ΤΩΡΑ | Άγνωστες ιστορίες για την Μαίρη Χρονοπούλου
No Result
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Cosmopoliti.com - Χριστίνα Πολίτη

Να είσαι ο εαυτός σου, όλοι οι άλλοι ρόλοι είναι πιασμένοι
Oscar Wilde

20 °c
Athens
16 - Ιούλ - 2025
  • Cosmopolitika
    • Όλα
    • 10 cosmoερωτήσεις
    • Τετ-α-τετ με την Χριστίνα
    Escape to New York

    Escape to New York

    Remedi Retreat : Απόδραση στην Ιταλία

    Remedi Retreat : Απόδραση στην Ιταλία

    «Δοκίμασα ενεργειακή θεραπεία και ένιωσα απροσδόκητα πιο ανάλαφρη»

    «Δοκίμασα ενεργειακή θεραπεία και ένιωσα απροσδόκητα πιο ανάλαφρη»

    Μύκονος: Ανάσταση, reset και αληθινή αγάπη για το νησί

    Μύκονος: Ανάσταση, reset και αληθινή αγάπη για το νησί

    Αρώματα και θεατρικές τέχνες στο Λονδίνο

    Αρώματα και θεατρικές τέχνες στο Λονδίνο

    Μάλτα: Εμπειρία ζωής στο νησί κόσμημα της Μεσογείου

    Μάλτα: Εμπειρία ζωής στο νησί κόσμημα της Μεσογείου

    Trending Tags

    • Χριστίνα Πολίτη
    • Ελένη Μενεγάκη
    • ζωή λασκαρη
    • Τάκης Ζαχαράτος
    • Ζέτα Μακρυπούλια
    • Σμαράγδα Καρύδη
    • Ζωζώ Σαπουντζακη
    • Κάτια Δανδουλάκη
    • Νίκος Μουτσινάς
    • Ναταλία Γερμανού
    • Χριστόφορος Παπακαλιάτης
    • 10 cosmoερωτήσεις
    • CosmoΣαλόνικα
    • Τετ-α-τετ με την Χριστίνα
  • Αξέχαστα!
  • Ευζην
    • Όλα
    • Γεύση
    • Μόδα
    • Ομορφιά
    Crios Paros: Εκεί που η κυκλαδίτικη κομψότητα συναντά τη σύγχρονη εμπειρία

    Crios Paros: Εκεί που η κυκλαδίτικη κομψότητα συναντά τη σύγχρονη εμπειρία

    Το One&Only Aesthesis υποδέχεται το Sumosan

    Το One&Only Aesthesis υποδέχεται το Sumosan

    Zohos: Γαστρονομική όαση στην καρδιά της Πλάκας

    Zohos: Γαστρονομική όαση στην καρδιά της Πλάκας

    Καλοκαίρι στην Ταβέρνα Οικονόμου

    Καλοκαίρι στην Ταβέρνα Οικονόμου

    «Il Giardino Segreto» στο Atrium του Alexander’s Lounge

    «Il Giardino Segreto» στο Atrium του Alexander’s Lounge

    Στο Ave-Italian Resto Bar για αυθεντική Ιταλική κουζίνα

    Στο Ave-Italian Resto Bar για αυθεντική Ιταλική κουζίνα

    Trending Tags

    • Μύκονος
    • Κορωνοϊός
    • Καλοκαίρι
    • Συνταγές
    • Γεύση
    • Μόδα
    • Ομορφιά
  • Κουλτούρα
    • Όλα
    • Backstage
    • Cosmoevents
    • Cosmoπερίπτερο
    • Fine arts
    • Mουσική Σκηνή
    • TV - Mικρή Οθόνη
    • Βοokόραμα
    • Βραβεία
    • Για Πες
    • Εγκαίνια
    • Κριτική
    • Μεγάλη Οθόνη
    • Μουσικόραμα
    • Νέα Πρόσωπα
    • Παραστάσεις
    • Πρεμιέρες
    • Σπορ & άλλα
    • Συναυλίες
    • Συνέντευξη Τύπου
    Μαγευτική Eλεωνόρα Ζουγανέλη στο «Φεστιβάλ Παραμυθιάς 2025»

    Μαγευτική Eλεωνόρα Ζουγανέλη στο «Φεστιβάλ Παραμυθιάς 2025»

    Γιατί να δείτε την «Ηλέκτρα» σε σκηνοθεσία Δημήτρη Τάρλοου

    Γιατί να δείτε την «Ηλέκτρα» σε σκηνοθεσία Δημήτρη Τάρλοου

    Ας γνωρίσουμε «Τα φαντάσματα»

    Ας γνωρίσουμε «Τα φαντάσματα»

    Eπίσημη πρεμιέρα του φιλμ «Τόσο κοντά, τόσο μακριά»

    Eπίσημη πρεμιέρα του φιλμ «Τόσο κοντά, τόσο μακριά»

