ΤΩΡΑ |
Η «ΠΟΠ Μαγειρική», η δημοφιλής εκπομπή μαγειρικής με τον σεφ Ανδρέα Λαγό, που έχει κερδίσει την αγάπη των τηλεθεατών κάνει πρεμιέρα στην ΕΡΤ1, τη Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου 2026, στις 14:00.
Ο Ανδρέας Λαγός μάς προσκαλεί ξανά σε ένα καθημερινό ταξίδι σε κάθε γωνιά της Ελλάδας, μέσα από τις γεύσεις, τα προϊόντα και, πάνω απ’ όλα, τους ανθρώπους της. Και αυτή τη σεζόν, η «ΠΟΠ Μαγειρική» ανακαλύπτει ξεχωριστά ελληνικά προϊόντα, συναντά τους ανθρώπους που βρίσκονται πίσω από την επιτυχία τους και ακολουθεί τη διαδρομή τους από τον τόπο όπου γεννιούνται μέχρι την αξιοποίησή τους.
Η κουζίνα της «ΠΟΠ Μαγειρικής» γίνεται το σημείο συνάντησης διαφορετικών τόπων και ιστοριών. Από μικρά νησιά του Αιγαίου και ορεινά χωριά, μέχρι εύφορους κάμπους, χωράφια, περιβόλια και ελαιώνες, από βουνά και στάνες, μέχρι τυροκομεία, εργαστήρια και φούρνους, η εκπομπή «οργώνει» την Ελλάδα αναζητώντας υλικά που έχουν κάτι ουσιαστικό να αφηγηθούν.
Προϊόντα ΠΟΠ και ΠΓΕ, αλλά και λιγότερο γνωστά υλικά που ταυτίζονται γαστρονομικά με κάθε τόπο, φτάνουν στην κουζίνα της εκπομπής και μετατρέπονται σε σύγχρονες και δημιουργικές συνταγές που αναδεικνύουν τη γεύση και την ιδιαίτερη ταυτότητά τους. Η κάμερα της εκπομπής φτάνει στην πηγή κάθε προϊόντος και καταγράφει όχι μόνο τον τρόπο παραγωγής του, αλλά και το φυσικό περιβάλλον, τις συνήθειες και τις παραδόσεις που διαμόρφωσαν τη γεύση του.
Παράλληλα, τη νέα σεζόν, η «ΠΟΠ Μαγειρική» φέρνει ακόμη πιο κοντά την ελληνική παραγωγή με τη ζωή στην πόλη. Η κάμερα βγαίνει στους δρόμους της Αθήνας, στις αγορές, στα καταστήματα και στις γειτονιές της, αναζητά ελληνικά προϊόντα, δίνει πρακτικές και χρήσιμες πληροφορίες και μιλά με τους ίδιους τους καταναλωτές, για να ανακαλύψει πόσο καλά γνωρίζουμε τελικά όσα φτάνουν καθημερινά στο τραπέζι μας.
Και φυσικά, κάθε μέρα ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στην κουζίνα της εκπομπής έναν ξεχωριστό καλεσμένο. Ηθοποιοί, τραγουδιστές, παρουσιαστές, δημοσιογράφοι, αθλητές και επιφανείς άνθρωποι από διαφορετικούς χώρους μαγειρεύουν μαζί του και, μέσα στη ζεστασιά της κουζίνας, μιλούν για τη διαδρομή τους, τις επιτυχίες και τις δυσκολίες τους, την οικογένεια, τις σχέσεις, τα όνειρα και τις αποφάσεις που τους καθόρισαν. Και φυσικά, στο προσκήνιο είναι τα φαγητά με τα οποία μεγάλωσαν, οι οικογενειακές συνταγές, τα κυριακάτικα τραπέζια και όλες εκείνες οι γεύσεις που τους ταξιδεύουν και τους θυμίζουν κάθε φορά που θέλουν να πάνε!
