Πολλές φορές όταν ξεκινάμε μια δίαιτα πιστεύουμε ότι όσο λιγότερες τροφές καταναλώσουμε τόσο πιο γρήγορα θα χάσουμε κιλά. Υπάρχουν όμως τροφές, όπως είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, που όταν τα τρώμε καθημερινά ενισχύουν το μεταβολισμό μας και γίνονται ο καλύτερός μας σύμμαχος. Ποια είναι τα φρούτα που δεν πρέπει να λείπουν από το πιάτο σας όταν κάνετε δίαιτα;
Μήλα
Τα γλυκά μήλα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, σας κρατάνε χορτάτες ανάμεσα στα γεύματα της μέρας και είναι υπεύθυνα για τη ρύθμιση των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα. Θυμηθείτε πριν την ώρα της γυμναστικής να αλείψετε μισό φυστικοβούτυρο σε μισό μήλο κομμένο σε φέτες για να έχετε περισσότερη ενέργεια.
Πορτοκάλια
Τα πορτοκάλια περιέχουν βιταμίνη C και είναι πλούσια και σε φυτικές ίνες. Πίνοντας έναν χυμό πορτοκαλιού ή τρώγοντας ένα πορτοκάλι, παραμένετε ενυδατωμένες και περιορίζετε την όρεξή σας για γλυκούς πειρασμούς. Αν δεν πίνετε το πρωί χυμό, προσπαθήστε να τον εντάξετε στο πρωινό σας, θα σας κρατήσει πλήρεις για αρκετές ώρες μέσα στη μέρα.
Βατόμουρα
Τα βατόμουρα είναι η μεγαλύτερη πηγή φυτικών ινών καθώς σε σύγκριση με τα υπόλοιπα φρούτα περιέχουν περίπου 9 γραμμ. φυτικών ινών ανά φλυτζάνι. Είναι γλυκά και γευστικά από μόνα τους, αλλά τέλεια στα κέικ και τα muffins.
Γκρέιπφρουτ
Το γκρέιπφρουτ περιέχει στη φλούδα του ένα φωτοχημικό που ονομάζεται ναριντίνη και μειώνει τις τοξίνες στο συκώτι. Έρευνες έχουν δείξει, επίσης, πως τα γκρέιπφρουτ μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και βοηθάνε στην απώλεια βάρους. Δοκιμάστε να ξεκινήσετε τη μέρα σας τρώγοντας ένα γκρέιπφρουτ στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε μια κουταλιά μέλι.
Αχλάδια
Ένα μεσαίου μεγέθους αχλάδι περιέχει περίπου 20% των φυτικών ινών που πρέπει να προσλαμβάνουμε ημερησίως καθιστώντας το ένα υγιεινό και πλήρες σνακ. Ιδανική επιλογή είναι τα smoοthie με αχλάδια, όταν θέλετε να πιείτε κάτι θρεπτικό.
Ρόδι
Το ρόδι, όπως και τα υπόλοιπα φρούτα της λίστας, είναι πλούσιο στις φυτικές ίνες. Απολαύστε το σαν σνακ αλλά και μαζί με τη σαλάτα σας.
Ροδάκινα
Ανεξάρτητα από τη γλυκύτητά τους, τα ροδάκινα είναι κατάλληλα για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας καθώς περιέχουν χαμηλή περιεκτικότητα ζάχαρης. Δοκιμάστε να τα ψήσετε πάνω σε μπρουσκέτα.
Κεράσια
Τα κεράσια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, το οποίο σημαίνει ότι είναι πλουσιότερα σε φυτικές ίνες και σας κρατούν χορτάτες για περισσότερη ώρα. Μπορείτε να τα φάτε μόνα τους ή να τα δοκιμάσετε με κεχρί και γιαούρτι.
Μύρτιλα
Τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά μύρτιλα συνδέονται με την καλή λειτουργία της καρδιάς και αποτελούν εξαιρετική πηγή βιταμινών (βιταμίνες A ,C και B). Βοηθούν στη μείωση του λίπους της κοιλιάς ενώ είναι ιδανικά για γλυκές συνταγές με λίγες θερμίδες, όπως μια τάρτα ή ένα muffin.
Πεπόνια
«Τα καρπούζια και τα πεπόνια είναι ιδανικά για την απώλεια βάρους επειδή είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και δεν περιέχουν μεγάλο ποσοστό ζάχαρης, πάρα το γεγονός πως είναι γλύκα » λέει η πιστοποιημένη personal trainer και διαιτολόγος στο Houston Shauna Sacco, Μs,MDN . Για ένα υγιεινό και γεμάτο πρωινό απολαύστε μια φέτα πεπόνι με γιαούρτι.
Σχόλια για αυτό το άρθρο