Το 2ο «Symposio at Ark» υποδέχεται το «Noble Gourmet Restaurant»

Από την/τον Βασίλης Νάτσιος | 14 Απριλίου 2019


02 - Αντιγραφή

Το βραβευμένο εστιατόριο «Ark» και το Αθηνόραμα φέρνουν 11 βραβευμένα εστιατόρια ελληνικής κουζίνας από όλη την Ελλάδα στην Αθήνα με το γαστρονομικό φεστιβάλ 2ο «Symposio at Ark».

Misomikes - Αντιγραφή

Στο όγδοο γαστρονομικό ραντεβού του 2ου «Symposio at Ark», θα μεταφερθούμε νοερά και γευστικά στην κορυφή του πολυτελούς ξενοδοχείου «Elysium Resort & Spa», στο Νησί των Ιπποτών, με τον ταλαντούχο Ροδίτη σεφ Σταμάτη Μισομικέ.

01 - Αντιγραφή

Το ειδικό μενού ανθολογεί ορισμένες από τις πιο πρωτότυπες συνθέσεις του «Noble Gourmet Restaurant», το οποίο διακρίθηκε και φέτος με Χρυσό Σκούφο, αλλά και με Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας.

03

Κλείσε τραπέζι online στο www.symposioatark.gr και απόλαυσε το εμβληματικό μενού από το  «Noble Gourmet Restaurant» της Ρόδου, γνώρισε από κοντά τον σεφ και μάθε τα πάντα για την κουζίνα του, μέσα από γεύσεις και αρώματα.

Το μενού που θα απολαύσουμε:

Welcome Drink Ούζο 12

Καλωσόρισμα
Πιταρούδι
πιταρούδι σε τρεις υφές και γεύσεις, με μαρμελάδα τομάτας αρωματισμένη με ροδοσταμιά

Ορεκτικό
Σουπόρυζο με γιαπράκι θαλασσινών
ριζότο με σουπιά σε κύβο από καρύδι, καϊμάκι από κατσικίσιο τυρί «Σύνορο» και γιαπράκι με σπινιάλο

Κυρίως Πιάτο
Πασχάτης
αρνί στον ξυλόφουρνο με αρώματα δυόσμου και άνηθου, πληγούρι, μελιτζανάκι μπουκωτό με ροδίτικη κάππαρη και σάλτσα από χαρούπι

Επιδόρπιο
Ροδίτικο Στεφάνι
λευκή σοκολάτα, ιβίσκος, τριαντάφυλλο, μπιγκόνιες, γιασεμί, ρίζα μαϊντανού

Επιδόρπιο κρασί Vino dell’Amore Petalo Moscato

42 € / άτομο

Διοργάνωση: ark, Αθηνόραμα

Τηλέφωνο επικοινωνίας ark:  210 8948882

Τηλέφωνο επικοινωνίας αθηνόραμα: 210 7450100

www.ark-glyfada.gr

www.athinorama.gr

www.symposioatark.gr

Βασίλης Νάτσιος

Βασίλης Νάτσιος

"Ό,τι βλέπεις είναι αληθινό, ό,τι ακούς μπορεί να μην είναι"

...Γεννήθηκα στα μεγάλα κινηματογραφικά στούντιο και μεγάλωσα σε θεατρικές σκηνές και στα τηλεοπτικά πλατό. Από μικρός έκανα παρέα με όλες τις προσωπικότητες του πολιτισμού μας. Μαζί με τους δικούς μου ανθρώπους, με στηρίζουν συνεχώς, κυρίως με το έργο τους. Ωραία ιστορία, έτσι; Κρίμα που δεν είναι αληθινή! Πάντα μου άρεσε αυτή η εκδοχή. Χρειάζεται ένας μύθος να συντηρεί την πραγματικότητα. Οι δικοί μου μύθοι είναι έγχρωμοι, σινεμασκόπ και εξώφυλλο. Και συνεχίζουν να ζουν στο cosmopoliti…

ΣΧΟΛΙΑ

Your email address will not be published. Required fields are marked *