Βάλαμε το καπελάκι μας και πήγαμε στο Chapeau, το γαλλικό μπιστρό της Αθήνας

Ήρθε για να μας αλλάξει τις συνήθειές μας. Ένα γαλλικό μπιστρό στο Χαλάνδρι. Η Βούλα Ρακοπούλου είχε την ιδέα. Μαζί με την καλή της φίλη και αγαπημένη Σεφ Ντίνα Νικολάου, η ιδέα έγινε πραγματικότητα και το Chapeau μπήκε στη ζωή μας.

Όμορφος, φωτεινός χώρος, ιδιαίτερα φιλόξενος -άψογο και ευγενικό όλο το προσωπικό- νιώθεις αμέσως οικεία και δεν θες να φύγεις. Όταν δοκιμάσεις και τις ταρτίνες, τότε είναι που θες να μείνεις μόνιμα εκεί.

Καλωσορίσατε στο Chapeau

Yπάρχει και πριβέ χώρος επάνω, για μεγάλες παρέες και όχι μόνο. Δείτε μικρές λεπτομέρειες που γοητεύουν

Τα καπέλα φυσικά κυριαρχούν στο Chapeau

Μπισοτάκια Chapeau θα σας περιμένουν στο τραπέζι σας.

Από το πρωί μέχρι τα μεσάνυχτα οι Tartines έχουν την τιμητική τους. Στο Chapeau το ψωμί δεν συνοδεύει το φαγητό, είναι το φαγητό. Ποιοτικά υλικά εποχής συνυπάρχουν πάνω σε μια φέτα καλού ψωμιού που θα επιλέξετε εσείς. Ο συνδυασμός των γεύσεων , η φρεσκάδα τους και οι κόντρες πολλές φορές στα υλικά θα σας γοητεύσουν. Σίγουρα θα βρείτε την αγαπημένη σας Tartine και θα εθιστείτε. Μπορείτε να διαλέξετε ανάμεσα σε :

-Tartine με κότα λεμονομουσταρδάτη με μανιτάρια σωτέ και κεφαλοτύρι.
-Tartine με προσούτο Ευρυτανίας, σύκα κρασάτα και κατσικίσιο τυρί
-Tartine με Λότζα φυσικής ωρίμανσης, χειμερινά λαχανικά και κασέρι

-Tartine με bolognese, γραβιέρα και κουκουνάρι
-Tartine croque madame με κατσικίσιο τυρί, γραβιέρα, ζαμπόν και τηγανητό αβγό

Δοκιμάστε και τις υπέροχες σαλάτες

Εκτός από τις tartines, υπάρχουν και πιάτα για περισσότερες γαστρονομικές επιλογές, όπως το Κοκοράκι της Κυριακής στη γάστρα με πορτοκαλολέμονα. Σερβίρεται με πουρέ πατάτας- κολοκύθας βουτυράτο

Δοκιμάστε επίσης, μπουτάκι γαλλίδας πάπιας κονφί με λαχανικά σοτέ

Η Ντίνα Νικολάου με τη γαλλική γαστρονομική της εκπαίδευση, κατάφερε να μαγειρεύει “γαλλικά” στην Ελλάδα και ελληνικά στο Παρίσι

Επιλέξτε και το γλυκό με τα μπισκότα, την κρέμα και τις φράουλες μέσα στο βάζο

H Boύλα Ρακοπούλου την ευγενική συμπεριφορά της, η Ντίνα Νικολάου με τις απίστευτες γευστικές προτάσεις της και το φιλικό περιβάλλον του Chapeau, θα σας κάνουν να αισθανθείτε σαν το σπίτι σας. Θα βγάλετε το καπελάκι σας και θα περάσετε τέλεια.

Οι εκπλήξεις στο Chapeau δεν σταματούν εκεί. Κάθε Τετάρτη μια ανατρεπτική κωμωδία βασισμένη σε κείμενα του Γούντυ Αλλεν και του Τζιμ Τζάρμους, αλλά και των Ρέππα- Παπαθανασίου, Μάρας Μπαρόλα, Σταύρου Στάγκου, Έρσης Νιαότη και ο Θεός ξέρει ποιος άλλος θα προστεθεί και θα αναστατώσει το μπιστρό. Άνθρωποι κολλημένοι ή ονειροπόλοι, άνθρωποι τρελοί ή ψεύτες, μόνοι ή σεξομανείς, φιλόσοφοι ή κερατωμένοι, επιτυχημένοι αλλά και κατεστραμμένοι οικονομικά, ταμίες σε τράπεζες, wanna be τραγουδίστριες, ταξιτζούδες, διαφημιστές, νέο – επιχειρηματίες και ότι άλλο μπορεί να φανταστεί κανείς παρελαύνουν από το bar της γειτονιάς σας και σας προτρέπουν…. να το δείτε αλλιώς.
Η μανιοκαταθλιπτική barwoman καταγράφει με σχολαστικότητα κάθε τους αντίδραση για να συγκεντρώσει υλικό για το πολύ-αναμενόμενο βιβλίο της με τίτλο «Τι είναι ο άνθρωπος ».
Μια χιουμοριστική ματιά γεμάτη αναπάντεχα, πάνω στα πρέπει και στα μη της σύγχρονης ζωής, πάνω στις αλήθειες μας και στην εικόνα που αναγκαζόμαστε να δείξουμε στους άλλους.
Παίζουν οι : Νίκος Γεωργάκης, Χάρης Γρηγορόπουλος, Αγγελική Καρυστινού, Μάρα Μπαρόλα και Νατάσα Κοτσοβού.
Σκηνοθεσία: Σταύρος Στάγκος
Παραγωγή: EPOPSIS