ΤΩΡΑ |
Το εστιατόριο Παπαϊωάννου, ο αγαπημένος προορισμός των Αθηναίων για θαλασσινά, άνοιξε τις πόρτες του πρώτου του εστιατορίου εκτός πρωτεύουσας, σε μία ειδυλλιακή, παραθαλάσσια τοποθεσία στο νησί της Μυκόνου. Τη Δευτέρα 24 Ιουνίου, στην παραλία του Αγίου Στεφάνου, το εστιατόριο υποδέχθηκε τους καλεσμένους του στα λαμπερά του εγκαίνια, τα οποία παράλληλα σηματοδότησαν μια νέα σελίδα στη μυκονιάτικη γαστρονομία. Κατά τη διάρκεια της βραδιάς, κόπηκε η κορδέλα του νέου εστιατορίου συμβολίζοντας την έναρξη ενός νέου κεφαλαίου.
Mr Tevfik Akdağ, CEO & Vice Chairman Doğuş International, Mr Eryiğit Umur, Chairman of Board & CEO Doğuş Hospitality & Retail Group, Mr. George Papaioannou, Executive Chef Papaioannou Restaurants, Mr. Dimos Stasinopoulos, Founder & CEO S | ONE Hospitality
Κάτω από τον έναστρο ουρανό της Μυκόνου, οι καλεσμένοι απόλαυσαν τη βραδιά που επιμελήθηκε ο Executive Chef Γιώργος Παπαϊωάννου, ο οποίος ετοίμασε μια σειρά από εκλεκτά πιάτα χρησιμοποιώντας τα πιο φρέσκα υλικά και αναδεικνύοντας τις αυθεντικές γεύσεις του Αιγαίου.
Με αφορμή τα εγκαίνια, ο Chef Γιώργος Παπαϊωάννου ανέφερε: “Το Παπαϊωάννου Μύκονος θέτει ένα νέο σημείο αναφοράς για τη γαστρονομία του νησιού. Η ατμόσφαιρα, η κουζίνα και η τοποθεσία εναρμονίζονται ώστε να δημιουργήσουν μια πραγματικά εξαιρετική εμπειρία. Στόχος μας είναι να καθιερώσουμε το Παπαϊωάννου Μύκονος ως έναν προορισμό όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τα καλύτερα θαλασσινά και ψάρια, ενώ παράλληλα απολαμβάνουν το εντυπωσιακό κυκλαδίτικο τοπίο.”
Το νέο εστιατόριο Παπαϊωάννου Μύκονος, σχεδιασμένο από το interior design studio Stones & Walls, που συνδύασε εξαιρετικά τη σύγχρονη κομψότητα με την αυθεντική κυκλαδίτικη αισθητική, προσφέρει μια κομψή και ταυτόχρονα χαλαρή ατμόσφαιρα. Διαμορφωμένο σε τρεις προσεγμένους χώρους, το εστιατόριο ενσωματώνεται με αρμονικό τρόπο με τη φυσική ομορφιά των Κυκλάδων, αντλώντας έμπνευση από τη δεκαετία του 1960. Οι εσωτερικοί και εξωτερικοί χώροι του είναι διακοσμημένοι με τις κλασικές αποχρώσεις του γαλάζιου του Αιγαίου, οι οποίες συναντούν λεπτομέρειες από ελεφαντόδοντο, υφές αμμόλιθου και λευκό μάρμαρο, ενώ τις εντυπώσεις κερδίζει το υπερυψωμένο μπαλκόνι με την υπέροχη θέα.
Σε συνεργασία με την D.ream, ηγέτη στην παγκόσμια φιλοξενία, το Παπαϊωάννου Μύκονος στοχεύει να φέρει μία νέα διάσταση στη γαστρονομία της Μυκόνου. Οι μοναδικές θαλασσινές γεύσεις, η εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα σε συνδυασμό με την εκπληκτική θέα στο Αιγαίο, υπόσχονται να καθιερώσουν το Παπαϊωάννου Μύκονος ως έναν κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό για τους κατοίκους και ταξιδιώτες του νησιού.
Πληροφορίες και κρατήσεις: www.papaioannou-restaurants.com.
Σχετικά με τον Παπαϊωάννου
Το βραβευμένο εστιατόριο Παπαϊωάννου προσφέρει την απόλυτη γευστική εμπειρία σε ένα κομψό περιβάλλον με έμπνευση από τον υδάτινο κόσμο που αντανακλά τη βαθιά σύνδεσή του με τη θάλασσα. Ξεκινώντας από τις αρχές της δεκαετίας του ’90 στα σοκάκια του Μικρολίμανου, το εστιατόριο Παπαϊωάννου μετακόμισε δίπλα στη θάλασσα την άνοιξη του 2013, προσφέροντας μια εμπειρία φαγητού με φόντο τη γραφική Μαρίνα του Μικρολίμανου, ενώ πλέον διαθέτει παρουσία σε Βουλιαγμένη, Κηφισιά και Μύκονο. Σταθερά αφοσιωμένο στην αυθεντικότητα συγκαταλέγεται στους κορυφαίους προορισμούς για φρέσκο ψάρι και θαλασσινά. Το όνομα του Γιώργου Παπαϊωάννου είναι άρρηκτα συνδεδεμένο με τα πιο φρέσκα, αγνά και ποιοτικά υλικά από ψαράδες και παραγωγούς από όλη την Ελλάδα. Η επιτυχία των εστιατορίων επισφραγίζεται με διακρίσεις σε θεσμούς όπως τα FNL Best Restaurant Awards, το Βραβείο Ελληνικής Κουζίνας και πολλές ακόμη βραβεύσεις.
Σχετικά με τα Doğuş Hospitality Group και D.ream
Η D.ream (Doğuş. Restaurant Entertainment and Management) ιδρύθηκε το 2012 κάνοντας πράξη το όραμα του Ferit Sahenk και εκφράζοντας κάθε έκφανση του κλάδου της φιλοξενίας, από γαστρονομία μέχρι ξενοδοχεία, λιανικό εμπόριο, ταξίδια και εκδηλώσεις. Η D.ream διαθέτει ένα εκτεταμένο χαρτοφυλάκιο που δραστηριοποιείται σε 3 ηπείρους και εξελίσσεται μέσω της απόκτησης και της λειτουργίας κορυφαίων concepts σε όλο τον κόσμο, όπως τα Amazonico, Zuma, COYA, Roka, ενώ επικεντρώνεται στη δημιουργία εμβληματικών concepts, όπως το Il Gattopardo, καθώς και μοναδικών πολυτελών lifestyle χώρων.
Website: www.papaioannou-restaurants.com
Instagram:@papaioannourestaurant
Instagram: @papaioannoumykonos
Σχόλια για αυτό το άρθρο