O Jack Morgan έχει ένα όνομα βαρύ σαν ιστορία αφού η οικογένεια του είναι θρύλος στις ΗΠΑ. Ο ίδιος, πρωταθλητής στην ιππασία, χαράζει την δική του αστραφτερή πορεία με ιδιαίτερη αγάπη για τη ζωή, τα άλογα και την εκλεκτή τριπλής απόσταξης τεκίλα του την Chrome. Στις 22 Αυγούστου θα κάνει τη Μύκονο να αστράφτει από το διάστημα, όπως είπε ο ίδιος, αφού οργανώνει ένα φαντασμαγορικό πάρτυ στο Jackie O Beach με τον Cedric Gervais στα decks και εκλεκτούς καλεσμένους.
-Πώς προέκυψε η ιδέα της δικής σου τεκίλας;
Όταν ήμουν στη Πανεπιστήμιο σκέφτηκα πώς πρέπει να βρω ένα τρόπο να βγάλω λεφτά. Ζήτησα να μου προτείνουν ιδέες με τι να ασχοληθώ και μου είπαν ότι οι άνθρωποι ταξιδεύουν και πίνουν. Έτσι προέκυψε η τεκίλα σε συνδυασμό με ό, τι άλλο με ενδιαφέρει στη ζωή μου, όπως το design, η μόδα, τα προχωρημένα πράγματα και τα άλογα. Μια τεκίλα προσαρμοσμένη στο μέλλον.
-Κατάγεσαι από πλούσια οικογένεια, συνήθως όσοι έχουν χρήματα επαναπαύονται.
Έμαθα από νωρίς με την ιππασία ότι η ευτυχία στη ζωή έρχεται με την αίσθηση του επιτεύγματος. Μπορείς να είσαι δυστυχισμένος μέσα σε το ιδιωτικό σου αεροπλάνο ή στο γιοτ και να είσαι ευτυχισμένος όταν έχεις κάνει κάτι δικό σου. Όπως όταν πέφτεις από το άλογο και ανεβαίνεις να συνεχίσεις. Όταν κερδίσεις σε ένα διαγωνισμό έχεις την αίσθηση της ευφορίας και είσαι high. H επιτυχία με τα άλογα ξεκίνησε από νωρίς και έπρεπε να την διατηρήσω.
-Πώς άρχισαν όλα; Πήγες στο Μεξικό;
Πήγα σε φίλους στην Γκουανταλαχάρα. Πέρασα από διάφορα αποστακτήρια –κάποια ήταν απαίσια- αλλά βρήκα αυτό που μου άρεσε περισσότερο. Τους πρότεινα το όνομα της τεκίλας και το design του μπουκαλιού για να δω αν τους αρέσει ώστε να το εμφιαλώσουν. Δέχτηκαν και άρχισα να δουλεύω μαζί τους. Μετά την πρώτη συνάντηση, πήγαμε στον Purple Disco Machine που ήταν στο Μεξικό και μετά ήταν πιο ανοιχτοί στις ιδέες μου. Δουλέψαμε για εννιά μήνες πολύ πάνω στα συστατικά της τεκίλας μου, ήμουν ξεκάθαρος στο ότι δεν ήθελα καθόλου πρόσθετα. Πολλές μάρκες βάζουν τεχνίτες γεύσεις, όπως birthday cake κι αυτό δεν μ΄αρέσει καθόλου. Ήθελα να είναι αγνή. Για να γίνει αυτό, έπρεπε να αποστάξουμε την τεκίλα τρεις φορές. Ανάμεσα στη δεύτερη και την τρίτη φορά μου είπαν ότι είναι πιο ακριβή αλλά θεώρησα ότι αξίζει. Αποδέχτηκα την πρόσκληση και έκανα μια τεκίλα τριπλής απόσταξης, καθαρή, απαλή, να την πίνεις ευχάριστα και αγνή. Να την πίνεις με πάγο ή να την ανακατεύεις με οποιοδήποτε κοκτέιλ.