Αυτή είναι η «ΠΟΠ Μαγειρική», ένα καθημερινό ταξίδι στην Ελλάδα μέσα από όσα παράγει, όσα ενσωματώνει στις παραδόσεις της και όσα μοιράζεται. Μια εκπομπή για τα προϊόντα που αξίζει να γνωρίζουμε, τους ανθρώπους που αξίζει να συναντήσουμε και τις ιστορίες που αξίζει να ειπωθούν!
Η Ελλάδα, οι άνθρωποι και οι γεύσεις της στο επίκεντρο!
Γιατί η μαγειρική μπορεί να είναι ΠΟΠ!
Παρουσίαση: Ανδρέας Λαγός
Επιμέλεια συνταγών: Ανδρέας Λαγός
Σκηνοθεσία: Χριστόδουλος Μαρμαράς
Οργάνωση παραγωγής: Θοδωρής Σ.Καβαδάς
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση παραγωγής: Βασίλης Παπαδάκης
Διευθυντής Φωτογραφίας: Θέμης Μερτύρης
Παραγωγή: GV Productions
«Ελαιόλαδο Μάκρης ΠΟΠ, σκιουφιχτά Χανίων»
Καλεσμένη η Ιωάννα Ασημακοπούλου
Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται την ηθοποιό Ιωάννα Ασημακοπούλου, η οποία του κάνει ποδαρικό στη νέα σεζόν της εκπομπής!
Μαζί, ταξιδεύουν από τη Μάκρη, στο βορειοανατολικό άκρο της Ελλάδας, μέχρι τα Χανιά, για να γνωρίσουν δύο προϊόντα άρρηκτα συνδεδεμένα με την ελληνική διατροφή, το ελαιόλαδο Μάκρης και τα παραδοσιακά σκιουφιχτά ζυμαρικά της Κρήτης. Στην κουζίνα της εκπομπής ετοιμάζουν μια αρωματική τηγανιά με καλαμαράκια και ελαιόλαδο, καθώς και σύζουμα με σκιουφιχτά, ζυγούρι και ξηρό ανθότυρο.
Η Ιωάννα Ασημακοπούλου μιλά για το τι θα πει για εκείνη το θέατρο και πόσο την έχει βοηθήσει να γίνει καλύτερος άνθρωπος, αποκαλύπτει την σχέση της με τη μαγειρική, αναφέρεται στη σημασία της ψυχοθεραπείας και των προσωπικών ορίων, υπογραμμίζει την ανάγκη της να κάνει περισσότερα ταξίδια και συζητά με τον Αντρέα για τα μακροπρόθεσμα πλάνα που δεν θέλει να κάνει πια.
Η εκπομπή ταξιδεύει στη Μάκρη, όπου απολαμβάνει μερικούς από τους βορειότερους ελαιώνες της Ελλάδας και στη συνέχεια φτάνει μέχρι τα Χανιά, όπου η κρητική γαστρονομία, οι τοπικές συνταγές και οι παραδόσεις του νησιού συναντήθηκαν σε μια μεγάλη γιορτή με φόντο το Ενετικό Λιμάνι.
Τρίτη 8 Σεπτεμβρίου 2026, στις 14:00
«Αξεβοτύριστο Χάλκης, ελιά Καλαμάτας ΠΟΠ»
Καλεσμένος ο Σάββας Πούμπουρας
Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στην «ΠΟΠ Μαγειρική» τον παρουσιαστή Σάββα Πούμπουρα και ταξιδεύουν από τη Χάλκη, το μικρό ακριτικό νησί των Δωδεκανήσων, μέχρι την εύφορη γη της Μεσσηνίας για να γνωρίσουν το σπάνιο τυρί αξεβοτύριστο Χάλκης και τις ελιές Καλαμάτας. Στην κουζίνα της εκπομπής ετοιμάζουν αφράτους μελιτζανοκεφτέδες με αξεβοτύριστο, καθώς και χταπόδι με ελιές Καλαμάτας και πατάτες στον φούρνο.
