα
    • Πετ
    Είσαι τύπος για σκύλο ή για γάτα;

    Είσαι τύπος για σκύλο ή για γάτα;

    Γιορτή των ζώων στο Άλσος Κηφισιάς

    Γιορτή των ζώων στο Άλσος Κηφισιάς

    Πρόγραμμα εθελοντικής δράσης για τη σήμανση, τη στείρωση και τον εμβολιασμό των αδέσποτων γατών στη Δήλο

    Πρόγραμμα εθελοντικής δράσης για τη σήμανση, τη στείρωση και τον εμβολιασμό των αδέσποτων γατών στη Δήλο

    Ποτέ δεν θα πειράξω τα ζώα τα καημένα…

    Ποτέ δεν θα πειράξω τα ζώα τα καημένα…

    Η Μπριζίτ Μπαρντό και ο θαυμαστός κόσμος των ζώων

    Η Μπριζίτ Μπαρντό και ο θαυμαστός κόσμος των ζώων

    10 μυστικά που δεν σας λέει o σκύλος σας – και πρέπει να ξέρετε!

    10 μυστικά που δεν σας λέει o σκύλος σας – και πρέπει να ξέρετε!

    • Πετ
    • Πιτσιρίκια και γονείς
  • All Greek to you?
  • Cosmopolitika
    • Όλα
    • 10 cosmoερωτήσεις
    • Τετ-α-τετ με την Χριστίνα
    Rolling stones

    Rolling stones

    Στο πριβέ πάρτι γενεθλίων της Gemma Collins με τον dj Fat Tony

    Στο πριβέ πάρτι γενεθλίων της Gemma Collins με τον dj Fat Tony

    Τahar Rahim: Ποιος είναι το “Ερπετό” του Netflix

    Τahar Rahim: Ποιος είναι το “Ερπετό” του Netflix

    Από τον Νίκο για τη μνήμη της Μαρίας με αγάπη..

    Από τον Νίκο για τη μνήμη της Μαρίας με αγάπη..

    Βηρυτός, η Ελίζαμπεθ Τέιλορ των πόλεων

    Βηρυτός, η Ελίζαμπεθ Τέιλορ των πόλεων

    Change Makers – Fashion Backstage

    Trending Tags

    • Χριστίνα Πολίτη
    • Ελένη Μενεγάκη
    • ζωή λασκαρη
    • Τάκης Ζαχαράτος
    • Ζέτα Μακρυπούλια
    • Σμαράγδα Καρύδη
    • Ζωζώ Σαπουντζακη
    • Κάτια Δανδουλάκη
    • Νίκος Μουτσινάς
    • Ναταλία Γερμανού
    • Χριστόφορος Παπακαλιάτης
    • 10 cosmoερωτήσεις
    • CosmoΣαλόνικα
    • Τετ-α-τετ με την Χριστίνα
  • Αξέχαστα!
  • Ευζην
    • Όλα
    • Γεύση
    • Μόδα
    • Ομορφιά
    O Κουκούμαβλος στη Σαντορίνη ανοίγει ξανά

    O Κουκούμαβλος στη Σαντορίνη ανοίγει ξανά

    Soft highlighting: Tips για υπέροχες γυαλάδες στο μακιγιάζ σας

    Soft highlighting: Tips για υπέροχες γυαλάδες στο μακιγιάζ σας

    Aποκαλυπτικές & εντυπωσιακές δημιουργίες Celia Kritharioti και στα φετινά Όσκαρ

    Aποκαλυπτικές & εντυπωσιακές δημιουργίες Celia Kritharioti και στα φετινά Όσκαρ

    Η νέα συλλογή της Envie Shoes με την Δούκισσα Νομικού

    Η νέα συλλογή της Envie Shoes με την Δούκισσα Νομικού

    Γιατί πρέπει να φοράμε κρέμα νυκτός

    Γιατί πρέπει να φοράμε κρέμα νυκτός

    Τι να μην κάνετε ποτέ όταν βγάζετε τα φρύδια σας

    Τι να μην κάνετε ποτέ όταν βγάζετε τα φρύδια σας

    Trending Tags

    • Μύκονος
    • Κορωνοϊός
    • Καλοκαίρι
    • Συνταγές
    • Γεύση
    • Μόδα
    • Ομορφιά
  • Κουλτούρα
    • Όλα
    • Backstage
    • Cosmoevents
    • Cosmoπερίπτερο
    • Fine arts
    • Mουσική Σκηνή
    • TV - Mικρή Οθόνη
    • Βοokόραμα
    • Βραβεία
    • Για Πες
    • Εγκαίνια
    • Κριτική
    • Μεγάλη Οθόνη
    • Μουσικόραμα
    • Νέα Πρόσωπα
    • Παραστάσεις
    • Πρεμιέρες
    • Συναυλίες
    • Συνέντευξη Τύπου
    Οι καλεσμένοι στο “The 2Night Show”

