ΤΩΡΑ |
O διάσημος Bartender και δημιουργός του Bitterbooze Γιάννης Κοροβέσης αναλαμβάνει τη δημιουργία ενός νέου ολοκληρωμένου bar concept, στο νέο εστιατόριο της Φάρμας Μπράλου στο Ψυχικό!
Πρόκειται για την συνολική αναβάθμιση του beverage programme του εστιατορίου, που περιλαμβάνει τον εμπλουτισμό της λίστας των ποτών, την δημιουργία μιας στιβαρής λίστας από κλασικά cocktails, διάφορες δράσεις και εκδηλώσεις όπως tasting, pairings, κλπ, αλλά και μια νέα λίστα από τυριά και αλλαντικά που θα σερβίρονται από τον ίδιο μέσα από το μπαρ.
Ο Γιάννης Κοροβέσης θα βρίσκεται πίσω από την μεγάλη μπάρα του εστιατορίου δημιουργώντας εξαιρετικά cocktails και επιλέγοντας ποτά που ταιριάζουν με το φαγητό και την διάθεση των καλεσμένων.
Η λίστα με τα premium ποτά ενισχύεται σημαντικά με whiskies και αποστάγματα που ταιριάζουν με την κάρτα του φαγητού του εστιατορίου.
Το εστιατόριο της Φάρμας Μπράλου στο Νέο Ψυχικό ακολουθεί την φιλοσοφία του βραβευμένου εστιατορίου της στο Κολωνάκι, που υπακούει στο motto “From Farm to Table”.
Το εστιατόριο Φάρμα Μπράλου με μια ματιά
Executive Chef: Γιάννης Λιόκας
Executive Bar Manager: Γιάννης Κοροβέσης
Περιγραφή κουζίνας: Ελληνική Δημιουργική
Οικοδεσπότης: Δάμης Πειθής
Διεύθυνση: Κηφισίας 310, Νέο Ψυχικό
Ωράριο: Τρίτη – Σάββατο 17:00 – 23:00
Κυριακή: 13:00 – 19:00
Δευτέρα: Κλειστά
Κρατήσεις: 21 0671 4400
Web: https://www.farmabralou.gr/
FaceBook: www.facebook.com/pg/farmabralounorth
Hashtag: #farmabralourestaurant
Σχόλια για αυτό το άρθρο