    Το σπίτι δίπλα στο ποτάμι: Ποια είναι η Μελισσάνθη

    Το σπίτι δίπλα στο ποτάμι: Ποια είναι η Μελισσάνθη

    Μάγισσα – Φλεγόμενη καρδιά: Το τέλος του έπους

    Μάγισσα – Φλεγόμενη καρδιά: Το τέλος του έπους

    ζ-η-θ, ο Ξένος: Πρεμιέρα στην Επίδαυρο

    ζ-η-θ, ο Ξένος: Πρεμιέρα στην Επίδαυρο

    Στέλιος Ρόκκος «Μαρία 2025»

    Στέλιος Ρόκκος «Μαρία 2025»

    Φεστιβάλ Παραμυθιάς: Στο καμαρίνι «Μόνος με τον Άμλετ» -Αποκλειστικό-

    Φεστιβάλ Παραμυθιάς: Στο καμαρίνι «Μόνος με τον Άμλετ» -Αποκλειστικό-

    Trending Tags

    • Μιμή Ντενίση
    • ΜΕΛΙSSES
    • Αννα Βισση
    • Μάρκος Σεφερλής
    • Ηρώδειο
    • Εθνικό Θέατρο
    • Πέτρος Φιλιππίδης
    • Σάκης Ρουβάς
    • Αλίκη Βουγιουκλάκη
    • Κώστας Σπυρόπουλος
    • Backstage
    • Cosmoevents
    • Cosmoπερίπτερο
    • Fine arts
    • TV – Mικρή Οθόνη
    • Mουσική Σκηνή
    • Βοokόραμα
    • Βραβεία
    • Για Πες
    • Εγκαίνια
    • Κριτική
    • Μεγάλη Οθόνη
    • Μουσικόραμα
    • Νέα Πρόσωπα
    • Παραστάσεις
    • Πρεμιέρες
    • Συναυλίες
    • Συνέντευξη Τύπου
  • Καλειδοσκοπικά & Φιλοσοφημένα
    • Όλα
    • Άγιοι, Ήρωες, Μύθοι & Θρύλοι
    • Απλά & φιλοσοφημένα
    • Αστερισμοί, γαλαξίες & ΑΤΙΑ
    Άγιος Παϊσιος

    Άγιος Παϊσιος

    Aγία Κυριακή

    Aγία Κυριακή

    Οι Άγιοι Ανάργυροι Κοσμάς και Δαμιανός

    Οι Άγιοι Ανάργυροι Κοσμάς και Δαμιανός

    Σύναξη των Δώδεκα Αποστόλων

    Σύναξη των Δώδεκα Αποστόλων

    Άγιοι Απόστολοι Πέτρος και Παύλος

    Άγιοι Απόστολοι Πέτρος και Παύλος

    Η αντιφατική φύση του Καρκίνου

    Η αντιφατική φύση του Καρκίνου

    • Άγιοι, Ήρωες, Μύθοι & Θρύλοι
    • Απλά & φιλοσοφημένα
    • Αστερισμοί, γαλαξίες & ΑΤΙΑ
  • Πιτσιρίκια & Πετ
    • Όλα
    • Πετ
    Υπερσύγχρονη Πλακεντία Κτηνιατρική Κλινική στον Άλιμο

    Υπερσύγχρονη Πλακεντία Κτηνιατρική Κλινική στον Άλιμο

    Είσαι τύπος για σκύλο ή γάτα;

    Είσαι τύπος για σκύλο ή γάτα;

    Πώς πρέπει να γίνουν περισσότερο pet-friendly τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς

    Πώς πρέπει να γίνουν περισσότερο pet-friendly τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς

    Ποτέ δεν θα πειράξω τα ζώα τα καημένα…

    Ποτέ δεν θα πειράξω τα ζώα τα καημένα…

    Η Μπριζίτ Μπαρντό και ο θαυμαστός κόσμος των ζώων

    Η Μπριζίτ Μπαρντό και ο θαυμαστός κόσμος των ζώων

    Δελφίνι δελφινάκι

    Δελφίνι δελφινάκι

    • Πετ
    • Πιτσιρίκια και γονείς
  • All Greek to you?
  • Cosmopolitika
    • Όλα
    • 10 cosmoερωτήσεις
    • Τετ-α-τετ με την Χριστίνα
    Escape to New York

    Escape to New York

    Remedi Retreat : Απόδραση στην Ιταλία

    Remedi Retreat : Απόδραση στην Ιταλία

    «Δοκίμασα ενεργειακή θεραπεία και ένιωσα απροσδόκητα πιο ανάλαφρη»

    «Δοκίμασα ενεργειακή θεραπεία και ένιωσα απροσδόκητα πιο ανάλαφρη»

    Μύκονος: Ανάσταση, reset και αληθινή αγάπη για το νησί

    Μύκονος: Ανάσταση, reset και αληθινή αγάπη για το νησί

    Αρώματα και θεατρικές τέχνες στο Λονδίνο

    Αρώματα και θεατρικές τέχνες στο Λονδίνο

    Μάλτα: Εμπειρία ζωής στο νησί κόσμημα της Μεσογείου

    Μάλτα: Εμπειρία ζωής στο νησί κόσμημα της Μεσογείου

    Trending Tags

    • Χριστίνα Πολίτη
    • Ελένη Μενεγάκη
    • ζωή λασκαρη
    • Τάκης Ζαχαράτος
    • Ζέτα Μακρυπούλια
    • Σμαράγδα Καρύδη
    • Ζωζώ Σαπουντζακη
    • Κάτια Δανδουλάκη
    • Νίκος Μουτσινάς
    • Ναταλία Γερμανού
    • Χριστόφορος Παπακαλιάτης
    • 10 cosmoερωτήσεις
    • CosmoΣαλόνικα
    • Τετ-α-τετ με την Χριστίνα
  • Αξέχαστα!
  • Ευζην
    • Όλα
    • Γεύση
    • Μόδα
    • Ομορφιά
    Crios Paros: Εκεί που η κυκλαδίτικη κομψότητα συναντά τη σύγχρονη εμπειρία