    Οι καλεσμένοι στο “The 2Night Show”

    O Τάσος Σωτηράκης από το Α ως το Ω: “Ο χαρακτήρας είναι το πιο σημαντικό σε έναν άνθρωπο

    O Τάσος Σωτηράκης από το Α ως το Ω: “Ο χαρακτήρας είναι το πιο σημαντικό σε έναν άνθρωπο

    Αυτή η νύχτα μένει: Επιστρέφει με καθηλωτικές εξελίξεις

    Αυτή η νύχτα μένει: Επιστρέφει με καθηλωτικές εξελίξεις

    «Μίμης Πλέσσας για πάντα» με Αντώνη Ρέμο και Έλενα Παπαρίζου στο Θέατρο Παλλάς

    «Μίμης Πλέσσας για πάντα» με Αντώνη Ρέμο και Έλενα Παπαρίζου στο Θέατρο Παλλάς

    “H εθελόντρια” της Nely Reguera με συμμετοχή του Γιάννη Τσορτέκη

    “H εθελόντρια” της Nely Reguera με συμμετοχή του Γιάννη Τσορτέκη

    Καλοκαιρινή “Μήδεια” με την Μαρία Κίτσου και τον Φάνη Μουρατίδη

    Καλοκαιρινή “Μήδεια” με την Μαρία Κίτσου και τον Φάνη Μουρατίδη

    Παγιδευμένοι: Η ώρα της αλήθειας

    Παγιδευμένοι: Η ώρα της αλήθειας

    Showcase με διεθνείς καλεσμένους από το Εθνικό Θέατρο

    Showcase με διεθνείς καλεσμένους από το Εθνικό Θέατρο

    50 χρόνια Βασίλης Παπακωνσταντίνου στο Καλλιμάρμαρο

    50 χρόνια Βασίλης Παπακωνσταντίνου στο Καλλιμάρμαρο

    Trending Tags

    • Μιμή Ντενίση
    • ΜΕΛΙSSES
    • Αννα Βισση
    • Μάρκος Σεφερλής
    • Ηρώδειο
    • Εθνικό Θέατρο
    • Πέτρος Φιλιππίδης
    • Σάκης Ρουβάς
    • Αλίκη Βουγιουκλάκη
    • Κώστας Σπυρόπουλος
    • Backstage
    • Cosmoevents
    • Cosmoπερίπτερο
    • Fine arts
    • TV – Mικρή Οθόνη
    • Mουσική Σκηνή
    • Βοokόραμα
    • Βραβεία
    • Για Πες
    • Εγκαίνια
    • Κριτική
    • Μεγάλη Οθόνη
    • Μουσικόραμα
    • Νέα Πρόσωπα
    • Παραστάσεις
    • Πρεμιέρες
    • Συναυλίες
    • Συνέντευξη Τύπου
  • Καλειδοσκοπικά & Φιλοσοφημένα
    • Όλα
    • Άγιοι, Ήρωες, Μύθοι & Θρύλοι
    • Απλά & φιλοσοφημένα
    • Αστερισμοί, γαλαξίες & ΑΤΙΑ
    Η γυναίκα Κριός και τα σπάνια χαρακτηριστικά της

    Η γυναίκα Κριός και τα σπάνια χαρακτηριστικά της

    Άντρας Κριός: Όλα όσα θέλεις να μάθεις για το εκρηκτικό ζώδιο της φωτιάς

    Άντρας Κριός: Όλα όσα θέλεις να μάθεις για το εκρηκτικό ζώδιο της φωτιάς

    Ποια ζώδια φεύγουν ευκολότερα από μια τελειωμένη σχέση;

    Ποια ζώδια φεύγουν ευκολότερα από μια τελειωμένη σχέση;

