Ακόμη και το όνομα αυτού του ιδιαίτερου εστιατορίου, “Φιλέρι”, κινητοποιεί μνήμες. Φιλέρι, σταφύλι, αμπέλι, κρασί, φίλεμα, φίλος, φιλοξενία. Μνήμη καλοκαιριού, μνήμη ωραίας γεύσης. Το εστιατόριο “Φιλέρι”, στο Χαλάνδρι, είναι ένας χώρος ζεστός, φροντισμένος και προορισμένος για να προσελκύει ανθρώπους, που θεωρούν το φαγητό μια καλή αφορμή για ψυχαγωγία και εμπειρία.
Γεύσεις για κάθε γούστο, σερβιρισμένες σε υπέροχα σερβίτσια με τέχνη, ώστε κάθε πιάτο να μοιάζει με ζωγραφικό πίνακα. Ξεκινήστε με μια Σφακιανή σαλάτα και δοκιμάστε το ορεκτικό με φέτα και μαρμελάδα από τοματίνια, προχωρήστε στα κυρίως που μπορείτε να επιλέξετε ανάμεσα στα φιλετάκια μαυροδάφνης, το κοτόπουλο με πορτοκάλι, μέχρι στηθοπλευρά ( Black Angus), σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια , κοντοσούβλι και πολλά άλλα!
Εντυπωσιακό κοντοσούβλι
Σπαλομπριζολα (+ – 800 γρ.) συνοδεύεται με πατάτες τηγανιτές και ψητά λαχανικά
Κοντοσούβλι κοτόπουλο, φιλετάκια από μπούτι κοτόπουλου μαριναρισμένα με μπαχαρικά
Σφακιανή πράσινη σαλάτα με σφακιανή πίτα, χουρμάδες, καραμελωμένα φουντούκια και βινεγκρέτ σταφύλι
Φιλετάκια μαυροδάφνης ψαρονέφρι με φρέσκα μανιτάρια και κρασί μαυροδάφνης
Φάβα με κιμά λουκάνικο και αβγό ποσέ
Γλυκά, που μας αφήνουν άναυδους, συνταγές στο ενδιάμεσο της παραδοσιακής γραμμής και της καινοτόμας παρέμβασης. Δοκιμάστε το «γλαστράκι σοκολάτας» ή την “πειραγμένη” από το σεφ καρυδόπιτα, θα με θυμηθείτε .
Καρυδόπιτα σε ανάποδη φωλιά σοκολάτας με αχλάδι και παγωτό σύκο
Σημασία έχει η πρόταση και ο τρόπος, η επισήμανση της ποιότητας και η ανάδειξη της τελειότητας σε κάθε πτυχή. Το «Φιλέρι» είναι ανοιχτό από τις 18:00 μμ – 01:00 πμ εκτός από τη Δευτέρα.
Η ανακάλυψη ενός καινούργιου πιάτου συνεισφέρει περισσότερα στην ανθρώπινη ευτυχία από την ανακάλυψη ενός καινούργιου αστεριού. Στο “Φιλέρι” όλα είναι σε τάξη υπηρετώντας ένα και μόνο σκοπό: την απόλαυση.
Για τις ηλιόλουστες μέρες το εστιατόριο διαθέτει και εξωτερικό στεγασμένο χώρο.
Ακολουθήστε μας στο facebook
https://www.facebook.com/filerirestaurant/?fref=ts
“Φιλέρι” | Λ. Πεντέλης 109 |210 6855999 |
www.filerirestaurant.gr/fileri–estiatorio–xalandri.html
Σχόλια για αυτό το άρθρο