Από την/τον Βασίλης Νάτσιος | 22 Ιουνίου 2019
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια του εστιατορίου δ / Delta Restaurantστο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος (ΚΠΙΣΝ), στο κτίριο της Εθνικής Λυρικής Σκηνής.
Το εστιατόριο, που έχει πάρει το όνομά του από το Δέλτα Φαλήρου, υποδέχθηκε παλιούς και νέους φίλους του οι οποίοι απόλαυσαν γεύσεις και κρασιά από μικρούς Έλληνες παραγωγούς, δεμένες αρμονικά από τον executive chef Δημήτρη Σκαρμούτσο, αλλά και τη μοναδική θέα του χώρου προς το Φαληρικό όρμο.
Το εστιατόριο, το οποίο λειτουργεί κάθε Κυριακή άνοιξε τις πόρτες του στις 9/6, ενώ τις υπόλοιπες ημέρες της εβδομάδας, η Αίθουσα Δέλτα λειτουργεί ως χώρος εταιρικών και κοινωνικών εκδηλώσεων.
Την επιμέλεια του χώρου, ανέλαβε το αρχιτεκτονικό γραφείο URBAN SOUL PROJECT, με επικεφαλής αρχιτέκτονα τον Τάσο Γεωργαντζή. Ο χώρος, εμπνευσμένος από το ΚΠΙΣΝ και την ελληνική φύση η οποία αντανακλάται στην κουζίνα του, συνδυάζει φυσικά υλικά αλλά περιλαμβάνει ακόμα και δέντρα, παραπέμποντας έτσι στο Πάρκο Σταύρος Νιάρχος. Επιπλέον, έχει δοθεί ιδιαίτερη μέριμνα έτσι ώστε ο χώρος να μπορεί ευέλικτα να διαρρυθμιστεί όταν δεν λειτουργεί ως εστιατόριο, προκειμένου να προσαρμόζεται στις απαιτήσεις κάθε εκδήλωσης που φιλοξενείται σε αυτόν.
ΣΤΑΜΑΤΙΝΑ ΤΣΙΜΤΣΙΛΗ ΚΑΙ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΧΡΙΣΤΟΦΙΛΕΑΣ
ΜΑΡΙΑ ΣΑΡΑΦΟΓΛΟΥ, ΚΩΣΤΑΣ ΤΣΟΛΑΚΗΣ
ΚΛΕΛΙΑ ΚΑΙ ΑΝΝΗ ΠΑΝΤΑΖΗ
ΝΕΦΕΛΗ ΚΟΥΛΟΥΡΗ
ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΤΡΟΥΦΑΚΟΥ, ΜΥΡΤΩ ΓΚΟΝΗ
ΙΣΑΒΕΛΛΑ ΒΛΑΣΙΑΔΟΥ
ΟΡΕΣΤΗΣ ΤΣΑΝΓΚ, ΜΑΙΡΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΔΟΥ-ΧΡΙΣΤΟΦΙΛΕΑ ΚΑΙ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΧΡΙΣΤΟΦΙΛΕΑΣ (ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΗΡΙΟΝ), ΣΑΡΑ ΕΣΚΕΝΑΖΥ
ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΤΣΑΒΑΛΟΥ, ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΧΡΙΣΤΟΦΙΛΕΑΣ (ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΗΡΙΟΝ)
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΣΚΟΥΛΟΣ
10ΜΑΡΙΑ ΣΑΡΑΦΟΓΛΟΥ, ΒΑΣΩ ΤΟΣΗ (THE KOMPANY), ΝΙΚΗ ΠΑΤΙΔΗ
ΟΡΣΑΛΙΑ ΠΑΡΘΕΝΗ, ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΠΕΡΡΑΚΗ
ΤΑΣΟΣ ΑΡΝΙΑΚΟΣ ΚΑΙ Η ΣΥΖΥΓΟΣ ΤΟΥ ΜΑΡΙ, ΜΑΙΡΗ ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΔΟΥ-ΧΡΙΣΤΟΦΙΛΕΑ ΚΑΙ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΧΡΙΣΤΟΦΙΛΕΑΣ (ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΗΡΙΟΝ)
ΤΑΚΗΣ ΧΡΙΣΤΟΦΙΛΕΑΣ, ΔΙΟΜΗΔΗΣ ΚΑΨΑΛΗΣ, ΑΡΗΣ ΠΡΩΤΟΣΑΛΤΕ ΚΑΙ ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΧΡΙΣΤΟΦΙΛΕΑΣ (ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΗΡΙΟΝ)
Καθώς από τις 23 έως τις 30 Ιουνίου το ΚΠΙΣΝ φιλοξενεί το Summer Nostos Festival του Ιδρύματος Σταύρος Νιάρχος, το ωράριο του δ / Delta Restaurant έχει προσαρμοστεί έτσι ώστε να μπορεί να εξυπηρετήσει τους επισκέπτες και να δώσει την ευκαιρία στο κοινό να γνωρίσει από κοντά τη νέα άφιξη στον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας. Συγκεκριμένα το δ / Delta Restaurant θα λειτουργήσει:
Κυριακές 23/6 και 30/6 10.00-16.00: brunch, 16.00-01.00: à la carte
Δευτέρα 24/6-Σάββατο 29/6 20.00-01.00: à la carte
Μάθετε περισσότερα για το δ / Delta Restaurant στο Facebook και το Instagram
#deltasnfcc #deltarestaurant #snfcc #sundaysatdelta
Για τη μίσθωση της Αίθουσας Δέλτα για εταιρικές και κοινωνικές εκδηλώσεις μάθετε περισσότερα εδώ
