Gastronomy project: Thanos Feskos to cook at Bill & Coo Suites and Lounge

Από την/τον Christina Politi | 6 Ιουλίου 2019
mail

The Assistant Head Chef of the three Michelin-starred restaurant Geranium, chef Thanos Feskos will be in Mykonos next week serving up a pop-up dinner menu from 9:00 PM at our own Gastronomy Project on Tuesday July 9th 2019.

Thanos Freskos belongs to the new generation of Greek chefs who excel abroad, raising the gastronomic bar; do not miss your chance to try his menu.

The Menu

Aperitif
Sea urchin – Rose – Pumpkin seed
Potato – Fuki – Trout
Iced Tea Greek Salad
*
Main Course
Kohlrabi – Green apple – Lemon Verbena
Kalkani – Celeriac – Pine
Quail – Mushrooms – Grapes
Beef – Onion- Ksinomizithra (Greek cheese)
*
Pre–Dessert
White chocolate – Green vegetables – Herb tea
*
Dessert
Caramel – Pear – Chamomile
*
Mignardise
Chocolate mushroom
Raspberry yogurt

9 July 2019
Request a table today, this event will sell out!
RESERVE NOW

Bill & Coo Hotels Mykonos
Megali Ammos
Mykonos Island, South Aegean (Cyclades)

Christina Politi

Christina Politi

Η Χριστίνα είναι δημοσιογράφος (υπήρξε και punKοσμικογράφος) έκανε περάσματα από την τηλεόραση, πολλές συνεντεύξεις, σχόλια, αμπελοφιλοσόφησε, έζησε ωραίες εποχές, ταξίδεψε πολύ, άκουσε πολλή μουσική, είδε θέατρο και κυρίως κινηματογράφο μανιωδώς, συνεργάστηκε σχεδόν με όλα τα περιοδικά και τηλεοπτικά κανάλια, έστησε το Cosmopoliti (παρατσούκλι από το γραφείο), έβαλε νερό στο κρασί της, το φιλοσόφησε και παραμένει αισιόδοξη. Είναι μητέρα δύο παιδιών και σκυλιών ράτσας pug.

ΣΧΟΛΙΑ

Your email address will not be published. Required fields are marked *