Από την/τον Christina Politi | 21 Μαρτίου 2019
Ακόμα μια καλοκαιρινή σεζόν γεμάτη εκπλήξεις επιφυλάσσει στους επισκέπτες του το Poseidonion Grand Hotel και ανακοινώνει με χαρά τη νέα του συνεργασία με το Baba Au Rum, ένα από τα 50 καλύτερα bars του κόσμου.
Tο ιστορικό ξενοδοχείο των Σπετσών ενώνει τις δυνάμεις του με ένα από τα κορυφαία σύγχρονα bars της Αθήνας για μια συναρπαστική σεζόν αφιερωμένη στο premium fine drinking. Το 2019 σηματοδοτεί την επέτειο των δέκα ετών από την ανακαίνιση του Ποσειδωνίου, αλλά και από την έναρξη της λειτουργίας του Baba Au Rum στην καρδιά της Αθήνας, με τη συνεργασία αυτή να έρχεται ως το καλύτερο επιστέγασμα της μέχρι τώρα πορείας τους.
Έχοντας αναπτύξει ένα ξεχωριστό γαστρονομικό concept, η οικογένεια του Ποσειδωνίου καλωσορίζει τη νέα συνεργασία με το Baba Αu Rum ως ένα μοναδικό “πάντρεμα” γεύσεων. Δημιούργημα ενός εκ των κορυφαίων Ελλήνων bartenders, του Θάνου Προυναρούς, το Baba Au Rum ήδη από τη στιγμή της γέννησής του κέρδισε τις εντυπώσεις στην αθηναϊκή bar σκηνή με το μοντέρνο signature στiλ του, το οποίο συμπληρώνει ιδανικά την κομψή αύρα του Poseidonion Grand Hotel. Ο Θάνος Προυναρούς και οι συνεργάτες του, με bar manager τον Νίκο Γαρτζολάκη θα επιμεληθούν φέτος τις cocktails και spirits lists, τόσο του Palms Bar όσο και της Library Brasserie προσφέροντας μια ξεχωριστή fine drinking εμπειρία.
Οι επισκέπτες του Ποσειδωνίου θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν μοναδικά cocktails και spirits, από ένα custom made μενού που θα σερβίρεται τόσο στη Library Brasserie όσο και στο ειδυλλιακό Palms Bar στην αυλή του Ποσειδωνίου, εκεί όπου η γραφική θέα, με τον ήλιο να δύει πάνω από τη θάλασσα του Σαρωνικού, συνθέτει το ιδανικό σκηνικό για να απολαύσουν αναπάντεχες και ευφάνταστες γεύσεις με ένα δημιουργικό και αυθεντικό touch.
Η πολυαναμενόμενη συνεργασία θα εγκαινιαστεί το Πάσχα με ένα pop-up bar το τριήμερο 27-29 Απριλίου στο lobby του Poseidonion Grand Hotel. Στο ατμοσφαιρικό περιβάλλον του ιστορικού ξενοδοχείου οι επισκέπτες θα απολαύσουν signature cocktails από την ομάδα του Baba Αu Rum, ενώ μια σειρά δημιουργικών events θα ακολουθήσουν καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού γιορτάζοντας την 10ετή επέτειο των δύο brands.
www.poseidonion.com
babaaurum.com
#Poseidonion #Spetses #babaaurum #10yearsposeidonion #10yearsbabaaurum #avantgardecocktails #50bestbars
Περισσότερα για το Poseidonion Grand Hotel
Το Poseidonion Grand Hotel είναι το εμβληματικό τοπόσημο των Σπετσών για περισσότερο από έναν αιώνα. Γνωστό στο νησί ως “το κόσμημα των Σπετσών”, το ξενοδοχείο χρονολογείται από το 1914 και ξεχωρίζει για την αρχιτεκτονική του, εμπνευσμένη από τα μεγαλοπρεπή ξενοδοχεία της Γαλλικής Ριβιέρας. Έπειτα από μια ριζική ανακαίνιση το 2009, το ξενοδοχείο εγκαινίασε τη νέα του εποχή στον 21ο αιώνα. Οι επισκέπτες φιλοξενούνται σε 44 δωμάτια και 8 σουίτες, όλα κομψά διακοσμημένα και σύμφωνα με τον ιστορικό χαρακτήρα του κτηρίου. Το Ποσειδώνιο βρίσκεται στο επίκεντρο της κοινωνικής ζωής των Σπετσών και διαδραματίζει κυρίαρχο ρόλο στην πλειονότητα των πολιτιστικών και αθλητικών events που διοργανώνονται στο νησί. Το ξενοδοχείο διακρίνεται επίσης για τη γαστρονομική φιλοσοφία του δίνοντας έμφαση στην ελληνική κουζίνα και χρησιμοποιώντας φρέσκα τοπικά προϊόντα και οργανικά λαχανικά από το μποστάνι του. Προσφέρει επίσης first–class υπηρεσίες ομορφιάς και ευεξίας και μπορεί να φιλοξενήσει ένα μεγάλο εύρος επαγγελματικών και κοινωνικών εκδηλώσεων με την παροχή υπηρεσιών catering.
Περισσότερα για το Baba Au Rum
Το Baba Au Rum φέρει την υπογραφή του αναγνωρισμένου Έλληνα bartender Θάνου Προυναρούς και είναι ένα speciality rum & cocktail bar στην καρδιά του ιστορικού κέντρου της Αθήνας. Από την πρώτη στιγμή που συστήθηκε στο κοινό το 2009, έφερε την κουλτούρα του ποτού στην πόλη με μια εκλεκτή λίστα κλασικών και πρωτότυπων cocktails και απεριόριστο back bar με περισσότερες από 400 ετικέτες ρούμι από όλο τον κόσμο. Το Baba au Rum έχει ανακηρυχθεί σε κορυφαίο προορισμό σε ολόκληρη την Ελλάδα για τους cocktail aficionados και έχει συμπεριληφθεί στη λίστα με τα 50 καλύτερα bars του κόσμου, τρεις φορές από το 2013, φτάνοντας την 22η θέση το 2018 και αποτελώντας την καλύτερη επιβράβευση για την ομάδα των εξαίρετων και ιδιαίτερα παθιασμένων bartenders του.
Christina Politi
Η Χριστίνα είναι δημοσιογράφος (υπήρξε και punKοσμικογράφος) έκανε περάσματα από την τηλεόραση, πολλές συνεντεύξεις, σχόλια, αμπελοφιλοσόφησε, έζησε ωραίες εποχές, ταξίδεψε πολύ, άκουσε πολλή μουσική, είδε θέατρο και κυρίως κινηματογράφο μανιωδώς, συνεργάστηκε σχεδόν με όλα τα περιοδικά και τηλεοπτικά κανάλια, έστησε το Cosmopoliti (παρατσούκλι από το γραφείο), έβαλε νερό στο κρασί της, το φιλοσόφησε και παραμένει αισιόδοξη. Είναι μητέρα δύο παιδιών και σκυλιών ράτσας pug.
betty
2019/03/20 στις 8:58
Ωραίο μαγαζί σε ωραίο μέρος…