Ίσως το έχετε ακούσει από τη γιαγιά ή τη μητέρα σας. Οι νοικοκυρές που χρησιμοποιούν παραδοσιακές συνταγές ή παραδοσιακούς τρόπους μαγειρικής , ξέρουν για το μικρό μυστικό που δίνει άλλη γεύση στο κρέας και -το πιο σημαντικό- μαγειρεύεται πιο γρήγορα. Ποιο είναι αυτό το μυστικό; Όταν μαγειρεύετε οποιοδήποτε είδος κρέατος μην ξεχάσετε να προσθέσετε ένα κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη. Θα κερδίσετε χρόνο και θα νοστιμίσει το φαγητό σας. Ζάχαρη μπορείτε να προσθέσετε και στα κοκκινιστά, ιδιαίτερα σε όσα χρησιμοποιείτε φρέσκια ντομάτα.
Σχόλια για αυτό το άρθρο