ΤΩΡΑ |
Από ένα ξεχωριστό δείπνο μέχρι τις βραδιές με live μουσική, το Ethos Athens συνδυάζει τη γεύση και τη διασκέδαση σε έναν προορισμό που έχει τη δική του προσωπικότητα. Υπάρχουν χώροι που επιλέγεις για το φαγητό τους και άλλοι που σε κερδίζουν με τη συνολική εμπειρία. Το Ethos Athens στη Γλυφάδα συνδυάζει και τα δύο, προτείνοντας μια έξοδο με γαστρονομικό ενδιαφέρον, προσεγμένη αισθητική και μουσική που δίνει το δικό της ρυθμό στη βραδιά.
Το ανανεωμένο μενού κινείται στις γεύσεις της ελληνικής και μεσογειακής κουζίνας, με πιάτα που συνδυάζουν αγαπημένες επιλογές και σύγχρονες δημιουργικές πινελιές. Στο τραπέζι βρίσκουν τη θέση τους η δροσερή λαχανοσαλάτα, η παραδοσιακή σαλάτα, τα τραγανά τηγανητά κολοκύθια, το ταρτάρ μοσχίδας, το συκώτι μόσχου, τα ψητά μανιτάρια, το ζουμερό μπιφτέκι και οι κροκέτες μοσχαριού.
Για το κυρίως πιάτο, η κουζίνα προτείνει επιλογές που καλύπτουν διαφορετικές προτιμήσεις. Το αρνίσιο κότσι ξεχωρίζει δίπλα στην calamarata με αχιβάδες, ενώ τα λαζάνια με κόκορα προσθέτουν μια ιδιαίτερη πινελιά στο μενού. Το ψαρονέφρι σοφρίτο, το short rib από μοσχάρι, το μπριζολάκι μαύρου χοίρου και το μοσχαρίσιο κότσι συμπληρώνουν τις προτάσεις για ένα γεύμα με πλούσια γεύση και έμφαση στην πρώτη ύλη.
Και επειδή μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία έχει πάντα χώρο για το επιδόρπιο, ο pastry chef Κωνσταντίνος Πετρογιαννάκης υπογράφει γλυκές δημιουργίες που ολοκληρώνουν το γεύμα. Η σοκολατίνα, η πορτοκαλόπιτα, το εκμέκ κανταΐφι και ο μπακλαβάς δίνουν την ευκαιρία στους λάτρεις των γλυκών να επιλέξουν ανάμεσα σε αγαπημένες γεύσεις.
Όταν το δείπνο συναντά τη ζωντανή μουσική
Στο Ethos Athens, η βραδιά μπορεί να συνεχιστεί με ζωντανή μουσική, καθώς το εβδομαδιαίο πρόγραμμα περιλαμβάνει εμφανίσεις που δίνουν διαφορετικό χαρακτήρα σε κάθε έξοδο.
Την Τετάρτη στις 22:00, ο Κρίκης αναλαμβάνει να δώσει τον τόνο της βραδιάς. Την Παρασκευή στις 21:30, τη σκυτάλη παίρνει ο Κορακάκης, ενώ το Σάββατο, επίσης στις 21:30, εμφανίζεται η Κλοντιάνα.
Η Κυριακή έχει διαφορετική διάθεση, με DJ και απογευματινό πάρτι από τις 20:00 έως τις 00:00, για όσους θέλουν να κλείσουν την εβδομάδα με μουσική και καλή παρέα.
Αυτός ο συνδυασμός γαστρονομίας και ψυχαγωγίας είναι που δίνει στο Ethos Athens τον ξεχωριστό του χαρακτήρα. Είναι μια πρόταση για ένα δείπνο με φίλους, μια βραδινή έξοδο ή μια συνάντηση που δεν τελειώνει απαραίτητα με το τελευταίο πιάτο.
Στη Γλυφάδα, το Ethos Athens προσφέρει έναν ακόμη λόγο να οργανώσεις την επόμενη έξοδό σου, επιλέγοντας ένα τραπέζι όπου το φαγητό και η μουσική έχουν εξίσου σημαντικό ρόλο.
Το event διοργανώθηκε από την OrangePR Media.
Πέτρος Έγκαρχος: «Η αξία της γαστρονομίας κρίνεται στο πιάτο»
Σχόλια για αυτό το άρθρο