-Το όνομα πώς προέκυψε;
Πρώτα από όλα μου αρέσουν τα αστραφτερά πράγματα. Μετά έπεσα πάνω στην ιστορία του Πλάτωνα. Υπάρχουν δύο άλογα που οδηγούν τη ζωή μας, ένα μαύρο για τις κακές μας επιλογές και τα πάθη και τις επιθυμίες μας και ένα άσπρο για τις καλές επιλογές και την ηθική μας. Το άλογο έχει όλα τα χρώματα, είναι πολύχρωμο, όχι μόνο άσπρο ή μαύρο, καλό ή κακό. Όπως ακριβώς και η τεκίλα.
-Πώς ξεκίνησε η σχέση σου με την Ελλάδα και τη Μύκονο;
Ήρθα στη Μύκονο πρώτη φορά πριν 11 χρόνια. Στο πρώτο μου dinner είδα ενήλικες να συμπεριφέρονται όπως δεν είχα ξαναδεί πριν, να στροβιλίζουν πετσέτες στον αέρα μετά μουσικής π.χ. και είπα ότι θα έρχομαι για την υπόλοιπη ζωή μου. Έρχομαι κάθε χρόνο, εκτός από τη χρονιά που ήμουν παγιδευμένος στην Αμερική με covid. Κάθε φορά που έρχομαι μένω και περισσότερο. Τελευταία φορά έμεινα δύο μήνες. Κάθε Παρασκευή έχουμε τα πάρτι στο JackieO’ και μια φορά το μήνα στο Cavo Tagoo. Η Μύκονος είναι το δεύτερο σπίτι μου. Υπέροχοι άνθρωποι και φίλοι, δεν θα αφήσω ποτέ την Σούλα Λιάκου, είναι σαν οικογένειά μου. Το Μιχάλη, τον Carsten από το Jackie O, εσένα.. Αισθάνομαι άσχημα για τους ανθρώπους που έρχονται στη Μύκονο χωρίς να ξέρουν κανέναν, θα πρέπει να περνάνε χάλια!
-Ποια είναι τα σχέδια σου και πώς βλέπεις τον εαυτό σου σε οκτώ χρόνια;
Θα έχουμε πείσει τον κόσμο ότι πρέπει να πίνει μόνο τριπλά αποσταγμένη τεκίλα και θα μπορούν να πιουν πολύ χωρίς να αισθάνονται άσχημα την επόμενη μέρα. Επίσης, θέλω να δω το blend να έχει τη δική του ταυτότητα και να μην είμαι απλώς εγώ. Είναι το αλκοόλ με τις λιγότερες θερμίδες ώστε να μην παχαίνεις και είναι διεγερτικό. Μπορείς να το πιεις με πάγο και πορτοκάλι και να αισθάνεσαι ωραία. Αν πιες παραπάνω από το συνηθισμένο, την άλλη μέρα δεν θα έχεις hangover.
-Πώς θα είναι το πάρτι σου στις 22 Αυγούστου στο Jackie O Beach;
Ήθελα να κάνω ένα πάρτι που θα φαίνεται από το διάστημα! Με πολλά φώτα, περισσότερα από όσα έχει δει ποτέ η Μύκονος, θα έχω τον παγκοσμίως διάσημο dj και μουσικό παραγωγό Cedric Gervais στην παραλία του JackieO’ και αντί για το Studio 54 που είναι μία από τις μεγαλύτερες εμπνεύσεις μου στο ντύσιμο και την ελευθερία του ατόμου, θα έχω το Studio 24! Του χρόνου ελπίζω να έχω δουλειά και να κάνουμε στο ίδιο μέρος, την ίδια μέρα, το Studio 25 ώστε να γίνει ετήσιο. Είναι η επέτειος ενός χρόνου από την ίδρυση της τεκίλας , θα είναι ένα υπέροχο πάρτι με την αγαπημένη μου τεκίλα και τους αγαπημένους μου ανθρώπους στο καλύτερο μέρος του κόσμου, το Jackie O Beach.
Σχόλια για αυτό το άρθρο