ΤΩΡΑ |
Άνοιξε πρόσφατα στη Ν. Ερυθραία και έχει γίνει ήδη το απόλυτο talk of the town. Ο λόγος για το FLOCAFE Espresso Room από τη μεγαλύτερη και πιο αγαπημένη αλυσίδα καφέ στην Ελλάδα, τα Flocafé. Με έμφαση στην ποικιλία, την ποιότητα και την ατμόσφαιρα, το πρώτο κατάστημα της Νέας Ερυθραίας (Χαριλάου Τρικούπη 146) θα σας κερδίσει αμέσως με την αισθητική του αλλά και με το άρωμα του φρεσκοαλεσμένου καφέ που πλημμυρίζει το χώρο.
Θα έχετε την ευκαιρία να μυηθείτε στη νέα εμπειρία του FLOCAFE Espresso Room από εξειδικευμένους baristi oι οποίοι ξεναγούν όλους τους επισκέπτες στις διαφορετικές ποικιλίες και στη διαδικασία παρασκευής του καφέ σύμφωνα με τα πρότυπα του WBC (World Barista Championship), μέσα από 3 νέα χαρμάνια: το America Latina Selection 100% Arabica που παρασκευάζεται αποκλειστικά για τα καταστήματα FLOCAFE Espresso Room από 100% κόκκους Arabica από τη Βραζιλία και Κολομβία, το African Earth από αφρικανικές ποικιλίες Arabica και Robusta και το εξαιρετικά σπάνιο χαρμάνι Honduras Premium, που καλλιεργείται σε περιορισμένη ποσότητα, σε μία μόνο single estate φάρμα. Για την παρασκευή ενός τέτοιου χαρμανιού χρησιμοποιείται και ειδική μηχανή (η ELEKTRA). Η εμπειρία όμως δεν τελειώνει εκεί! Πρωτότυπα cocktails, με ή χωρίς αλκοόλ, με βάση τον καφέ (όπως το Flo White signature cappuccino freddo, που είναι μυστική συνταγή των FLOCAFE Espresso Room) και ελαφριά γεύματα (όπως τα απολαυστικά Mini Brioche που κερδίζουν τις εντυπώσεις), εμπνευσμένα από ιδιαίτερα πρωτότυπες συνταγές, σας περιμένουν να τα απολαύσετε. Δεν θα ξέρετε ποιο να διαλέξετε, το ένα είναι καλύτερο από το άλλο!
Αυτά τα απολαμβάνετε σε ένα χώρο όπου κυριαρχούν τα σύγχρονα στοιχεία διακόσμησης σε τόνους του λευκού και του μαύρου, που αναδεικνύει ο ατμοσφαιρικός φωτισμός. Μου άρεσαν οι ακατέργαστες ξύλινες επιφάνειες, αλλά και οι δημιουργικές λεπτομέρειες όπως οι σφραγίδες και τα πρωτότυπα μηνύματα στους τοίχους. Επίσης ενθουσιάστηκα με τα τσουβάλια από λινάτσα γεμάτα κόκκους καφέ, είμαι σίγουρη και εσείς το ίδιο!
Το αγαπημένο σας χαρμάνι, μπορείτε να το συνδυάσετε με χειροποίητα cakes (δοκίμασα σοκολάτα με επικάλυψη bitter σοκολάτας, cappuccino, αλλά τελικά με κέρδισε το cake κανέλα), λαχταριστά μίνι σάντουιτς και φυσικά τα καθιερωμένα cookies (αγαπημένο το λεμόνι!). Επίσης, στο FLOCAFE Espresso Room corner μπορείτε να αγοράσετε εκλεκτές ποικιλίες τσάι απ’ όλο τον κόσμο, σπιτικές μαρμελάδες και χειροποίητα γλυκά του κουταλιού, με επιλογές: χαρμάνι στο κατάστημα, on the go, αλλά και για το σπίτι.
Προς το παρόν, το FLOCAFE Espresso Room στη Νέα Ερυθραία αποτελεί το πρότυπο κατάστημα της εταιρίας, αλλά σύντομα θα μπορούμε να ζήσουμε την απόλυτη εμπειρία καφέ στα αγαπημένα μας σημεία, αφού ως το τέλος του έτους αναμένεται να λειτουργήσουν αρκετά νέα σημεία, από την αλυσίδα που μας εκπαίδευσε στον καλό καφέ με εμπειρία και διαχρονική προτίμηση!
Σχόλια για αυτό το άρθρο