    Crios Paros: Εκεί που η κυκλαδίτικη κομψότητα συναντά τη σύγχρονη εμπειρία

    Το One&Only Aesthesis υποδέχεται το Sumosan

    Το One&Only Aesthesis υποδέχεται το Sumosan

    Zohos: Γαστρονομική όαση στην καρδιά της Πλάκας

    Zohos: Γαστρονομική όαση στην καρδιά της Πλάκας

    Καλοκαίρι στην Ταβέρνα Οικονόμου

    Καλοκαίρι στην Ταβέρνα Οικονόμου

    «Il Giardino Segreto» στο Atrium του Alexander’s Lounge

    «Il Giardino Segreto» στο Atrium του Alexander’s Lounge

    Στο Ave-Italian Resto Bar για αυθεντική Ιταλική κουζίνα

    Στο Ave-Italian Resto Bar για αυθεντική Ιταλική κουζίνα

    Trending Tags

    • Μύκονος
    • Κορωνοϊός
    • Καλοκαίρι
    • Συνταγές
    • Γεύση
    • Μόδα
    • Ομορφιά
  • Κουλτούρα
    • Όλα
    • Backstage
    • Cosmoevents
    • Cosmoπερίπτερο
    • Fine arts
    • Mουσική Σκηνή
    • TV - Mικρή Οθόνη
    • Βοokόραμα
    • Βραβεία
    • Για Πες
    • Εγκαίνια
    • Κριτική
    • Μεγάλη Οθόνη
    • Μουσικόραμα
    • Νέα Πρόσωπα
    • Παραστάσεις
    • Πρεμιέρες
    • Σπορ & άλλα
    • Συναυλίες
    • Συνέντευξη Τύπου
    Μαγευτική Eλεωνόρα Ζουγανέλη στο «Φεστιβάλ Παραμυθιάς 2025»

    Μαγευτική Eλεωνόρα Ζουγανέλη στο «Φεστιβάλ Παραμυθιάς 2025»

    Γιατί να δείτε την «Ηλέκτρα» σε σκηνοθεσία Δημήτρη Τάρλοου

    Γιατί να δείτε την «Ηλέκτρα» σε σκηνοθεσία Δημήτρη Τάρλοου

    Ας γνωρίσουμε «Τα φαντάσματα»

    Ας γνωρίσουμε «Τα φαντάσματα»

    Eπίσημη πρεμιέρα του φιλμ «Τόσο κοντά, τόσο μακριά»

    Eπίσημη πρεμιέρα του φιλμ «Τόσο κοντά, τόσο μακριά»

    Το σπίτι δίπλα στο ποτάμι: Ποια είναι η Μελισσάνθη

    Το σπίτι δίπλα στο ποτάμι: Ποια είναι η Μελισσάνθη

    Μάγισσα – Φλεγόμενη καρδιά: Το τέλος του έπους

    Μάγισσα – Φλεγόμενη καρδιά: Το τέλος του έπους

    ζ-η-θ, ο Ξένος: Πρεμιέρα στην Επίδαυρο

    ζ-η-θ, ο Ξένος: Πρεμιέρα στην Επίδαυρο

    Στέλιος Ρόκκος «Μαρία 2025»

    Στέλιος Ρόκκος «Μαρία 2025»

    Φεστιβάλ Παραμυθιάς: Στο καμαρίνι «Μόνος με τον Άμλετ» -Αποκλειστικό-

    Φεστιβάλ Παραμυθιάς: Στο καμαρίνι «Μόνος με τον Άμλετ» -Αποκλειστικό-

    Trending Tags

    • Μιμή Ντενίση
    • ΜΕΛΙSSES
    • Αννα Βισση
    • Μάρκος Σεφερλής
    • Ηρώδειο
    • Εθνικό Θέατρο
    • Πέτρος Φιλιππίδης
    • Σάκης Ρουβάς
    • Αλίκη Βουγιουκλάκη
    • Κώστας Σπυρόπουλος
    • Backstage
    • Cosmoevents
    • Cosmoπερίπτερο
    • Fine arts
    • TV – Mικρή Οθόνη
    • Mουσική Σκηνή
    • Βοokόραμα
    • Βραβεία
    • Για Πες
    • Εγκαίνια
    • Κριτική
    • Μεγάλη Οθόνη
    • Μουσικόραμα
    • Νέα Πρόσωπα
    • Παραστάσεις
    • Πρεμιέρες
    • Συναυλίες
    • Συνέντευξη Τύπου
  • Καλειδοσκοπικά & Φιλοσοφημένα
    • Όλα
    • Άγιοι, Ήρωες, Μύθοι & Θρύλοι
    • Απλά & φιλοσοφημένα
    • Αστερισμοί, γαλαξίες & ΑΤΙΑ
    Άγιος Παϊσιος

