Το 2ο «Symposio at Ark» υποδέχεται το εστιατόριο «Γλυκάνισος»

Από την/τον Βασίλης Νάτσιος | 16 Μαΐου 2019

Αγόρατζης Δημήτρης

Το φεστιβάλ που φέρνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην Αθήνα
συνεχίζει δυναμικά δίνοντας τη σκυτάλη στo εστιατόριο «Γλυκάνισος» από τη Θεσσαλονίκη για μία μόνο βραδιά. 23 Μαΐου,  στις 21.00 στο εστιατόριο Ark στη Γλυφάδα

Το βραβευμένο εστιατόριο «Ark» και το Αθηνόραμα φέρνουν 11 βραβευμένα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας από όλη την Ελλάδα στην Αθήνα με το γαστρονομικό φεστιβάλ 2ο «Symposio at Ark».

Στο ένατο γαστρονομικό ραντεβού του 2ου «Symposio at Ark», θα μεταφερθούμε νοερά και γευστικά στη συμπρωτεύουσα με τις μοντέρνες ψαροφαγικές δημιουργίες του ταλαντούχου σεφ Δημήτρη Αγόρατζη.

Το ειδικό μενού ανθολογεί ορισμένες από τις πιο χαρακτηριστικές συνθέσεις του εστιατορίου «Γλυκάνισος», το οποίο διακρίθηκε και φέτος με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας.

Κλείσε τραπέζι online στο www.symposioatark.gr και απόλαυσε το εμβληματικό μενού από τον  «Γλυκάνισο» της Θεσσαλονίκης, γνώρισε από κοντά τον σεφ και μάθε τα πάντα για την κουζίνα του, μέσα από γεύσεις και αρώματα.

Το μενού που θα απολαύσουμε:

Welcome Drink Ούζο 12

Καλωσόρισμα του σεφ
Τριλογία από κουλούρι Θεσσαλονίκης
με λευκό ταραμά, πιπεριά Φλωρίνης και ελιά Χαλκιδικής

Ορεκτικό
Χειροποίητο νιόκι φάβας
με χταπόδι σε κόκκινο κρασί, γλυκάνισο, κόλιανδρο & πιπέρι

Κυρίως Πιάτο
Χριστόψαρο φρικασέ
με σέσκουλα & σπανάκι σε σάλτσα αυγολέμονο

Επιδόρπιο
Ρεβανί Βέροιας
με παγωτό ντουντουρμά

Επιδόρπιο κρασί Vino dell’Amore Petalo Moscato

39 € / άτομο

Διοργάνωση: ark, αθηνόραμα

Τηλέφωνο επικοινωνίας ark:  210 8948882

Τηλέφωνο επικοινωνίας αθηνόραμα: 210 7450100

www.ark-glyfada.gr

www.athinorama.gr

www.symposioatark.gr

Βασίλης Νάτσιος

Βασίλης Νάτσιος

"Ό,τι βλέπεις είναι αληθινό, ό,τι ακούς μπορεί να μην είναι"

...Γεννήθηκα στα μεγάλα κινηματογραφικά στούντιο και μεγάλωσα σε θεατρικές σκηνές και στα τηλεοπτικά πλατό. Από μικρός έκανα παρέα με όλες τις προσωπικότητες του πολιτισμού μας. Μαζί με τους δικούς μου ανθρώπους, με στηρίζουν συνεχώς, κυρίως με το έργο τους. Ωραία ιστορία, έτσι; Κρίμα που δεν είναι αληθινή! Πάντα μου άρεσε αυτή η εκδοχή. Χρειάζεται ένας μύθος να συντηρεί την πραγματικότητα. Οι δικοί μου μύθοι είναι έγχρωμοι, σινεμασκόπ και εξώφυλλο. Και συνεχίζουν να ζουν στο cosmopoliti…

ΕΝΑ ΣΧΟΛΙ0

  1. ανώνυμη

    2019/05/16 στις 17:07

    ωραίο εστιατόριο.

ΣΧΟΛΙΑ

Your email address will not be published. Required fields are marked *