ΤΩΡΑ |
Το αποκαλούν ένα από τα πιο ισχυρά φυτικά τρόφιμα του πλανήτη. Ο λόγος για το λιναρόσπορο που κερδίζει ολοένα και πιο ισχυρή θέση στη διατροφή των Ελλήνων.
Ο λιναρόσπορος καταναλώνεται εδώ και τουλάχιστον 6.000 χρόνια, γεγονός που τον καθιστά μία από τις πρώτες καλλιεργημένες υπερτροφές στον κόσμο. Σύμφωνα με πληροφορίες στο Journal of Food Science and Technology, η λατινική ονομασία του λιναρόσπορου είναι Linum usitatissimum, που σημαίνει «πολύ χρήσιμος».
Ο Dr. Josh Axe, γιατρός φυσικής ιατρικής, κλινικός διατροφολόγος και συγγραφέας στην ιστοσελίδα του για θέματα υγείας και διατροφής draxe.com συγκέντρωσε τα δώδεκα πιο σημαντικά οφέλη του λιναρόσπορου για την υγεία του ανθρώπου.
-Ο λιναρόσπορος είναι πλούσιες φυτικές ίνες, αλλά φτωχός σε υδατάνθρακες
-Είναι πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
-Ο λιναρόσπορος συμβάλει στο υγιές δέρμα και στα δυνατά μαλλιά
-Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης και στη θεραπεία της υπερλιπιδαιμίας
-Είναι ένας καλός τρόπος για να αντικαταστήσετε με φυσικό τρόπο τα δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, καθώς μεταβολίζεται εύκολα
-Ο λιναρόσπορος μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση του διαβήτη
-Είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά
Η συνέχεια στο iefimerida.gr
Σχόλια για αυτό το άρθρο