    Άγιος Παϊσιος

    Aγία Κυριακή

    Aγία Κυριακή

    Οι Άγιοι Ανάργυροι Κοσμάς και Δαμιανός

    Οι Άγιοι Ανάργυροι Κοσμάς και Δαμιανός

    Σύναξη των Δώδεκα Αποστόλων

    Σύναξη των Δώδεκα Αποστόλων

    Άγιοι Απόστολοι Πέτρος και Παύλος

    Άγιοι Απόστολοι Πέτρος και Παύλος

    Η αντιφατική φύση του Καρκίνου

    Η αντιφατική φύση του Καρκίνου

    • Άγιοι, Ήρωες, Μύθοι & Θρύλοι
    • Απλά & φιλοσοφημένα
    • Αστερισμοί, γαλαξίες & ΑΤΙΑ
  • Πιτσιρίκια & Πετ
    • Όλα
    • Πετ
    Υπερσύγχρονη Πλακεντία Κτηνιατρική Κλινική στον Άλιμο

    Υπερσύγχρονη Πλακεντία Κτηνιατρική Κλινική στον Άλιμο

    Είσαι τύπος για σκύλο ή γάτα;

    Είσαι τύπος για σκύλο ή γάτα;

    Πώς πρέπει να γίνουν περισσότερο pet-friendly τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς

    Πώς πρέπει να γίνουν περισσότερο pet-friendly τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς

    Ποτέ δεν θα πειράξω τα ζώα τα καημένα…

    Ποτέ δεν θα πειράξω τα ζώα τα καημένα…

    Η Μπριζίτ Μπαρντό και ο θαυμαστός κόσμος των ζώων

    Η Μπριζίτ Μπαρντό και ο θαυμαστός κόσμος των ζώων

    Δελφίνι δελφινάκι

    Δελφίνι δελφινάκι

    • Πετ
    • Πιτσιρίκια και γονείς
  • All Greek to you?
No Result
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Cosmopoliti.com - Χριστίνα Πολίτη
No Result
Δείτε όλα τα αποτελέσματα
Αρχική Home Top Side

Χρυσοί Σκούφοι 2021 από το Αθηνόραμα

Τα 23 καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας και οι 14 +1 επαναστάσεις στην ιστορία της γαστρονομίας

by Cosmopoliti Team
16 Σεπτεμβρίου 2021
1.1k
ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΕΙΣ
10.3k
ΠΡΟΒΟΛΕΣ
Share on FacebookShare on TwitterPin
Share on FacebookShare on TwitterPin

Οι Χρυσοί Σκούφοι στα καλύτερα εστιατόρια της χώρας απονεμήθηκαν την Δευτέρα 13 Σεπτεμβρίου στο GrandBall Room του ξενοδοχείου «Μεγάλη Βρεταννία», σε μια λαμπερή τελετή με έντονο «επαναστατικό» χρώμα, καθώς η βραδιά, εμπνεόμενη από την επέτειο των 200 χρόνων από την ελληνική επανάσταση, ήταν αφιερωμένη στις μεγαλύτερες επαναστάσεις στην ιστορία της γαστρονομίας από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα.

ΣχετικάΆρθρα

Άγνωστες ιστορίες για την Μαίρη Χρονοπούλου

Άγνωστες ιστορίες για την Μαίρη Χρονοπούλου

16 Ιουλίου 2025
Κερδίστε προσκλήσεις για την κωμωδία «Ο παππούς έχει πίεση»

Κερδίστε προσκλήσεις για την κωμωδία «Ο παππούς έχει πίεση»

16 Ιουλίου 2025
Μαγευτική Eλεωνόρα Ζουγανέλη στο «Φεστιβάλ Παραμυθιάς 2025»

Μαγευτική Eλεωνόρα Ζουγανέλη στο «Φεστιβάλ Παραμυθιάς 2025»

16 Ιουλίου 2025

To κερκυραϊκό «Etrusco» του Έκτορα Μποτρίνι αναδείχθηκε για ένατη συνεχή χρονιά το καλύτερο εστιατόριο της Ελλάδας πιστοποιώντας για άλλη μια φορά την σταθερή δυναμική του.Τη δεύτερη θέση μοιράστηκαν τρία αθηναϊκά εστιατόρια, το «Botrini’s», η «Σπονδή» και το «Varoulko Seaside» καθώς και το «Fresco» από τη Χαλκιδική.

