Καλοκαίρι στο La Veranda με νέες γαστρονομικές απολαύσεις

Μεσογειακές και Ελληνικές προτάσεις, με προσεκτικά επιλεγμένες πρώτες ύλες, σχεδιασμένες από τον διεθνούς φήμης chefMichel Roux και σε εκτέλεση από τον Ηλία Καριώτογλου, για αξέχαστες καλοκαιρινές βραδιές σε ένα ατμοσφαιρικό σκηνικό κάτω από τον έναστρο Αττικό ουρανό.

Δοκιμάστε, oρεκτικά:

Φέτα σε φύλλο κρούστας, καρπούζι, σάλτσα από μέλι με μαύρο σουσάμι.

Χταπόδι σχάρας, γεμιστά μύδια με βούτυρο σκόρδου, τηγανιτά καλαμαράκια, “confit” τοματίνια  και αλμύρα σαλάτα,                    

Ελαφρύ ραγού σαλιγκαριών σε σφολιάτα με σάλτσα τομάτα και δενδρολίβανο,

Λιγκουίνι με γαρίδες σοτέ, σάλτσα τομάτας, τσίλι και λεμόνι.

Κυρίως πιάτα:

Λαβράκι φιλέτο με φινόκιο “barigoule” και “fondue” τομάτας,

Τόνος στη σχάρα με γαρίδες, πράσινη σαλάτα και σιρόπι κόκκινου ξυδιού,

Κοτόπουλο φούρνου με τηγανιτές πατάτες, μεσογειακά λαχανικά και σπιτική σάλτσα “barbeque”,

Μοσχαρίσια μπριζόλα με πατάτες “wedges”, λαχανικά εποχής και σάλτσα “béarnaise”.

Για το επιδόρπιο προτείνουμε:

Πανακότα με γιαούρτι και βατόμουρα.

Μους σοκολάτας “Valhrona” με καλοκαιρινά μούρα.         

“Crème brulée” με φυστίκι Αιγίνης

Σπιτικό παγωτό

Χαλαρώστε στο LA VERANDA BAR, απολαμβάνοντας το ωραιότερο ηλιοβασίλεμα της Αθήνας πίνοντας δροσιστικά cocktails, smoothies ή το αγαπημένο σας ποτό και επιλέξτε να το συνοδεύσετε με κάποιο από τα σνακς, πραγματικές γευστικές εκπλήξεις.

Το εστιατόριο LA VERANDA λειτουργεί και το μεσημέρι προσφέροντας σνακς και ελαφριά γεύματα, και αποτελεί την ιδανική λύση για το μεσημεριανό σας διάλειμμα ή την επαγγελματική σας συνάντηση.

Εστιατόριο La Veranda: Δευτέρα – Παρασκευή

Τηλέφωνο κρατήσεων: 210-9471000.