Valentino: η ομορφιά της Αθήνας και το υπέροχο δείπνο στο Zonars

ΣχετικάΆρθρα

H Αθήνα είναι τόσο όμορφη πόλη. Είναι ασφαλής, δεν είδα πουθενά πρόβλημα με το θέμα των μεταναστών και θεωρώ υπερβολικές τις εικόνες που δείχνουν τα media. Λόγια του Valentino, o οποίος βρίσκεται στη χώρα μας για τριήμερη επίσκεψη, καλεσμένος του γνωστού Έλληνα επιχειρηματία της εστίασης Χρύσανθου Πανά (στη φωτό επάνω: Χρύσανθος Πανάς, Έλενα Σύρακα, Valentino)

Ο Valentino ήρθε πρώτη φορά στη χώρα μας τέτοια εποχή -πάντα έρχεται καλοκαίρι στη Μύκονο- και διαπίστωσε την ομορφιά της Αθήνας, της πόλης για όλες τις εποχές. Επέλεξε να έρθει στην Αθήνα και να στηρίξει την Ελληνική πρωτεύουσα, ως ένα πανέμορφο αλλά και ασφαλή προορισμό διακοπών, για όλο το χρόνο. H επίσκεψή του για δείπνο στο ανακαινισμένο Zonars, υπήρξε μία ακόμη ευχάριστη έκπληξη για τον Valentino, που είδε τη σημαντική αναβίωση που έχουν καταφέρει ο Σπύρος και ο Χρύσανθος Πανάς. To “διαμάντι” στο κέντρο της πόλης, απέσπασε διθυραμβικά σχόλια από τον Ιταλό σχεδιαστή, που έχει ταξιδέψει σε όλο τον κόσμο και έχει μοναδικές εμπειρίες. Ξετρελάθηκε με τους αυθεντικούς πίνακες του Πικάσο και των άλλων ζωγράφων και ενθουσιάστηκε με τη χαρούμενη ατμόσφαιρα που υπάρχει στο Zonars και όσο παραμένεις εκεί, γίνεται όλο και πιο happy.

Όμως και το φαγητό, δεν πέρασε απαρατήρητο από τον Valentino. Η ιδέα να υπάρχουν τρεις κατηγορίες στο μενού, από το εξαιρετικό σούσι, τα πιάτα του σεφ Νίκου Σκλήρα και τα παραδοσιακά κλασικά φαγητά, ενθουσίασε τον Valentino, ο οποίος είπε χαρακτηριστικά: Αν είχε μόνο ελληνικά αστικά φαγητά θα ήταν βαρετό. Ξεχώρισε τη σφυρίδα με λεμόνι γιούζου και χαλαπένιο σος, ενώ για το σουφλέ πορτοκαλιού με άσπρη σοκολάτα είπε ότι είναι το καλύτερο γλυκό που έχει φάει ποτέ.

Μαζί του για δείπνο στο Zonars, ήταν o πολύ καλός του φίλος Ηλίας Ψινάκης, φυσικά ο Giancarlo Giametti και η Ιταλίδα φίλη τους Μicaela Calabreci Marconi

Ο Giancarlo Giametti υπογράφει το βιβλίο του Private, ενώ το ίδιο θα συμβεί και στο Salon de Bricolage με τον Valentino και το βιβλίο του At the Emperor’s table