    Τι αποκαλύπτει η μέρα που γεννήθηκες

    Τι αποκαλύπτει η μέρα που γεννήθηκες

    Γυναικείες συνήθειες για όσες αγαπούν τον εαυτό τους

    Γυναικείες συνήθειες για όσες αγαπούν τον εαυτό τους

    Ο Eυαγγελισμός της Θεοτόκου

    Ο Eυαγγελισμός της Θεοτόκου

    • Άγιοι, Ήρωες, Μύθοι & Θρύλοι
    • Απλά & φιλοσοφημένα
    • Αστερισμοί, γαλαξίες & ΑΤΙΑ
  • Πιτσιρίκια & Πετ
    • Όλα
    • Πετ
    Είσαι τύπος για σκύλο ή για γάτα;

    Είσαι τύπος για σκύλο ή για γάτα;

    Γιορτή των ζώων στο Άλσος Κηφισιάς

    Γιορτή των ζώων στο Άλσος Κηφισιάς

    Πρόγραμμα εθελοντικής δράσης για τη σήμανση, τη στείρωση και τον εμβολιασμό των αδέσποτων γατών στη Δήλο

    Πρόγραμμα εθελοντικής δράσης για τη σήμανση, τη στείρωση και τον εμβολιασμό των αδέσποτων γατών στη Δήλο

    Ποτέ δεν θα πειράξω τα ζώα τα καημένα…

    Ποτέ δεν θα πειράξω τα ζώα τα καημένα…

    Η Μπριζίτ Μπαρντό και ο θαυμαστός κόσμος των ζώων

    Η Μπριζίτ Μπαρντό και ο θαυμαστός κόσμος των ζώων

    10 μυστικά που δεν σας λέει o σκύλος σας – και πρέπει να ξέρετε!

    10 μυστικά που δεν σας λέει o σκύλος σας – και πρέπει να ξέρετε!

    • Πετ
    • Πιτσιρίκια και γονείς
  • All Greek to you?
No Result
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Cosmopoliti.com - Χριστίνα Πολίτη
No Result
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Αρχική Ευζην Γεύση

Διατροφικοί μύθοι και πραγματικότητα για το φαγητό

by Γιώργος Μπαλτάς
21 Μαρτίου 2016
0
ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
32
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Share on FacebookShare on TwitterPin
Share on FacebookShare on TwitterPin
 enhanced-buzz-wide-27386-1355432983-4
Κάνουν οι υδατάνθρακες κακό; Μήπως το κοτόπουλο πρέπει να μαγειρεύεται χωρίς πέτσα; Η πορτοκαλάδα διώχνει το κρυολόγημα; Οι μύθοι γύρω από το φαγητό είναι πολλοί και οι περισσότεροι, αν και έχουν επικρατήσει, δεν ισχύουν. Αφήστε λοιπόν στην άκρη τις παλιές αντιλήψεις και ας δούμε τα τρέχοντα διατροφικά γεγονότα ως έχουν.
Το φαγητό αποτελεί μέρος της καθημερινότητάς μας και ως εκ τούτου, όπως πολλά άλλα στη ζωή, έχει αποκτήσει τους δικούς του μύθους, που όμως δεν ισχύουν. Πολλές καθιερωμένες απόψεις ετών γύρω από τη διατροφή, καταρρίπτονται από επιστημονικές μελέτες και αξίζει να δούμε τις σημαντικότερες από αυτές.
Μύθος: Η βιταμίνη C μπορεί να αποτρέψει το κρυολόγημα
Πραγματικότητα: Έρευνες έχουν δείξει ότι η βιταμίνη C δεν αποκρούει τα κρυολογήματα, εκτός αν μιλάμε για μαραθωνοδρόμους και στρατιώτες σε παγωμένες περιοχές, οι οποίοι εκτίθενται σε δριμύ ψύχος. Διαφορετικά, το να τρώει κανείς πολλά εσπεριδοειδή απλώς απαλύνει ελαφρά την ένταση των συμπτωμάτων.
Μύθος: Τα ωμά καρότα είναι πιο θρεπτικά από τα μαγειρεμένα
Πραγματικότητα: Το μαγείρεμα στην πραγματικότητα αυξάνει τη θρεπτική αξία των καρότων. Ο λόγος είναι ότι, η διαδικασία του μαγειρέματος διασπά τα σκληρά κυτταρικά τοιχώματα που περιβάλλουν τη βήτα-καροτίνη.
enhanced-buzz-wide-14962-1355436282-6
Μύθος: Για την ελαχιστοποίηση λίπους και θερμίδων, να αφαιρείτε πάντα την πέτσα πριν μαγειρέψετε το κοτόπουλο
Πραγματικότητα: Το ψήσιμο των πουλερικών με την πέτσα άθικτη, βοηθά στη διατήρηση των φυσικών χυμών του. Μαγειρέψτε λοιπόν το κοτόπουλο με την πέτσα και στη συνέχεια αφαιρέστε την πριν το σερβίρισμα.
Μύθος: Αποφύγετε τα αβγά λόγω της υψηλής χοληστερόλης τους
Πραγματικότητα: Τα αβγά έχουν αποκτήσει μια αβάσιμα κακή φήμη. Οι τελευταίες έρευνες δείχνουν ότι στην πραγματικότητα δεν συμβάλλον στην υψηλή χοληστερόλη. Είναι μια ανέξοδη πηγή πολλών θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένων του ψευδαργύρου και του σιδήρου, των αντιοξειδωτικών λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, βιταμίνης D και χολίνης, ενός χημικού που ενισχύει τον εγκέφαλο. Κρατήστε τη χοληστερόλη υπό έλεγχο, με τον περιορισμό κορεσμένου λίπους στη διατροφή σας.
Μύθος: Όσο λιγότεροι υδατάνθρακες, τόσο το καλύτερο για την υγεία
Πραγματικότητα: Το να επιλέγουμε τους πιο υγιεινούς υδατάνθρακες, κυρίως δημητριακά ολικής αλέσεως, είναι πιο σημαντικό για την υγεία μας. Μελέτες δείχνουν ότι οι γυναίκες και οι άνδρες που τρώνε δημητριακά ολικής αλέσεως εκδηλώνουν έως 30% λιγότερες καρδιακές παθήσεις. Επίσης, όσοι τρώνε περισσότερες μερίδες, έχουν χαμηλότερο σωματικό βάρος.
Vintage Photos of Celebrities Eating (2)

