Από την/τον Christina Politi | 1 Οκτωβρίου 2015
Εκεί στην πανέμορφη πλατεία Φιλομούσου Εταιρείας στην καρδιά της Πλάκας, πόσες φορές δεν περνάς και θες να κάτσεις αλλά δεν αντέχεις το μουσακά και τις λάιβ τουριστικές παράφωνες μπάντες με τα παιδιά του Πειραιά; Πόσες φορές έχεις ονειρευτεί αυτή την περιοχή αλλιώς. Και ξαφνικά σε ένα νεοκλασικό πανέμορφο κτίριο έρχεται μία gastro pub! Εκεί σχεδόν απέναντι από το Cine Paris, μόλις φάγαμε τρία σουβλάκια τυλιχτά από την ανάποδη. Δεν περιγράφονται μιλάμε για έπος.. Οπως και τα κεφτεδάκια. Εκπληκτικό φαγητό φαίνεται να έχουν τα 7 Food Sins! Εξω τα τραπέζια είναι υπέροχα και μέσα έχει ένα ωραίο μπαρ και διάφορες αίθουσες- και μία πριβέ- σε ένα ατμοσφαιρικό χώρο – δεν είμαι σίγουρη για τα έπιπλα μέσα και τον ψυχρό φωτισμό..αλλά γούστα είναι αυτά. Κρατάω το μπαρ και το φαγητό και το έξω.
Παίζουν δύο μενού: ένα πιο ανάλαφρο για την ημέρα και ένα πιο γκουρμέ αλλά πάντα παραδοσιακό για το βράδυ, με την υπογραφή του chef Τάσου Στεφάτου (δεξί χέρι του Έκτορα Μποτρίνι). Ελληνικά πιάτα με twist, όπως ο Crunchy Moussaka όπου ο παραδοσιακός μουσακάς γίνεται ρολό, πανάρεται και περνάει από το τηγάνι, η σαλάτα Greek on Grill , χωριάτικη στα κάρβουνα δηλαδή, όπου όλα τα λαχανικά εκτός από την ντομάτα έρχονται ψητά.
Στο μενού και το επικό σουβλάκι Inside-Out, με το στεγνό πεντανόστιμο κρέας να παίρνει το ρόλο της πίτας που γεμίζεται με πατάτα τηγανιτή λεπτή , κολοκυθάκι σε στικς, πιπεριά και ένα δροσερό τζατζίκι, αλλά και το Black Fish & Chips.
Το πιάτο με τον “κωδικό” PH-8 : ένα αυγό ποσέ στρογγυλοκάθεται σε τραγανό μπέικον, σπαράγγια, λάδι τρούφας και μια έντονη σάλτσα από σπανάκι.
Τρελή ποικιλια μπύρας- το γραφουν και στο Trip Advisor : 8 διαφορετικές draft για κάθε γούστο -θα σε καθοδηγήσουν οι beer experts να βρεις αυτό που θες- αλλά και πάνω από 60 εμφιαλωμένες μπύρες από όλο τον κόσμο (με πολύ ενδιαφέρουσες επιλογές από Ελληνικές μικροζυθοποιείες) ενώ και η λίστα κρασιού είναι σωστά στημένη και με καλές τιμές.
Τρέξτε αμέσως!
7 Food Sins Gastro Pub: Πλατεία Φιλομούσου Εταιρείας 1, Πλάκα τηλ. 210 7011108
Christina Politi
Η Χριστίνα είναι δημοσιογράφος (υπήρξε και punKοσμικογράφος) έκανε περάσματα από την τηλεόραση, πολλές συνεντεύξεις, σχόλια, αμπελοφιλοσόφησε, έζησε ωραίες εποχές, ταξίδεψε πολύ, άκουσε πολλή μουσική, είδε θέατρο και κυρίως κινηματογράφο μανιωδώς, συνεργάστηκε σχεδόν με όλα τα περιοδικά και τηλεοπτικά κανάλια, έστησε το Cosmopoliti (παρατσούκλι από το γραφείο), έβαλε νερό στο κρασί της, το φιλοσόφησε και παραμένει αισιόδοξη. Είναι μητέρα δύο παιδιών και σκυλιών ράτσας pug.
