ΤΩΡΑ |
Στην Penthouse Suite της Μεγάλης Βρεταννίας πραγματοποιήθηκε ο τελικός του Διεθνούς Διαγωνισμού elit® art of martini για την ανάδειξη του bartender που θα εκπροσωπήσει την Αθήνα στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό, στην Ίμπιζα, με το Skippers Martini. Σε ένα μαγευτικό περιβάλλον στο κέντρο της πόλης, με θέα την Ακρόπολη οι έξι κορυφαίοι mixologists, δημιούργησαν τα πρωτοποριακά cocktails τους και χάρισαν μοναδικές γευστικές εμπειρίες στους καλεσμένους. Οι υπέροχες μουσικές του Αλέξανδρου Χριστόπουλου, Special Guest DJ, πλαισίωσαν τέλεια τη βραδιά.
Ο Αλέξανδρος Πρεβίστας, με απόλυτη συμφωνία της κριτικής επιτροπής, αναδείχθηκε νικητής του διαγωνισμού elit® art of martini Athens 2017. Ο bartender του Casero bar εντυπωσίασε τους κριτές με το skippers Martini, μια ευρηματική παραλλαγή του κλασικού martini και θα εκπροσωπήσει την Αθήνα στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό, στην Ίμπιζα, με το Skippers Martini.
Το martini του Αλέξανδρου ήταν ένα πραγματικό έργο τέχνης. “Εντυπωσιαστήκαμε με την πρωτότυπη επιλογή των συστατικών και τον τρόπο με τον οποίο τα μοναδικά αρώματα/γεύσεις «έδεναν» με τις ultra-luxury νότες της elit® Vodka”, δηλωσαν τα μέλη της κριτικής επιτροπής στην οποία συμμετείχαν ο Ανδρέας Ματθίδης AIWS-Wine &Spirits Education & Development Consultant, o Σπύρος Πατσιαλός–Chief Editor Huntingspirits.tv και η Ντένη Καλλιβωκά– Difford’s Guide Partner. Το Skippers martini ήταν μια περιπέτεια αισθήσεων, από την γευστική εμπειρία μέχρι την εντυπωσιακή του παρουσίαση. Ήταν, στ’ αλήθεια, ένα ποτό που δεν ξεχνιέται και η δημιουργική οπτική αποτελεί ένα εξαιρετικό παράδειγμα του σκοπού του πρωτοποριακού αυτού διαγωνισμού.
Εξαιρετικές ωστόσο υπήρξαν και οι δημιουργίες των υπόλοιπων διαγωνιζομένων όπως του Θάνου Τζανετόπουλου από το Café Boheme, του Σταματή Σταματιάδη από το Borsalino, του Αρης Χατζηαντωνίου από το MOMIX, του Ιωάννη Ντούκα από το Noel και του Μάνου Τζαβολάκη από το Ipitu, οι οποίες διατήρησαν αμείωτο το ενδιαφέρον των καλεσμένων.
Στην επόμενη φάση του διαγωνισμού elit® art of martini, όλοι οι νικητές σε επίπεδο πόλης θα παρουσιάσουν τα νικηφόρα τους cocktails στην Ίμπιζα, διεκδικώντας τον τίτλο του απόλυτου οραματιστή martini-maker στον κόσμο.
Ο παγκόσμιος ημιτελικός και τελικός θα διεξαχθούν μεταξύ 22 και 24 Σεπτεμβρίου και θα δώσουν την ευκαιρία στους νικητές των πόλεων να ανεβάσουν σε νέα επίπεδα τις ικανότητές τους στο bartending, μέσα από συναντήσεις συμβουλευτικής καθοδήγησης με έναν σεφ παγκόσμιας κλάσης και την επίδειξη της δεξιοτεχνίας τους στη δημιουργία cocktail, χρησιμοποιώντας πληθώρα πολυαισθητηριακών ερεθισμάτων.
Ο διαγωνισμός στην Ίμπιζα αποτελεί για τους συμμετέχοντες μία και μοναδική ευκαιρία να συναντήσουν τους κορυφαίους bartenders και ιδιοκτήτες μπαρ του κόσμου αλλά και να εμπνευστούν απ’ αυτούς. Ο νικητής του Μεγάλου Τελικού θα συνεχίσει το ταξίδι του στην καλλιτεχνική ανακάλυψη, έχοντας τη δυνατότητα να παρουσιάσει το νικηφόρο του κοκτέιλ στη γνωστή διοργάνωση Tales of the Cocktail, στη Νέα Ορλεάνη
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΑΝΔΡΕΟΥ (Από την Εταιρεία W.S. KAROULIAS SA) ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΡΕΒΙΣΤΑΣ
ΓΙΑΝΝΗΣ ΚΑΓΙΟΥΛΗΣ, ΣΥΛΙΑ ΠΟΤΙΟΥΔΗ, ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΧΡΙΣΤΟΠΟΥΛΟΣ
ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΜΠΟΥΡΔΟΥΜΗΣ, ΧΑΡΗΣ ΝΤΑΒΛΑΣ
ΑΝΤΩΝΗΣ ΛΟΥΔΑΡΟΣ, ΝΑΤΑΛΙΑ ΔΡΑΓΟΥΜΗ
Σχόλια για αυτό το άρθρο