Μύθος: Οι ξηροί καρποί κάνουν όσο κακό και το πρόχειρο φαγητό
Πραγματικότητα: Οι ξηροί καρποί είναι εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης και άλλων θρεπτικών συστατικών, όσο βέβαια τους καταναλώνουμε με μέτρο. Ερευνητές διαπίστωσαν ότι γυναίκες που έτρωγαν μια χούφτα ξηρών καρπών περίπου πέντε φορές την εβδομάδα, είχαν 20% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν διαβήτη τύπου 2, από εκείνες που δεν έτρωγαν ξηρούς καρπούς πολύ συχνά. Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών προστατεύει από καρδιοπάθειες.
Μύθος: Τα πικάντικα φαγητά δημιουργούν έλκος
Πραγματικότητα: Τα μπαχαρικά δεν προκαλούν έλκη. Γνωρίζουμε ότι το μικρόβιο του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού προκαλεί σχεδόν όλα τα έλκη, εκτός από αυτά που προκαλούνται από ορισμένα φάρμακα όπως η ασπιρίνη. Αυτό που μπορούν να κάνουν τα μπαχαρικά είναι να επιδεινώσουν ένα ευερέθιστο έντερο, κάτι το οποίο οι άνθρωποι μπερδεύουν με το έλκος.
Μύθος: Τρόφιμα χωρίς λιπαρά ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, είναι πάντα καλύτερα από αυτά που είναι πλήρη σε λιπαρά
Πραγματικότητα: Όταν πρόκειται για το κρέας και μερικά γαλακτοκομικά προϊόντα, είναι γενικά αλήθεια ότι όσο λιγότερο λίπος, τόσο το καλύτερο. Αυτό όμως δεν ισχύει και για τα συσκευασμένα, επεξεργασμένα τρόφιμα. Όταν οι κατασκευαστές αφαιρούν ένα συγκεκριμένο συστατικό (λίπος) από μια συγκεκριμένη τροφή (π.χ. μπισκότα), πρέπει να αντισταθμίσουν τη γεύση προσθέτοντας άλλα, όχι και τόσο υγιεινά συστατικά. Οι εταιρείες πειραματίζονται συνεχώς με την αναλογία ζάχαρης, λιπαρών, αλατιού και άλλων συστατικών σε τέτοια τρόφιμα. Οι περισσότεροι ειδικοί διατροφολόγοι πιστεύουν ότι είναι καλύτερο να αποφεύγουμε τα τρόφιμα χωρίς λιπαρά και να επιλέγουμε εκείνα που είναι πλήρη σε υγιεινά λίπη όπως τα καρύδια.

