ΤΩΡΑ |
Μα τι βρίσκουν όλοι και πηγαίνουν εκεί, είχα αναρωτηθεί πολλές φορές, ένα ακόμα εστιατόριο στα Λαδάδικα είναι. Μέχρι που πήγα κι εγώ στο εστιατόριο ‘’Kouzina by Κιούπια’’ κι ανακάλυψα ότι δεν είναι έτσι. Δεν είναι ένα ακόμα εστιατόριο στα Λαδάδικα, αλλά ένα από τα κορυφαία. Για πολλούς λόγους που θα διαβάσετε παρακάτω
Πήγαμε με τον συνονόματο Βασίλη Παπαβασιλείου που γνωρίζει πολλά χρόνια τους ιδιοκτήτες, την Φιλιώ Λουμάκου και τον σύζυγό της Γιάννη. Φιλόξενοι και πρόθυμοι να απαντήσουν σε κάθε μου ερώτηση -η αλήθεια είναι ότι τους ζάλισα με όσα ρωτούσα. Διότι τα Κιούπια, έχουν μια ιστορία πολλών χρόνων πίσω τους, αρκεί να σας πω ότι από εκεί ξεκίνησε ως σερβιτόρα ένα κορίτσι που τώρα είναι σούπερ τοπ τραγουδίστρια.
Το σημαντικότερο όλων, είναι το φαγητό, που συνδυάζει παράδοση με ποιότητα. Πιάτα με κρεατικά ή θαλασσινά , φρέσκα ψάρια , μακαρονάδες , ριζότο ,σαλάτες , μαγειρευτά -θεϊκός μουσακάς!- καλύπτουν την όρεξη και του πιο απαιτητικού επισκέπτη. Δεν είναι τυχαίο λοιπόν, που έχουν περάσει από το εστιατόριο προσωπικότητες όπως η οικογένεια Κωνσταντίνου Μητσοτάκη, η Σοφία την εποχή που ήταν βασίλισσα της Ισπανίας, ο Νίκος Κούρκουλος με την Μαριάννα Λάτση, ο Σάκης Ρουβάς και πολλοί άλλοι
Τους περισσότερους θα τους δείτε σε φωτογραφίες, συγκεντρωμένες στο εσωτερικό του μαγαζιού.
Η Φιλιώ Λουμάκου σε κερδίζει από την πρώτη στιγμή, είναι πάντα παρούσα στο εστιατόριο κι έχει φιλικές σχέσεις με όλους, λόγω της σταθερής πελατείας. Ακόμα και οι τουρίστες όμως που θα φάνε στο Kouzina by Κιούπια για πρώτη φορά, το επισκέπτονται καθημερινά στη συνέχεια, όσο μένουν στη Θεσσαλονίκη.
Αν όμως δεν βάλει το… χεράκι του κι ο Γιάννης, τίποτα δεν πάει ρολόι!
Πώς να αντισταθείς σε τέτοιο μουσακά;
Φιλετάκια κοτόπουλου κόλαση!
Μανιτάρια… όχι σαν αυτά που ξέρετε….
Τώρα που είναι καλοκαίρι, καθίστε στα τραπεζάκια έξω με θέα το υπέροχο συντριβάνι στην Πλατεία Μοριχόβου. Εξερευνήστε όμως και το χώρο μέσα, που έχει πολλές ωραίες γωνιές
Βασίλης Νάτσιος, Φιλιώ Λουμάκου, Βασίλης Παπαβασιλείου
Αξίζει να ανακαλύψετε -αν δεν το ξέρετε ήδη- το εστιατόριο Kouzina by Κιούπια στη Θεσσαλονίκη. Θα βιώσετε μια γαστρονομική εμπειρία και θα γνωρίσετε αξιαγάπητους ανθρώπους που θα σας φερθούν… σαν στο σπίτι σας!
Δείτε περισσότερες πληροφορίες εδώ
Σχόλια για αυτό το άρθρο