Ιδιαίτερη συνταγή, υγιεινή και ιδανική για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος.

Υλικά

• 250 γρ. μεγάλες γαρίδες μαγειρεμένες
• 150 γρ. ψιλοκομμένο σέλινο
• 3 μεγάλα κόκκινα μήλα ξεφλουδισμένα, χωρίς το κουκούτσι και κομμένα σε φέτες εμποτισμένα με λίγο χυμό λεμονιού
• 1 μεγάλη χούφτα κάρδαμο
• 750 γρ. πατάτες
• 3 κουταλιές πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μαγιονέζα
• 3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά
• 1 σκελίδα σκόρδο, κομμένη στη μέση
• 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες

Μέθοδος προετοιμασίας

Τρίψτε το εσωτερικό ενός μικρού μπολ με τα δύο μισά ενός σκόρδου, πετώντας το υπόλοιπο σκόρδο. Προσθέστε μαγιονέζα, γιαούρτι και ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο μπολ. Ανακατέψτε καλά και προσθέστε καρυκεύματα. Αναμείξτε τα συστατικά για τη σαλάτα και περιχύστε το με dressing. Σερβίρετέ τα αρκετά κρύα.

Διατροφικές αξίες

• Θερμίδες: Από 459 σε 302
• Λίπη: Από 41.7g σε 4.9g
• Αλλαγή από συστατικά με υψηλότερα λιπαρά (αβοκάντο, μαγιονέζα) σε περισσότερα φρούτα και λαχανικά
• πιο ελαφρύ ελαιόλαδο / dressing χυμού λεμονιού

Διαθρεπτικές Πληροφορίες

• Θερμίδες 302 cals /kJ
• Πρωτεΐνες 19.8 g
• Υδατάνθρακες 47.5 g
• Σάκχαρα 19.1 g
• Λίπη 4.9 g
• Κορεσμένα 1 g
• Φυτικές Ίνες 4.5 g
• Νάτριο 0.5 g
• Φρούτα & Λαχανικά 270 g
• https://www.logodiatrofis.gr/syntages/salates/garides-salata-milo

• Διαβάστε επίσης:

  • Συνταγή για εύκολη υγιεινή σαλάτα ζυμαρικών με λιαστή ντομάτα και πέστο Eύκολη συνταγή για υγιεινή σαλάτα ζυμαρικών
  • Συνταγή για τουρλού κατσαρόλας Από τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές
  • Συνταγή για εύκολη σαλάτα με πλιγούρι Ένα αγαπημένο πιάτο για εκείνους που φροντίζουν τη διατροφή τους
  • Συνταγή: Mπακαλιάρος με σταφίδες στο φούρνο Συνταγή για να φτιάξετε το φαγητό-σύμβολο της 25ης Μαρτίου
  • Συνταγή για μουσακά νηστίσιμο Ο απόλυτος νηστίσιμος μουσακάς