enhanced-buzz-wide-14929-1355436318-14

Μύθος: Τα κατεψυγμένα και κονσερβοποιημένα φρούτα και λαχανικά, είναι λιγότερο θρεπτικά από τα φρέσκα
Πραγματικότητα: Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά είναι πιο θρεπτικά από τα κατεψυγμένα και τα κονσερβοποιημένα. Ωστόσο, έχουν κάνει ένα μακρύ ταξίδι μέχρι το ράφι του μανάβικου και συχνά περνούν μέρες ή ακόμη και εβδομάδες κατά τη μεταφορά τους από τη φάρμα ή τον οπωρώνα. Κατά τη διάρκεια της μεταφοράς και αποθήκευσής τους, φυσικά ένζυμα απελευθερώνονται, άρα και ορισμένες από τις θρεπτικές τους ουσίες. Αντίθετα, μεταποιητές τροφίμων παγώνουν τα φρέσκα προϊόντα και διατηρούν πολλές από τις βιταμίνες και τα ανόργανα άλατα που περιέχουν.
Ξανασκεφτείτε λοιπόν τους διατροφικούς μύθους που πιστεύατε μέχρι αυτή τη στιγμή, για το καλό της υγείας σας και των αγαπημένων σας.

ΣχετικάΆρθρα

O Κουκούμαβλος στη Σαντορίνη ανοίγει ξανά

O Κουκούμαβλος στη Σαντορίνη ανοίγει ξανά

18 Μαρτίου 2023
Πώς να μαγειρέψτε χταπόδι γρήγορα κι εύκολα

Πώς να μαγειρέψτε χταπόδι γρήγορα κι εύκολα

26 Φεβρουαρίου 2023
Πώς θα φτιάξετε παραδοσιακή λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα

Πώς θα φτιάξετε παραδοσιακή λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα

26 Φεβρουαρίου 2023

Διαβάστε επίσης:

  • Γιατί η νηστεία κάνει καλό; Tα οφέλη της νηστείας
  • Oι 10 απαραίτητες τροφές για τον οργανισμό μας Σύμφωνα με το αμερικανικό Υπουργείο Γεωργίας, υπάρχουν 13 απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που το σώμα απαιτεί σε καθημερινή βάση και πολλοί…
  • Χωρίς γλουτένη… Τα τελευταία χρόνια ακούγεται όλο και συχνότερα η φράση “χωρίς γλουτένη” ως συνώνυμο μιας υγιούς και φυσικής διατροφής. Παρά το…
  • Οι τροφές που μας χορταίνουν χωρίς να μας παχαίνουν Αν θέλετε να μειώσετε τις καθημερινές σας θερμίδες, αλλά χωρίς να νιώσετε πεινασμένοι ούτε μια στιγμή, βάλτε τις παρακάτω τροφές…
  • 8 τροφές για να διώξεις τις αϋπνίες Δεν σας πιάνει ύπνος το βράδυ;  Λύστε το πρόβλημα και κοιμηθείτε γαλήνια, τρώγοντας σωστά! Σας προτείνουμε 8 τροφές για να…
Tags: φαγητο
ShareTweetPin
Γιώργος Μπαλτάς

Γιώργος Μπαλτάς

O Γιώργος είναι γιατρός και ξέρει τα πάντα , τους πάντες και ζει παντού!

Σχόλια για αυτό το άρθρο

Κλείστε διακόπες με σκάφος απο την BednBlue.com και λάβετε έκπτωση χρησιμοποιώντας το κούπονι: cosmopoliti

BedNBlue

# TRENDING

  • ΙQ 160: Eντυπώσεις από το πρώτο επεισόδιο της νέας αστυκωμικής σειράς του Star

    ΙQ 160: Eντυπώσεις από το πρώτο επεισόδιο της νέας αστυκωμικής σειράς του Star

    1121 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Κερδίστε προσκλήσεις για τις “Λευκές Νύχτες” στο Θέατρο Μικρό Άνεσις

    1211 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Τι αλλαγές φέρνει ο Άρης στον Καρκίνο

    1091 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 50 χρόνια Βασίλης Παπακωνσταντίνου στο Καλλιμάρμαρο

    1121 shares
    Share 0 Tweet 0
  • IQ 160: Η καθαρίστρια που… ξεκαθαρίζει αστυνομικές υποθέσεις

    1211 shares
    Share 0 Tweet 0

NOW!!!