23 εστιατόρια από όλη την Ελλάδα βραβεύτηκαν με Χρυσό Σκούφο ενώ την τιμητική διάκριση TopNotch, η οποία καθιερώθηκε πέρυσι, κατέκτησαν 31 εστιατόρια. Η διάκριση Top Notch απονέμεται στα εστιατόρια που έχουν μεν αξιοσημείωτες επιδόσεις, επαγγελματική δεξιότητα και χρησιμοποιούν ποιοτικές πρώτες ύλες αλλά που δεν έχουν καταφέρει ακόμα να αξιολογηθούν με το  πολυπόθητο 15/20 για να βραβευτούν  με Χρυσό Σκούφο. Τρεις ήταν οι νέες είσοδοι στους Χρυσούς Σκούφους (Hervé, Santoroκαι TheZiller’s) ενώ απονεμήθηκε επίσης το Βραβείο Κοινού στο εστιατόριο Apiri του Ηρακλείου Κρήτης. Συνολικά βραβεύτηκαν 54 εστιατόρια, σε μια χρονιά που οι συνθήκες ήταν ιδιαίτερα δύσκολες τόσο για τα εστιατόρια, καθώς η πανδημία περιόρισε σε σημαντικό βαθμό τη λειτουργία αρκετών από αυτά, όσο και για την ίδια την γευσιγνωστική επιτροπή του Αθηνοράματος.

Την τελετή απονομής των ελληνικών γαστρονομικών βραβείων, η οποία έγινε σύμφωνα με το υγειονομικό πρωτόκολλο και με επίδειξη πιστοποιητικού εμβολιασμού ή νόσησης για τους προσκεκλημένους, παρουσίασε με άκρως σοβαρό…χιούμορ ο Γιάννης Στάνκογλου ο οποίος, με αφορμή τη φετινή εθνική μας επέτειο. έκανε μια αναδρομή στις γαστρονομικές επαναστάσεις ανά τους αιώνες, θυμίζοντας μας πως «η ιστορία της γαστρονομίας έχει ορόσημα, έχει ήρωες, έχει πρωτοπόρους, έχει φωτιές που άναψαν κυριολεκτικά και μεταφορικά, έχει μανιφέστα, έχει ύμνους, έχει συνθήματα». Αυτά τα ορόσημα, τα μανιφέστα και τα συνθήματα παρέλασαν από τα κείμενα και το videowall της τελετής, μέσα από 15 ιστορικούς σταθμούς που άλλαξαν καθοριστικά το γαστρονομικό τοπίο είτε διεθνώς είτε εδώ στην Ελλάδα. Γαστρονομία και επανάσταση συναντήθηκαν με χιουμοριστικό τρόπο, οι πρωτεργάτες χειροκροτήθηκαν και το συμπέρασμα δεν ήταν άλλο από το ότι η γαστρονομία είναι μια διαρκής επανάσταση που συνεχίζεται και αυτή τη στιγμή καθώς τώρα άλλη μια επανάσταση, αυτή της «Ηθικής Γαστρονομίας» βρίσκεται προ των θυρών έχοντας την υποστήριξη όλων των μεγάλων σεφ του πλανήτη

Το μενού του diner de gala  της φετινής τελετής απονομής των Χρυσών Σκούφων, δημιούργησε ο ρηξικέλευθος Έκτορας Μποτρίνι, σεφ-ιδιοκτήτης του καλύτερου εστιατορίου της Ελλάδας τα τελευταία εννιά χρόνια, του «Etrusco» στην Κέρκυρα.

Σε μια περίοδο έντονων αναζητήσεων εθνικής γαστρονομικής αυτογνωσίας που αποκτούν ιδιαίτερη σημασία στην επέτειο 200 χρόνων από την Επανάσταση του 1821, και σε συντονισμό με την παγκόσμια τάση που βάζει στο επίκεντρο την βιοποικιλότητα, την ποιότητα και την αξιοποίηση των αυθεντικών πρώτων υλών στη γαστρονομία, ο Έκτορας Μποτρίνι εξέφρασε με τις ιδέες του και την δημιουργία των πιάτων του, μια άλλη επανάσταση, την Επανάσταση των Υλικών στην Νέα Ελληνική Κουζίνα. Για τη βραδιά των Χρυσών Σκούφων ο Μποτρίνι δημιούργησε ένα μενού με ευαισθησία, τιμώντας ενεργά την ανερχόμενη ουσιαστική πολυτέλεια όχι του απαστράπτοντος αλλά του σπάνιου και μοναδικού. Δικαίως χειροκροτήθηκε με πάθος από σύσσωμη την αίθουσα στο τέλος του δείπνου.

Παρόντες στην τελετή, εκτός φυσικά από τους βραβευόμενους  ήταν υπουργοί, περιφερειάρχες, δήμαρχοι, προσωπικότητες των τεχνών και των γραμμάτων και διακεκριμένοι επιχειρηματίες

Η τελετή απονομής των ελληνικών γαστρονομικών βραβείων «Χρυσοί Σκούφοι 2021» πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα και με την υποστήριξη της Περιφέρειας Αττικής, καθώςη γαστρονομία είναι για την Περιφέρεια ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία της προβολής του brand name της Αττικής, έτσι ώστε να καταστεί δημοφιλής τουριστικός προορισμός για όλον τον χρόνο.