Ο Σάββας Πούμπουρας μιλά για την πορεία του στην τηλεόραση, το ραδιόφωνο και την παρουσίαση και εξηγεί πόσο σημαντικό είναι για εκείνον να λέει «όχι» σε επαγγελματικές προτάσεις που δεν του ταιριάζουν. Αναφέρεται στη σχέση του με την έκθεση και τα αρνητικά σχόλια στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, αλλά και στην επιλογή του να θέτει σε προτεραιότητα την ψυχική και σωματική του υγεία.
Η εκπομπή ταξιδεύει στη Χάλκη, όπου συναντά έναν από τους ελάχιστους ανθρώπους που διατηρούν ζωντανή την τέχνη του αξεβοτύριστου και παρακολουθεί την παρασκευή του σπάνιου τοπικού τυριού με γάλα από τα ζώα του νησιού. Στη συνέχεια, φτάνει μέχρι το Τρίκορφο Μεσσηνίας, για να γνωρίσει από κοντά την ελιά, τους ανθρώπους που αφιερώνουν τη ζωή τους στην καλλιέργειά της και τη φροντίδα που κρύβεται πίσω από κάθε καρπό.
Τετάρτη 9 Σεπτεμβρίου 2026, στις 14:00
«Μακαρούνες Κέρκυρας, αμύγδαλο Σκύρου»
Καλεσμένη η Στέλλα Κονιτοπούλου
Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στην «ΠΟΠ Μαγειρική» την τραγουδίστρια Στέλλα Κονιτοπούλου και ταξιδεύουν από την κοσμοπολίτικη Κέρκυρα μέχρι την αυθεντική Σκύρο, για να γνωρίσουν τις παραδοσιακές μακαρούνες Κέρκυρας και το αμύγδαλο Σκύρου.
Στην κουζίνα της εκπομπής ετοιμάζουν μακαρούνες με ένα πλούσιο και αρωματικό ραγού μανιταριών, καθώς και τραγανά σφολιατάκια με κρέμα αμυγδάλου.
Η Στέλλα Κονιτοπούλου μιλά για τα παιδικά της χρόνια στη Νάξο και τις μνήμες που κουβαλά από τον Κυνίδαρο, αλλά και για το πώς ήταν να μεγαλώνει σε μια οικογένεια που έχει γράψει τη δική της ιστορία στο νησιώτικο τραγούδι. Παράλληλα, εξηγεί διότι πιστεύει ότι το νησιώτικο τραγούδι εξακολουθεί να ενώνει και να ξεσηκώνει τον κόσμο και μοιράζεται εμπειρίες από τις εμφανίσεις της στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Η εκπομπή ταξιδεύει στην Κέρκυρα, όπου γνωρίζει τη θέση που διατηρούν οι μακαρούνες στα τραπέζια και στη γαστρονομική μνήμη του νησιού, μέσα από τη ματιά ενός ανθρώπου με βαθιά γνώση της κερκυραϊκής κουζίνας και των προϊόντων της.
Στη συνέχεια, φτάνει μέχρι τη Σκύρο και ένα οικογενειακό εργαστήριο παραδοσιακών γλυκών, για να γνωρίσει την τέχνη των περίφημων σκυριανών αμυγδαλωτών, τα μυστικά της παρασκευής τους και μια γλυκιά παράδοση που περνά από τη μία γενιά στην επόμενη.
