Σε ένα cocktail party που φιλοξενήθηκε στο εστιατόριο του Ιδρύματος Βασίλη & Ελίζας Γουλανδρή στο Παγκράτι, το Δειπνοσοφιστήριον και το Holy Llama ανακοίνωσαν και επίσημα την αποκλειστική συνεργασία τους. Το Δειπνοσοφιστήριον, εδώ και 25 χρόνια πρωτοπορεί και η ως τώρα πορεία του έχει αποδείξει έμπρακτα τη δέσμευσή του για παροχή υψηλής ποιότητας διατροφικές επιλογές, που σέβονται τόσο το περιβάλλον όσο και την υγεία των πελατών του. Για το Holy Llama, η διαδικασία παραγωγής ενός πιάτου είναι ιερή, οι πρώτες ύλες είναι υψηλής ποιότητας, τα ψωμιά και οι αλοιφές είναι βιολογικές και δεν χρησιμοποιούν έτοιμες ζύμες ή μείγματα. Όλα φτιάχνονται από την αρχή, με αγάπη και σεβασμό προς τον καταναλωτή, τα ζώα και το περιβάλλον. Η συνεργασία με το Holy Llama, που αρχικά ξεκίνησε ως ένα creative bakery με εξαιρετική φήμη στον χώρο του boulangerie, σηματοδοτεί ένα νέο κεφάλαιο στον κόσμο της φυτικής γαστρονομίας αναπτύσσοντας τη δραστηριότητα του στο τομέα του catering. Κρουασάν, σφολιάτες, λαχταριστές γεμίσεις, παραδοσιακές και μοντέρνες συνταγές. Και όχι μόνο… Μέσω αυτής της συνεργασίας, το Δειπνοσοφιστήριον είναι πλέον σε θέση να παρέχει ακόμη περισσότερες επιλογές εκλεπτυσμένου φαγητού για επίσημες δεξιώσεις κοινωνικού ή επαγγελματικού χαρακτήρα, για λίγα ή πολλά άτομα, street food για παιδικό πάρτι, θεματικό μενού για βάπτιση. Κάθε πελάτης πλέον, έχει τη δυνατότητα να απολαύσει τη φυτική γαστρονομία, όπου κι αν το επιθυμεί. Τόσο στο Holy Llama όσο και στο Δειπνοσοφιστήριον, πιστεύουμε ότι αυτή η συνεργασία θα εμπλουτίσει τη διατροφική εμπειρία των πελατών μας και θα συμβάλει στην προώθηση της υγιεινής, φυτικής διατροφής.
Κατά τη διάρκεια του cocktail party, οι καλεσμένοι είχαν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν κάποιες επιλεγμένες vegan γεύσεις, μέσω των οποίων πιστοποίησαν και οι ίδιοι πως μια plant-based επιλογή, δεν υστερεί σε τίποτα από τις γεύσεις που έχουμε συνηθίσει. Σας προσκαλούμε να ανακαλύψετε τις εκλεκτές γεύσεις του Holy Llama, τόσο στα εστιατόρια του ομίλου Δειπνοσοφιστήριον, όσο και στο καφέ του Holy Llama (Νίκης 23, Αθήνα).
Δημήτρης Χριστοφιλέας, Εριέττα Κούρκουλου Λάτση, Κελλίνα Δημητριάδη, Δημήτρης Σκαρμούτσος
Δημήτρης Χριστοφιλέας, Βίκυ Μπίμπα, Εριέττα Κούρκουλου Λάτση, Μιχάλης Ορόντης
Κελλίνα Δημητριάδη – Εριέττα Κούρκουλου Λάτση
Λίγα λόγια για το ΔΕΙΠΝΟΣΟΦΙΣΤΗΡΙΟΝ:
Από το 1996 έως σήμερα, το Δειπνοσοφιστήριον οικοδομεί σχέσεις εμπιστοσύνης στον χώρο της γαστρονομίας & της διοργάνωσης εκδηλώσεων.
Φιλοσοφία μας είναι η επιλογή των κορυφαίων πρώτων υλών, παρέχοντας αξιόπιστες και ποιοτικές υπηρεσίες στους πελάτες μας & δημιουργώντας μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες,που αντανακλούν την αγάπη μας για αυτό που κάνουμε.
Η εξαιρετικά επιτυχημένη πορεία του Δειπνοσοφιστηρίου ξεκινά με την έμπνευση που αντλείται από τα συμπόσια της αρχαιότητας και κορυφώνεται με την επιδίωξη παροχής πραγματικά μοναδικών υπηρεσιών.
Από τη γαστρονομία στο art de la table και από τη διακόσμηση στο πρωτόκολλο,το Δειπνοσοφιστήριον δημιουργεί ανεπανάληπτες εμπειρίες, στους προσεκτικά επιλεγμένους συνεργαζόμενους χώρους.
Σχόλια για αυτό το άρθρο