Τα βραβεία στους ιδιοκτήτες των  βραβευμένων εστιατορίων παρέδωσαν, ο Υπουργός Τουρισμού Βασίλης Κικίλιας, ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σπήλιος Λιβανός, ο Υφυπουργός Παιδείας και Θρησκευμάτων Άγγελος Συρίγος, η Υφυπουργός Τουρισμού Σοφία Ζαχαράκη, ο Περιφερειάρχης Αττικής Γιώργος Πατούλης, ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου Γιώργος Χατζημάρκος, ο εκδότης του αθηνοράματος Δημήτρης Ηλιόπουλος η Assistant Brand Manager Premium & Non Beer της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας Μαρία Κυριάκου, ο Διευθυντής Πωλήσεων της Nutria Γιάννης Παϊζάνης, η Group Brand Manager Nestlé Waters Ρόη Φίλου, η Senior Brand Manager της Nestlé στην κατηγορία Σοκολάτας Μαρίλη Αργύρη, ο Upfield Professional Lead Greece & Cyprus Χαρίλαος Τζανετάκης,  o Γενικός Διευθυντής Miele Hellas Αθανάσιος Κυριαζής, η Marketing Manager  Δωδώνη Α.Ε. Βίκυ Παπουτσάκη, η Managing Director της Συνέργια ΑΕ (αποκλειστικού αντιπροσώπου της Nespresso Professional) Ελένη Μιχοπούλου και η Γενική Διευθύντρια Marketing Metro AEBE Μαριάννα Παπαδοπούλου.

Η τελετή απονομής των  Ελληνικών Γαστρονομικών Βραβείων «Χρυσοί Σκούφοι 2021» πραγματοποιήθηκε  υπό την αιγίδα του Υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων, του Υπουργείου Τουρισμού,της Περιφέρειας Αττικής και του Δήμου Αθηναίων.

Χορηγοί Χρυσών Σκούφων: S.Pellegrino – Acqua Panna, Metro Cash & Carry, Kaiser Pilsner, Nespresso Professional, Upfield Professional, Nestle Desserts, Δωδώνη, Ιωνίς, Miele, Chefs’ Brigade Slow foodCommunity – Ε.Δ.Ο.Κ.
Yποστηρικτής: Argyros Estate

 

ΤΑ ΒΡΑΒΕΙΑ

Χρυσοί Σκούφοι 2021

 

  • Etrusco, Κέρκυρα, 17/20 και δύο σκούφοι

 

  • Botrini’s, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος

 

  • Fresco (Ξεν. « Sani Dunes –  Sani Resort »), Χαλκιδική, 16/20 και ένας σκούφος

 

  • Σπονδή, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος

 

  • Varoulko Seaside, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος

 

  • Hervé, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος

 

  • Hytra, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος

 

  • Lauda(Ξεν. «Andronis Boutique Hotel»), Σαντορίνη, 15,5/20 και ένας σκούφος

 

  • Lycabettus (Ξεν. «Andronis Luxury Suites»), Σαντορίνη15,5/20 και ένας σκούφος

 

  • Matsuhisa Athens (Ξεν. «Astir Palace»), Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος

 

  • Selene (Ξεν. «Katikies Garden»), Σαντορίνη, 15,5/20 και ένας σκούφος

 

  • Squirrel (Ξεν. «Danai Beach Resort»), Χαλκιδική, 15,5/20 και ένας σκούφος

 

  • Treehouse (Ξεν. «Ekies All Senses Resort»), Χαλκιδική, 15,5/20 καιέναςσκούφος

 

  • Aleria, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος

 

  • CTC, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος

 

  • Διόνυσος (Ξεν. «Elounda Beach»), Κρήτη, 15/20 και ένας σκούφος

 

  • GB Roof Garden (Ξεν. «Grande Bretagne»), Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος

 

  • Grandma’s (Ξεν. «Liostasi Hotel & Suites»), Ίος, 15/20 και ένας σκούφος

 

  • Ντομάτα (Ξεν.«Sani Marina – Sani Resort»), Χαλκιδική, 15/20 και ένας σκούφος

 

  • Petra Restaurant (Ξεν. «CanavesOia Suites »), Σαντορίνη, 15/20 καιέναςσκούφος

 

  • Salonica Restaurant (Ξεν. «Makedonia Palace»), Θεσσαλονίκη, 15/20 καιέναςσκούφος

 

  • Santoro (Ξεν. «Grace Hotel Santorini, Auberge Resorts Collection»), Σαντορίνη, 15/20 και έναςσκούφος

 

  • The Ziller’s (Ξεν. «The Zillers»), Αθήνα, 15/20 καιέναςσκούφος

 

 

 

 

 

 

 

 

Διακρίσεις Top Notch 2021

 

