Το στρες είναι η καθημερινότητα όλων μας πλέον χάρη στο απαιτητικό μας πρόγραμμα και φυσικά τον τρόπο ζωής μας. Μέσα από τη διατροφή μας μπορούμε να καταπολεμήσουμε το άγχος και συνδυαστικά με κάποια θρεπτικά στοιχεία που φαίνεται να βελτιώνουν τη διάθεση. Αντίθετα οι λιπαρές τροφές μπορεί να μας καταβάλλουν σωματικά επειδή είναι πιο δύσκολη η αφομοίωσή τους από τον οργανισμό μας.
Μπρόκολο
Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένο μπρόκολο περιέχει τη διπλάσια βιταμίνη C –η οποία βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της κορτιζόλης– από ένα μέτριο πορτοκάλι. Η βιταμίνη C ενδυναμώνει επίσης το ανοσοποιητικό, που μπορεί να έχει αποδυναμωθεί από το στρες (καθιστώντας σε πιο επιρρεπή στις εποχικές ιώσεις). Πρόσθεσε λίγο μπρόκολο στην πρωινή ομελέτα ή φτιάξε ένα απογευματινό snack με μπρόκολο και χούμους για ντιπ.
Σολομός
Είναι πλούσιος σε λιπαρά οξέα Ω-3, που βελτιώνουν φυσικά τη διάθεση, σύμφωνα με μελέτες. Επιπλέον, τα Ω-3 προστατεύουν την καρδιά, κάτι πολύ σημαντικό όταν η κορτιζόλη φτάνει σε βλαβερά επίπεδα. Η κορτιζόλη είναι γνωστή ως η ορμόνη του στρες, επειδή εκκρίνεται όταν νιώθεις πιεσμένη και αν τα επίπεδά της παραμείνουν υψηλά, μπορεί να προκαλέσει χάος στον οργανισμό σου. Απόλαυσε ένα φιλέτο σολομού για μεσημεριανό ή βραδινό.
Αμύγδαλα
Μία μερίδα περιέχει το 20% της συνιστώμενης ημερήσιας ποσότητας σε μαγνήσιο, ένα μεταλλικό στοιχείο που ρυθμίζει τα επίπεδα της κορτιζόλης. Μελέτες έχουν δείξει ότι….
Σχόλια για αυτό το άρθρο