Καλές οι εμφανίσεις στην τηλεόραση και η δημοφιλία. Ομως ο Ακης Πετρετζίκης το πραγματικό πάθος το έχει με τη δουλειά του σαν σεφ σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της χώρας μας. Το Avenue Bistro&Bar -που λειτουργεί κάτω από τη φτερούγα του μάστερ Michel Roux- ανοίγει και πάλι τις πόρτες του στις 7 Σεπτεμβρίου στο ξενοδοχείο Metropolitan. Oπως βλέπετε ετοιμάζονται πυρετωδώς για να μας υποδεχτούν στον πλέον στιλάτο αλλά άνετο χώρο . Το μενού θα είναι ανανεωμένο με γεύσεις εμπνευσμένες από τη γαλλική γαστρονομία, παρασκευασμένες όμως με φρέσκα και αγνά δικά μας υλικά. Στην ανοιχτή κουζίνα του με την παραδοσιακή rotisserie ο Ακης θα μας ξεναγήσει στις γκουρμέ γεύσεις και στα χειροποίητα γλυκά και παγωτά που ο ίδιος δημιουργεί!
Δοκιμάστε τα νέα πιάτα όπως: σπιτικό σολομό γκράβατλαξ με άνηθο, Αγγλική μουστάρδα, ρόκα και ραϊτα αγγουριού ή σουφλέ κατσικίσιου τυριού με κουλί τομάτας για ορεκτικά και από τα κυρίως πιάτα, φιλέτο λαβράκι πάνω σε κλαφούτι με δυόσμο, σπαράγγια και μπερ μπλανκ σάλτσα λεμονιού ή ψητό κοτόπουλο στήθος με κρεμώδη νιόκι κατσικίσιου τυριού, λιαστή ντομάτα και σάλτσα εστραγκόν.
Την γευστική εμπειρία συμπληρώνουν οι επιλεγμένες ετικέτες κρασιών που σερβίρονται και σε ποτήρι.
Γεύση, περιβάλλον, απόλαυση, εξυπηρέτηση και προσιτές τιμές αποτελούν τους λόγους που καθιέρωσαν το Avenue Bistro & Bar ως μία πολύ ενδιαφέρουσα πρόταση εξόδου.
Ανοικτό Δευτέρα έως Σάββατο 19:00 – 23:30
Avenue Bistro & Bar, Λ. Συγγρού 385 (Ξενοδοχείο Metropolitan), 176 64 Αθήνα
Τ: 210 9471001 E: avenuebistro@chandris.gr – www.avenuebistro.gr – www.chandris.gr
To Metropolitan βρίσκεται πάντα ελεύθερο και ωραίο μακρυά από μπλόκα και καταλήψεις στο Φάληρο , στο τέλος της λεωφόρου Συγγρού.
Σχόλια για αυτό το άρθρο