Gourmet γεύσεις και νέο μενού στο Avenue Bistro & Bar @Μetropolitan

Από την/τον Christina Politi | 29 Σεπτεμβρίου 2015

image002

Στο Avenue Bistro & Bar του ξενοδοχείου METROPOLITAN, που ξεκινάει τη χειμερινή του λειτουργία απόψε 29/9, ο παγκοσμίου φήμης Chef Michel Roux δημιουργεί πιάτα συνδυάζοντας κλασικές Γαλλικές γεύσεις παρασκευασμένες με φρέσκα υλικά της Ελληνικής φύσης. Στην ανοικτή κουζίνα του με την παραδοσιακή rôtisserie, ο chef Ηλίας Καριώτογλου σας περιμένει για να σας ξεναγήσει στις gourmet γεύσεις αλλά και στα χειροποίητα γλυκά και παγωτά.

Δοκιμάστε τα νέα πιάτα όπως: ριζότο χταποδιού αρωματισμένο με Pernod, φινόκιο και κρέμα καπνιστού χελιού, ή κλασική Bouillabaisse με ραβιόλι και μους σολομού για ορεκτικά και από τα κυρίως πιάτα, côte de boeuf με πατάτες fondant και σάλτσα béarnaise ή κοτοπουλάκι (poussin) ψημένο στηrôtisserie, συνοδευόμενo από νιόκι πατάτας, τομάτα κονφί και σάλτσα diable.

image003

Την γευστική εμπειρία συμπληρώνουν οι επιλεγμένες ετικέτες κρασιών που σερβίρονται και σε ποτήρι.Γεύση, περιβάλλον, απόλαυση, εξυπηρέτηση και προσιτές τιμές αποτελούν τους λόγους που καθιέρωσαν το Avenue Bistro & Bar ως μία πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση εξόδου.

Ανοικτό Τρίτη έως Σάββατο 19:00 – 23:30

Avenue Bistro & Bar, Λ. Συγγρού 385 (Ξενοδοχείο Metropolitan), 176 64 Αθήνα
Christina Politi

Christina Politi

Η Χριστίνα είναι δημοσιογράφος (υπήρξε και punKοσμικογράφος) έκανε περάσματα από την τηλεόραση, πολλές συνεντεύξεις, σχόλια, αμπελοφιλοσόφησε, έζησε ωραίες εποχές, ταξίδεψε πολύ, άκουσε πολλή μουσική, είδε θέατρο και κυρίως κινηματογράφο μανιωδώς, συνεργάστηκε σχεδόν με όλα τα περιοδικά και τηλεοπτικά κανάλια, έστησε το Cosmopoliti (παρατσούκλι από το γραφείο), έβαλε νερό στο κρασί της, το φιλοσόφησε και παραμένει αισιόδοξη. Είναι μητέρα δύο παιδιών και σκυλιών ράτσας pug.

ΣΧΟΛΙΑ

Your email address will not be published. Required fields are marked *