Σωτέζα: Βραβείο στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα στα Food Awards 2024

Το εστιατόριο Σωτέζα στο Περιστέρι, τιμήθηκε για δεύτερη χρονιά στα φετινά Food Awards. Ο κορυφαίος και πρωτοποριακός θεσμός βραβεύσεων της εστίασης, βραβεύει τις επιχειρήσεις που καταφέρνουν μέσα από τις κριτικές των επισκεπτών τους να συγκεντρώσουν ίση ή ανώτερη βαθμολογία άνω των 4 βαθμών (5 βαθμοί το ανώτερο) και βάσει των ποιοτικών στοιχείων (ανταγωνισμός, ισοβαθμίες, ποιοτικά στοιχεία, περισσότερες κριτικές κτλ.), κερδίζουν τη διάκριση στην κατηγορία τους. Η Σωτέζα κατάφερε να διακριθεί για το 2024 και να πάρει το βραβείο ως Κορυφαία Επιχείρηση στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα στα Ελληνικά Βραβεία Εστίασης.

ΣχετικάΆρθρα

Οι ιδιοκτήτες Στέφανος και Κώστας και ο σεφ Παναγιώτης Γκόντας με το βραβείο

Ο Κώστας και ο Στέφανος με 25 χρόνια εμπειρίας στην εστίαση είχαν τη φαεινή ιδέα -όπως αποδείχτηκε αργότερα- να ανοίξουν το δικό τους χώρο και μάλιστα μέσα στην καραντίνα. Στην αρχή δούλευαν μόνο με ντελίβερι με δικό τους αυτοκίνητα που γράφουν το όνομα του μαγαζιού. Πλέον η Σωτέζα, το δικό τους εστιατόριο, έχει αποκτήσει σταθερή πελατεία και έχει βάλει την ταυτότητά της στην ελληνική κουζίνα της Αθήνας.

Σωτέζα είναι το μεγάλο, βαθύ τηγάνι στο οποίο μπορούμε να σοτάρουμε υλικά με μεγαλύτερη ευκολία. Από αυτό το μαγειρικό σκεύος ο Κώστας και ο Στέφανος έδωσαν το όνομα στο εστιατόριο που είναι το δεύτερο σπίτι τους από το 2021 που άνοιξε τις πύλες του. Όποια μέρα και να πας, θα τους βρεις εκεί να σε υποδεχτούν με το πιο δυνατό τους χαμόγελο και με το πεντανόστιμο φαγητό τους. Αν είσαι λάτρης της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας που μυρίζει μαμαδίστικη κατσαρόλα, στη Σωτέζα θα νιώσεις σαν στο σπίτι σου!

Η Σωτέζα έχει άψογη, γρήγορη και φιλική εξυπηρέτηση, η αυλή με τα τραπεζάκια ενισχύουν το φιλόξενο περιβάλλον και οι τιμές είναι προσιτές και οικονομικές. Θα γίνει το καθημερινό σου στέκι από την πρώτη επίσκεψη κιόλας. Επειδή τα φαγητά στη Σωτέζα είναι περιζήτητα, τηλεφώνησε πριν πας όχι μόνο για κράτηση αλλά και να μάθεις τα μαγειρευτά της ημέρας. Και καλή μας όρεξη!