Οι καλεσμένοι στο “The 2Night Show”

Οι καλεσμένοι στο “The 2Night Show”

29 Μαρτίου 2023
O Τάσος Σωτηράκης από το Α ως το Ω: “Ο χαρακτήρας είναι το πιο σημαντικό σε έναν άνθρωπο

O Τάσος Σωτηράκης από το Α ως το Ω: “Ο χαρακτήρας είναι το πιο σημαντικό σε έναν άνθρωπο

29 Μαρτίου 2023
Αυτή η νύχτα μένει: Επιστρέφει με καθηλωτικές εξελίξεις

Αυτή η νύχτα μένει: Επιστρέφει με καθηλωτικές εξελίξεις

29 Μαρτίου 2023
Oι άπαιχτοι “Παίχτες” στο Θέατρο Radio City Θεσσαλονίκης

Oι άπαιχτοι “Παίχτες” στο Θέατρο Radio City Θεσσαλονίκης

29 Μαρτίου 2023
Ο Αντώνης Ρέμος υποδέχτηκε τους Gipsy Kings

Ο Αντώνης Ρέμος υποδέχτηκε τους Gipsy Kings

29 Μαρτίου 2023
Προετοιμάστε το σώμα σας για το καλοκαίρι

Προετοιμάστε το σώμα σας για το καλοκαίρι

29 Μαρτίου 2023
«Ροζέ ταξίδι» στην Ακτή της Προβηγκίας

«Ροζέ ταξίδι» στην Ακτή της Προβηγκίας

29 Μαρτίου 2023
«Μίμης Πλέσσας για πάντα» με Αντώνη Ρέμο και Έλενα Παπαρίζου στο Θέατρο Παλλάς

«Μίμης Πλέσσας για πάντα» με Αντώνη Ρέμο και Έλενα Παπαρίζου στο Θέατρο Παλλάς

29 Μαρτίου 2023
“H εθελόντρια” της Nely Reguera με συμμετοχή του Γιάννη Τσορτέκη

“H εθελόντρια” της Nely Reguera με συμμετοχή του Γιάννη Τσορτέκη

29 Μαρτίου 2023

# TRENDING

  • ΙQ 160: Eντυπώσεις από το πρώτο επεισόδιο της νέας αστυκωμικής σειράς του Star

    ΙQ 160: Eντυπώσεις από το πρώτο επεισόδιο της νέας αστυκωμικής σειράς του Star

    1121 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Κερδίστε προσκλήσεις για τις “Λευκές Νύχτες” στο Θέατρο Μικρό Άνεσις

    1211 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Τι αλλαγές φέρνει ο Άρης στον Καρκίνο

    1091 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 50 χρόνια Βασίλης Παπακωνσταντίνου στο Καλλιμάρμαρο

    1121 shares
    Share 0 Tweet 0
  • IQ 160: Η καθαρίστρια που… ξεκαθαρίζει αστυνομικές υποθέσεις

    1211 shares
    Share 0 Tweet 0

Εγγραφή στο COSMO NEWSLETTER

Για να μαθαίνετε πρώτοι τι ανεβαίνει στο cosmopoliti.com

  • Cosmopolitika
  • Ευζην
  • Κουλτούρα
  • Καλειδοσκοπικά & φιλοσοφημένα
  • Πιτσιρίκια & Πετ
  • All Greek to you?
  • Αξέχαστα!

FOLLOW US

Copyright © cosmopoliti.com 2013-2020. All rights reserved. Powered by double dot

  • Επικοινωνία: contact@cosmopoliti.com
  • ΔΗΛΩΣΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΔΗΛΩΣΗ ΑΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
  • Cosmopolitika
    • 10 cosmoερωτήσεις
    • CosmoΣαλόνικα
    • Τετ-α-τετ με την Χριστίνα
  • Αξέχαστα!
  • Ευζην
    • Γεύση
    • Μόδα
    • Ομορφιά
  • Κουλτούρα
    • Backstage
    • Cosmoevents
    • Cosmoπερίπτερο
    • Fine arts
    • TV – Mικρή Οθόνη
    • Mουσική Σκηνή
    • Βοokόραμα
    • Βραβεία
    • Για Πες
    • Εγκαίνια
    • Κριτική
    • Μεγάλη Οθόνη
    • Μουσικόραμα
    • Νέα Πρόσωπα
    • Παραστάσεις
    • Πρεμιέρες
    • Συναυλίες
    • Συνέντευξη Τύπου
  • Καλειδοσκοπικά & Φιλοσοφημένα
    • Άγιοι, Ήρωες, Μύθοι & Θρύλοι
    • Απλά & φιλοσοφημένα
    • Αστερισμοί, γαλαξίες & ΑΤΙΑ
  • Πιτσιρίκια & Πετ
    • Πετ
    • Πιτσιρίκια και γονείς
  • All Greek to you?