  • L’ Abreuvoir, Αθήνα
  • Alali Restaurant (Ξεν. «Astarte Suites»), Σαντορίνη
  • Ανδρέας, Σέρρες
  • Beef Bar (Ξεν. «Bill & Coo Coast Suites»), Μύκονος
  • Bill & Coo (Ξεν. «Bill & Coo Suites and Lounge »), Μύκονος
  • Bubo (Ξεν. «Ekies All Senses Resort »), Χαλκιδική
  • Γλυκάνισος, Θεσσαλονίκη
  • Cuvée (Ξεν. «Aqua Blu Boutique Hotel & Spa»), Κως
  • Dome Real Cusine (Ξεν. «Nikopolis Hotel Thessaloniki»), Θεσσαλονίκη
  • Grada Nuevo, Θεσσαλονίκη
  • Jackie O Beach, Μύκονος
  • Ηλιοβασίλεμα, Σύρος
  • Kamares by Spondi (Ξεν.«Eagles Palace»), Χαλκιδική
  • Kensho Psarou (Ξεν. «KenshoPsarou Beach Hotel »), Μύκονος
  • Κρητικός, Αθήνα
  • Μαραθιά, Τήνος
  • Μαρίνα, Χαλκιδική
  • Mikrasia Restaurant (Ξεν. «Katikies Mykonos »), Μύκονος
  • Mikrasia Restaurant (Ξεν. «Katikies Santorini»), Σαντορίνη
  • Naos, Σαντορίνη
  • Nikkei, Αθήνα
  • Sense (Ξεν. «AthensWas»), Αθήνα
  • Sterna (Ξεν. «Kinsterna»), Μονεμβάσια
  • Sushi Mou, Αθήνα
  • Taverna (Ξεν. «Daios Cove Luxury Resort & Villas»), Κρήτη
  • Τηλέμαχος Athens, Αθήνα
  • Travolta, Αθήνα
  • Vezene, Αθήνα
  • Water Restaurant (Ξεν.« Sani Asterias –  Sani Resort»), Χαλκιδική
  • Yacht Club (Ξεν. «Daios Cove Luxury Resort & Villas»), Κρήτη
  • Χαρούπι, Θεσσαλονίκη

 

 

 

 

 

 

Diner de Gala ΧρυσοίΣκούφοι 2021

 

Νέα  Ελληνική Κουζίνα: Η Επανάσταση των Υλικών

Σύλληψη και δημιουργία μενού: Έκτορας Μποτρίνι

 

*Προζυμένιο ψωμί  από αλεύρι παλιών ελληνικών  ποικιλιών, εξαιρετικό  παρθένο ελαιόλαδο ΠΟΠ Σητεία, αφρός φέτας.

 

*Ταρτάκι από ρεβύθια Παναγιάς Λήμνου, όστρακα, γάρος, αρακάς

 

* Γαρίδα  Κοιλάδος, παντζάρι, καπαρόφυλλα, μαστίχα Χίου

>AtlantisWhite 2020,  EstateArgyros, Σαντορίνη, Ασσύρτικο – Αθήρι – Αηδάνι

 

*Παγωτό ρέγκα, καψαλισμένο ψωμί με αντζούγια, λάδι καμένης αγκινάρας

>AtlantisWhite 2020, Estate Argyros, Σαντορίνη, Ασύρτικο – Αθήρι–Αηδάνι

 

*Παλαμίδα, κορινθιακή σταφίδα, ταραμάς, βλαστάρια αγριοφυστικιάς (τσιτσίραβλα)

>Assyrtiko Santorini 2019,ΠΟΠ Σαντορίνη, Estate Argyros

 

*Τάρτα κολοκύθι , φύλλο λαδιού, Καρίκι Τήνου , τρούφα

>KaiserPilsnerBeer

 

*Αρνάκι   αυτόχθονης φυλής Φλώρινας Πελαγονίας, μελιτζάνα και συκομαΐδα, γιαούρτι, δυόσμος, καραμέλα ελιάς

>Cuvee Evdemon Santorini 2017,ΠΟΠ Σαντορίνη,EstateArgyros, Ασύρτικο

 

*Κρέμα σοκολάτας 65% κακάο, μύρτιλο, παντζάρι, παγωτό εστραγκόν, πέστο παντζαρόφυλλων

>VinsantoLateRelease 2001, ΠΟΠ Σαντορίνη,EstateAgyros, Ασύρτικο – Αθήρι – Αηδάνι

Νespresso Congo Organic

Τα πιάτα του δείπνου συνοδεύουν τα premium ιταλικά νερά, S.Pellegrinolightsparkling Φυσικό Μεταλλικό Νερό από το Μπέργκαμο της Ιταλίας και AcquaPanna Φυσικό Μεταλλικό Νερό από την Τοσκάνη

*Στο μενού   χρησιμοποιήθηκαν φέτα ΔΩΔΩΝΗ και γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ Στραγγιστό , ΙΩΝΙΣ  εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αρνί  αυτόχθονης φυλής Φλώρινας Πελαγονίας από την  Ε.Δ.Ο.Κ. και την “Chefs’ Brigade Slow food Community” και κουβερτούρα NESTLEDESSERT  65% κακάο.

Tομενούτου diner de gala υποστηρίζειηUPFIELD PROFESSIONAL

 

 

Συνέπραξε ο executive chef της «Μεγάλης Βρεταννίας» Αστέριος Κουστούδης με την μπριγάδα του.

