Μεγάλη Παρασκευή στο Πήλιο

Το ότι το Πάσχα ανήκει στην Ελλάδα είναι αναμφισβήτητο. Να με πλήρωνες τέτοια εποχή δεν θα πήγαινα πουθενά αλλού. Οσο πιο οικογενειακά δε τόσο πιο ωραία. Διαμέσου twitter παίρνω γεύσεις από φίλους στην Κρήτη, στη Δράμα, στη Θεσσαλονίκη, στη Μύκονο και στην Πάτμο..Είμαι πανευτυχής που βρίσκομαι στο Πήλιο και που επέλεξα αυτόν τον τόπο για το προσωπικό μας οικογενειακό καταφύγιο. Η Αθήνα είναι πλέον κόλαση και μία μετακόμιση στον εδώ παράδεισο την σκέφτομαι σοβαρά. Οι Αυστραλίες και τα εξωτερικά δε μου λένε τίποτα. Ούτε να ξεριζωθώ έχω όρεξη, ούτε να κονφορμαριστώ σε κανενός άλλου πλέον κουλτούρα. You can’t teach an old dog new tricks, που λένε και οι Αγγλοι.

Χθες Μεγάλη Πέμπτη την αφιέρωσα στο μικρό μου γιο – ο μεγάλος είναι καρφωμένος στο.. κομπιούτερ και ακούει κάτι μονότονα χιπ χοπ.

Με μεγάλη χαρά εγκαινίασα το Magimix που αγόρασα στο Golden Hall εκείνο το δίωρο που με είχε στήσει η Ζαρίφη. Ανοιξα συνταγή Στέλιου Παρλιάρου για τσουρέκι, έριξα τις μαστίχες και τα μαχλέπια και έφτιαξα παρέα με τον Αλεξ το πρώτο μας τσουρέκι στη Μακρυνίτσα. Τα κλασσικά.. περιμέναμε να φουσκώσει με ανυπομονησία, δεν είχαμε πινέλο για να το αλείψουμε και το κάναμε με τα χέρια – παράλληλα βάψαμε και αυγά..όμως το απόγευμα είχαμε ένα κομπλέ παραδοσιακό πασχαλινό τραπέζι.

Οι καμπάνες από την εκκλησία ηχούν να χτυπάνε πένθιμα μαζί με τα πουλάκια που κελαηδάνε.

Μαζέψαμε τσουκνίδες με τη γειτόνισσά μου τη Μαρία – που είναι γεωπόνος και μου είπε πως είναι τοπ αντιοξειδωτικό ρόφημα. Το βράδυ πήγαμε στο «Γευστοκράτωρα» όπου προσκυνήσαμε τις σπεσιαλιτέ του Αντώνη Τσολακούδη – best chef in Greece by far και πολύ rock and roll άτομο σε lifestyle.Kι εκείνος όπως κι εγώ επέλεξε αυτόν τον συγκεκριμένο τόπο για γη της Επαγγελίας του.

Στο Πήλιο μέχρι τώρα έχω γνωρίσει μόνο ευγενέστατους ανθρώπους – όπως τη Δήμητρα της οικογενείας των θρυλικών “Ορτανσιών” κάτω στο Κατηχώρι- και εντυπωσιακά φιλόζωους – πάνω οι κοπέλες στην πλατεία όπου ο Αλεξ παίρνει παγωτά κάθε λίγο αψηφώντας τα καλντερίμια και τις ανηφόρες , είναι active στην προστασία αδέσποτων ζώων. Ηρθε και η μάνα μου που ταίζει γάτες και σκύλους παντού και ακατάπαυστα και έδεσε το γλυκό. Αυτά προς το παρόν ..σας εύχομαι να περάσετε μία Μεγάλη Παρασκευή ακριβώς έτσι όπως τη θέλετε.

Αυτά έγραφα τέτοια μέρα του 2012. Φέτος ο μεγάλος γιος μου είναι στο Λονδίνο με παλιόκαιρο γιατί σπουδάζει , ο μικρός είναι κολλημένος με το Nintentdo και απολαμβάνει τα μπάνια του στη θάλασσα στη Μύκονο κι εγώ πήρα βιολογικά τουρέκαι και πάω για γιόγκα στην παραλία ενώ οι φίλοι μας έρχονται με το πλοίο. Α ναι και η μαμά έχει μαραθώνειο μπιρίμπας σε φίλες από Λουτράκι μέχρι Βάρκιζα παράλληλα με τα εορταστικά riturals και feasts.

Αλλα κόλπα!