Από την/τον Βασίλης Νάτσιος | 2 Νοεμβρίου 2019
Με δυο νέα πιάτα με πρωταγωνιστές το ρόδι και τη λεβάντα, η ομάδα του Delta Restaurant και ο executive chef Δημήτρης Σκαρμούτσος καλωσορίζουν τον Νοέμβριο στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος. Οι νέες γευστικές προτάσεις, εμπνευσμένες από τα υλικά που καλλιεργούνται στο Πάρκο Σταύρος Νιάρχος, προστίθενται στο à la carte menu του εστιατορίου στα πλαίσια του Gastronomy Month στο Delta Restaurant, που ξεκίνησε τον Οκτώβριο.
Η σαλάτα με κόκκινη κινόα, μαύρες φακές με ρόδι και dressing από ξύδι ροδιού και το φιλέτο φρέσκου σολομού μαριναρισμένο σε μπαχάρι, μοσχολέμονο, λεβάντα και μέλι συνοδευόμενο από μαύρο ρύζι, είναι τα πιάτα που θα διαμορφώνουν το νέο ειδικό μενού του εστιατορίου και θα μπορούν να απολαύσουν οι επισκέπτες του Delta Restaurant τις Κυριακές του Noεμβρίου.
Οι γαστρονομικές Κυριακές στο εστιατόριο Delta/δ θα συνεχιστούν μέχρι και τα Χριστούγεννα, με ειδικό μενού κάθε μήνα αφιερωμένο και εμπνευσμένο από αγαπημένα υλικά που υπάρχουν στο Πάρκο Σταύρος Νιάρχος.
ΩΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ
BRUNCH: κάθε Κυριακή 11.00-16.00
À LA CARTE: κάθε Κυριακή 16.00-24.00
Τηλέφωνα κρατήσεων: +302168091288 +306983921725
Ο χώρος διατίθεται για εκδηλώσεις Δευτέρα-Σάββατο
Μάθετε περισσότερα για το χώρο στο Facebook, το Instagram και το νέο site deltarestaurant.gr
Το pop-up εστιατόριο άνοιξε για πρώτη φορά τις πόρτες του τον Ιούνιο και έκτοτε λειτουργεί κάθε Κυριακή στο επίπεδο 5Α της Εθνικής Λυρικής Σκηνής στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος.
Βασίλης Νάτσιος
"Ό,τι βλέπεις είναι αληθινό, ό,τι ακούς μπορεί να μην είναι"
...Γεννήθηκα στα μεγάλα κινηματογραφικά στούντιο και μεγάλωσα σε θεατρικές σκηνές και στα τηλεοπτικά πλατό. Από μικρός έκανα παρέα με όλες τις προσωπικότητες του πολιτισμού μας. Μαζί με τους δικούς μου ανθρώπους, με στηρίζουν συνεχώς, κυρίως με το έργο τους. Ωραία ιστορία, έτσι; Κρίμα που δεν είναι αληθινή! Πάντα μου άρεσε αυτή η εκδοχή. Χρειάζεται ένας μύθος να συντηρεί την πραγματικότητα. Οι δικοί μου μύθοι είναι έγχρωμοι, σινεμασκόπ και εξώφυλλο. Και συνεχίζουν να ζουν στο cosmopoliti…
