Qualita Unica: Ένα μοναδικό ταξίδι καφέ στο Ζάππειο

ΣχετικάΆρθρα

Το Ζάππειο Μέγαρο φιλοξένησε για δεύτερη φορά την τετραήμερη εκδήλωση της Qualita Unica, που διοργανώθηκε από την ΑΒΕΚ ΒΕΚΡΑΚΟΣ Α.Ε. Μια έκθεση αφιερωμένη αποκλειστικά σε επαγγελματίες που αναζητούν για τις επιχειρήσεις τους έναν εκλεπτυσμένο καφέ με τη δική τους υπογραφή, διοργάνωσε η Qualita Unica, μια ξεχωριστή μονάδα παραγωγής, εξαιρετικής ποιότητας καφέ espresso.

Οι καλεσμένοι της έκθεσης γνώρισαν από κοντά τα premium blends από ποικιλίες Arabica της Qualita Unica και απόλαυσαν τον υψηλής ποιότητας καφέ. Το θέμα της εκδήλωσης ήταν μια σειρά από έργα βασισμένα στο φλιτζάνι του καφέ καθώς και στις ιδιαίτερες στιγμές απόλαυσής του.

Κατά τη διάρκεια της έκθεσης, οι επιχειρηματίες του κλάδου της εστίασης ήρθαν σε επαφή με τον κόσμο της Qualita Unica, όπου το βασικό χαρακτηριστικό είναι η δημιουργία custom made concepts για εξειδικευμένα σημεία καφέ, και επικοινώνησαν στους ειδικούς του καφέ τις ανάγκες της κάθε επιχείρησης ξεχωριστά.

Στην εκδήλωση έδωσαν επίσης το “παρών” πρόσωπα του καλλιτεχνικού και επιχειρηματικού κόσμου, ηθοποιοί και σχεδιαστές, με κοινό χαρακτηριστικό την αγάπη τους για τον ποιοτικό καφέ, οι οποίοι παρακολούθησαν ομιλίες κορυφαίων επιστημόνων γύρω από τις έρευνές τους αναφορικά με το brewing και roasting του καφέ. Στο πλαίσιο της έκθεσης, οι προσκεκλημένοι ήταν οι πρώτοι στην Ελλάδα που γνώρισαν από κοντά το νέο μοντέλο της Espresso μηχανής Victoria Arduino Eagle One.

Χρήστος Βεκράκος (C.E.O. ABEK BEKΡΑΚΟΣ Α.Ε.), Χρυσούλα Βεκράκου (Financial Director), Βασίλης Αρνάκης (Managing Director)

Χάρης Ντάβλας, Βασίλης Αρνάκης (Managing Director)

Γιάννης Αποστολόπουλος (C.E.O. Specialty Coffee Association), Χρυσούλα Βεκράκου (Financial Director), Βασίλης Αρνάκης (Managing Director)

Ρεβέκκα Καμχή

Χρύσανθος Πανάς

Δημήτρης Μαστρόκαλος

IΚατερίνα Μαυρή (Marketing Assistant της ABEK ΒΡΕΚΑΚΟΣ), Σόλων Τσούνης

Ντέμη Βερνίκου, Μαρίζα Φασιανού

Έλενα Κελεσίδη

Νόνη Δούνια, Σόλων Τσούνης

Γρηγόρης Τριανταφύλλου, Δημήτρης Αλεξάκης

Ρίτα Ζώτου (Import-export Supervisor), Έμη Λιβανίου

Μάνος Γαβράς

Χρυσιάννα Ανδριοπούλου

Νικολέττα Καρρά

Διαβάστε επίσης:

Coffee Island @Home: Μια εμπειρία καφέ… σαν στο σπίτι σου Ένα διαφορετικό concept event
Mayor: Γαστρονομική βραδιά με τον σεφ Παύλο Κυριάκη Βραδιά με τον βραβευμένο με αστέρι Michelin Chef, Παύλο Κυριάκη
Μια ζωή αφιερωμένη στην τέχνη ΙΙΙ Η τρίτη έκθεση με έργα από τη συλλογή του Γαβρίλου Μιχάλη
Who Cares! Σε μια εποχή όπου η ανθυπομετριότητα απέκτησε μικρόφωνο, οι wannabeτζήδες μιλούν σαν αυθεντίες
Οι τρεις Ιεράρχες Σήμερα γιορτάζουν οι τρεις Ιεράρχες