Πέμπτη 10 Σεπτεμβρίου 2026, στις 14:00
«Ψάρια Μεσολογγίου, μέλι Ρόδου»
Καλεσμένος ο Κωστής Σαββιδάκης
Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στην «ΠΟΠ Μαγειρική» τον ηθοποιό Κωστή Σαββιδάκη και ταξιδεύουν από τη μοναδική λιμνοθάλασσα του Μεσολογγίου μέχρι τη Ρόδο, για να γνωρίσουν δύο πολύτιμα προϊόντα της ελληνικής φύσης, τα ψάρια Μεσολογγίου και το μέλι Ρόδου. Στην κουζίνα της εκπομπής ετοιμάζουν κέφαλο Μεσολογγίου στο τηγάνι με ελιές, καθώς και τραγανά μπακλαβαδάκια με ταχίνι, καρύδια και μέλι Ρόδου.
Ο Κωστής Σαββιδάκης μιλά για τα παιδικά του χρόνια στη Ρόδο και τις συγκεντρώσεις στα σπίτια της γειτονιάς, αφηγείται τις μαγειρικές του μνήμες, θυμάται τι ήταν αυτό που τον ενέπνευσε να αγαπήσει την υποκριτική, αλλά ανέφερε και πολλά από τα επαγγέλματα που έκανε, μέχρι να εδραιωθεί στον χώρο του.
Η εκπομπή ταξιδεύει στο Μεσολόγγι, όπου γνωρίζει από κοντά τον ιδιαίτερο φυσικό και πολιτιστικό κόσμο της λιμνοθάλασσας, τις παραδοσιακές γαΐτες και τη μακραίωνη αλιευτική ζωή της περιοχής, μέσα από τη ματιά νέων ανθρώπων που επέλεξαν να επιστρέψουν στον τόπο τους και να εργαστούν για την προστασία και την ανάδειξή του. Στη συνέχεια, φτάνει μέχρι τη Ρόδο και επισκέπτεται το μοναδικό στην Ελλάδα μουσείο που είναι αφιερωμένο αποκλειστικά στη μέλισσα και την ιστορία της μελισσοκομίας, για ένα διαδραστικό ταξίδι στον θαυμαστό κόσμο των μελισσών.
Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου 2026, στις 14:00
«Ελαιόλαδο Πετρίνας Λακωνίας ΠΟΠ, σουσάμι Έβρου»
Καλεσμένος ο Παύλος Κοντογιαννίδης
Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στην «ΠΟΠ Μαγειρική» τον ηθοποιό Παύλο Κοντογιαννίδη και ταξιδεύουν από τους ελαιώνες της Λακωνίας μέχρι τις καλλιεργήσιμες εκτάσεις του ακριτικού Έβρου, για να γνωρίσουν δύο προϊόντα με μακρά παρουσία στην ελληνική διατροφή, το Ελαιόλαδο Πετρίνας Λακωνίας και το σουσάμι Έβρου. Στην κουζίνα της εκπομπής ετοιμάζουν ένα διαφορετικό ριζότο με ψάρι και αρωματικό λεμονόλαδο, καθώς και γλυκά, τραγανά παξιμαδάκια με σουσάμι, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
Ο Παύλος Κοντογιαννίδης μιλά για τα παιδικά του χρόνια στη Βέροια και την ποντιακή καταγωγή του, αλλά και για τη βαθιά σχέση του με τη γη, καθώς πριν ακολουθήσει την υποκριτική είχε εργαστεί ως αγρότης. Θυμάται τα δύσκολα αλλά δημιουργικά χρόνια στη Θεσσαλονίκη, αναφέρεται στους ρόλους που σημάδεψαν την πορεία του, στη σχέση του με την κωμωδία, και εξηγεί αν υπάρχει κάτι για το οποίο μετανιώνει.
Η εκπομπή ταξιδεύει στην Πετρίνα Λακωνίας, όπου συναντά τους ανθρώπους που υπηρετούν εδώ και δεκαετίες την καλλιέργεια της ελιάς και στη συνέχεια, φτάνει μέχρι τον ακριτικό Έβρο, για να γνωρίσει μια πολύ παλιά καλλιέργεια που βρίσκει τη θέση της και στη σύγχρονη αγροτική παραγωγή της περιοχής.
Σχόλια για αυτό το άρθρο