Διαβάστε επίσης:

  • Χρυσοί Σκούφοι 2025 από το «αθηνόραμα» Αυτά είναι τα καλύτερα εστιατόρια της Ελλάδας
  • Pool Your Cinema στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία Καλοκαιρινές βραδιές για σινεφίλ στην ατμοσφαιρική πισίνα του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία
  • 8α FNL Best Restaurant Awards 2025: Ποια εστιατόρια διακρίθηκαν Η μεγαλύτερη γιορτή της γαστρονομίας
  • Αντρέας Λαγός: 25η Μαρτίου με την Μαρία Ιωαννίδου Μαζί δημιουργούν δύο εξαίσια πιάτα στο κλίμα της ημέρας
  • Eurovision 2025: Αναχώρησε η ελληνική αποστολή Καλή επιτυχία, Ελλάδα! Καλή επιτυχία, Klavdia!
Tags: αθηνόραμαβραβειαΓιάννης ΣτάνκογλουΓιώργος Καραμίχοςγιωργος παπαγεωργιουεκτορας μποτρίνιΚωνσταντίνος Κουκάςχρυσοι σκουφοι 2021
ShareTweetPin
Cosmopoliti Team

Cosmopoliti Team

Σχόλια για αυτό το άρθρο

Κλείστε διακόπες με σκάφος απο την BednBlue.com και λάβετε έκπτωση χρησιμοποιώντας το κούπονι: cosmopoliti

BedNBlue

# TRENDING

  • Πέθανε ο ηθοποιός Γεράσιμος Μιχελής

  • Kερδίστε γεύμα στο εστιατόριο «In Town Athens» στο Σύνταγμα

  • Ο Αιμίλιος Χειλάκης «Μόνος με τον Άμλετ»: Γιατί να το δείτε

  • ζ-η-θ, ο Ξένος: Πρεμιέρα στην Επίδαυρο

  • Tι ζήτησε η Diana Ross για τη διαμονή της στην Αθήνα

NOW!!!

Άγνωστες ιστορίες για την Μαίρη Χρονοπούλου

Άγνωστες ιστορίες για την Μαίρη Χρονοπούλου

16 Ιουλίου 2025
Κερδίστε προσκλήσεις για την κωμωδία «Ο παππούς έχει πίεση»

Κερδίστε προσκλήσεις για την κωμωδία «Ο παππούς έχει πίεση»

16 Ιουλίου 2025
Μαγευτική Eλεωνόρα Ζουγανέλη στο «Φεστιβάλ Παραμυθιάς 2025»

Μαγευτική Eλεωνόρα Ζουγανέλη στο «Φεστιβάλ Παραμυθιάς 2025»

16 Ιουλίου 2025
Καλοκαίρι στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Καλοκαίρι στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

16 Ιουλίου 2025
O φονικός καύσωνας του 1982

O φονικός καύσωνας του 1982

15 Ιουλίου 2025
Γιατί να δείτε την «Ηλέκτρα» σε σκηνοθεσία Δημήτρη Τάρλοου

Γιατί να δείτε την «Ηλέκτρα» σε σκηνοθεσία Δημήτρη Τάρλοου

15 Ιουλίου 2025
Καλοκαιρινά χαμόγελα για κάθε παιδί

Καλοκαιρινά χαμόγελα για κάθε παιδί

15 Ιουλίου 2025
2ο Φεστιβάλ Σαπφούς στη Μυτιλήνη

2ο Φεστιβάλ Σαπφούς στη Μυτιλήνη

15 Ιουλίου 2025
Πέθανε ο ηθοποιός Γεράσιμος Μιχελής

Πέθανε ο ηθοποιός Γεράσιμος Μιχελής

15 Ιουλίου 2025

Εγγραφή στο COSMO NEWSLETTER

Για να μαθαίνετε πρώτοι τι ανεβαίνει στο cosmopoliti.com

  • Cosmopolitika
  • Ευζην
  • Κουλτούρα
  • Καλειδοσκοπικά & φιλοσοφημένα
  • Πιτσιρίκια & Πετ
  • All Greek to you?
  • Αξέχαστα!

FOLLOW US

Copyright © cosmopoliti.com 2013-2020. All rights reserved. Powered by double dot

  • Επικοινωνία: contact@cosmopoliti.com
  • ΔΗΛΩΣΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΔΗΛΩΣΗ ΑΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΕΥΘΥΝΗΣ
  • ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
  • Cosmopolitika
    • 10 cosmoερωτήσεις
    • CosmoΣαλόνικα
    • Τετ-α-τετ με την Χριστίνα
  • Αξέχαστα!
  • Ευζην
    • Γεύση
    • Μόδα
    • Ομορφιά
  • Κουλτούρα
    • Backstage
    • Cosmoevents
    • Cosmoπερίπτερο
    • Fine arts
    • TV – Mικρή Οθόνη
    • Mουσική Σκηνή
    • Βοokόραμα
    • Βραβεία
    • Για Πες
    • Εγκαίνια
    • Κριτική
    • Μεγάλη Οθόνη
    • Μουσικόραμα
    • Νέα Πρόσωπα
    • Παραστάσεις
    • Πρεμιέρες
    • Συναυλίες
    • Συνέντευξη Τύπου
  • Καλειδοσκοπικά & Φιλοσοφημένα
    • Άγιοι, Ήρωες, Μύθοι & Θρύλοι
    • Απλά & φιλοσοφημένα
    • Αστερισμοί, γαλαξίες & ΑΤΙΑ
  • Πιτσιρίκια & Πετ
    • Πετ
    • Πιτσιρίκια και γονείς
  • All Greek to you?