Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το pre-opening party του δεύτερου καταστήματος Franco Manca στο Περιστέρι. Δύο μόλις μήνες μετά το πρώτο κατάστημα στη Νέα Φιλαδέλφεια, η διάσημη αλυσίδα επεκτείνεται με ένα δεύτερο κατάστημα στο Περιστέρι υπό την καθοδήγηση πάντα των James Ravano, Nabil Mankarious, των αδελφών Λιάκου και του Πάνου Ιωαννίδη.
Στην εκδήλωση παρευρέθηκε ο Giuseppe Mascoli, ένας εκ των ιδρυτών του πρώτου Franco Manca στη Βρετανία και ο άνθρωπος που του χάρισε το συγκεκριμένο όνομα, αλλά και άνθρωποι από το χώρο της εστίασης, της δημοσιογραφίας, του καλλιτεχνικού στερεώματος, της γαστρονομίας και της εγχώριας lifestyle σκηνής.
Άγγελος Διονυσίου, Σπύρος Λιάκος, Στέλιος Διονυσίου, James Ravano
Σπύρος Λιάκος (Συνιδιοκτήτης Franco Manca, Basegrill, Hoocut …), Γιάννης Ζουγανέλης, James Ravano (Συνιδιοκτήτης Franco Manca)
Δημήτρης Μακαλιάς, Σάκης Ντάντουλας, Αντιγόνη Ψυχράμη
Ελένη Βαΐτσου, Σοφία Μανωλάκου
Γιώργος Τσαπάρας, James Ravano
Κάλλια Καρτσάκη, Χρήστος Λυσσέας
Θάνος Βάγιος
Διονύσης Αλέρτας
Αλέξανδρος Γκικόπουλος & Σπύρος Λιάκος
Έλενα Παπάζογλου, Μαρία Ρεπούσκου
Δημήτρης Μακαλιάς, Αντιγόνη Ψυχράμη
Grow Agency Μαρίνα Παπαναστασίου, Μαρίνα Πετρίδη, Δημοσθένης Χρυσανθόπουλος, Fox Strategic Έλενα Παπάζογλου & Μαρία Ρεπούσκου
Οι φίλοι της slow-rising sourdough pizza δοκίμασαν μερικές από τις ήδη δημοφιλείς πίτσες του Franco Manca, όπως πίτσα με βιολογική ντομάτα, σκόρδο και φρέσκα μυρωδικά, πίτσα με ελαφρώς καπνιστό πικάντικο σαλάμι, ιταλική μοτσαρέλα, βιολογική ντομάτα, καραμελωμένα κόκκινα κρεμμύδια και φρέσκο βασιλικό αλλά και με σάλτσα τρούφας, μοτσαρέλα και ποικιλία μανιταριών συνοδεία Aperol Spritz.
Τη μουσική επιμελήθηκε το αγαπημένο ραδιοφωνικό δίδυμο, Λατέρνατιβ (Παναγιώτης Μένεγος και Σταύρος Διοσκουρίδης), ενώ την παράσταση «έκλεψε» η «Αγία Φανφάρα» η 19μελής μπάντα με χάλκινα από το Μεταξουργείο.
Η Franco Manca έχει συνδέσει το όνομά της απολύτως με τη Ν(ε)απολιτάνικη πίτσα και σκοπός της είναι να μυήσει όλο και περισσότερους στην αξία της πίτσας που γίνεται από προζύμι αλλά και στην αναζήτηση τοπικών, οργανικών πρώτων υλών και υλικών που σέβονται την εποχικότητα και το περιβάλλον.
Με αδιαπραγμάτευτη πίστη στο γευστικό φαγητό, η Franco Manca προσφέρει αληθινή εμπειρία αργού-γρήγορου φαγητού, με άριστες πρώτες ύλες, σεβασμό στους κανόνες της φύσης και προσιτό φαγητό για όλους.
Καθημερινά Δευτέρα έως Κυριακή, από 12:00 έως 01:00π.μ το Franco Manca σας υποδέχεται, τηρώντας ευλαβικά όλα τα μέτρα ασφάλειας και υγιεινής που προτείνουν οι επίσημοι φορείς κατά του Covid-19.
Franco Manca: Παρασκευοπούλου 45, Περιστέρι
Τηλ: 210 2589009
Facebook:@Francomancagreece
Instagram:@Francomancagreece
Σχόλια για αυτό το άρθρο