Γιορτές στο Athens Capital Hotel-MGallery Collection

ΣχετικάΆρθρα

Το εστιατόριο-προορισμός MFlavours αλλά και το εντυπωσιακό Mappemonde Rooftop Restaurant Bar & Lounge με την μοναδική θέα και το ζεστό και φιλόξενο περιβάλλον του, υπόσχονται να σας προσφέρουν μαγικές στιγμές με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, μέσα από τα εορταστικά μενού για την Παραμονή των Χριστουγέννων και την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς.

Christmas & New Year’s Lunch στα εστιατόρια του Athens Capital Hotel – MGallery Collection

Φέτος, ο Executive Chef του Athens Capital Hotel-MGallery Collection, Δημήτρης Μπούτσαλης σε συνεργασία με τον Chef de Cuisine, Δημήτρη Αρσενίδη και την Pastry Chef Κωνσταντίνα Μακρυγιάννη έχουν σχεδιάσει δύο lunch μενού για την ημέρα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, με πρωταγωνιστές παραδοσιακές festive γεύσεις με το ιδιαίτερο high-end twist που χαρακτηρίζει τα εστιατόρια του Athens Capital Hotel. To Christmas lunch είναι ένα ταξίδι κοσμοπολίτικων γεύσεων από επιλογές σε sushi μέχρι την παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα και τα λαχταριστά επιδόρπια. Στο lunch μενού της Πρωτοχρονιάς, τις εντυπώσεις φαίνεται πως θα κλέψει το στήθος πάπιας à l’orange, το παραδοσιακό Saint Honore αλλά και η σοκολατένια μους με κανέλα και μαρμελάδα μαύρο κεράσι θα αποτελέσουν το πιο γλυκό καλωσόρισμα για τη νέα χρονιά.

Τα εορταστικά μενού του Réveillon de Noël και της Παραμονής της Πρωτοχρονιάς

Ένα ποτήρι σαμπάνιας αποτελεί το πιο λαμπερό καλωσόρισμα και για τις δύο βραδιές, όπου όσοι επιλέξουν να περάσουν την Παραμονή των Χριστουγέννων ή την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς θα απολαύσουν την απόλυτη festive fine dining εμπειρία. Στο μενού της Παραμονής των Χριστουγέννων πρωταγωνιστούν η γαλοπούλα με γέμιση πεκάν και βερίκοκο αλλά και το μοσχαρίσιο φιλέτο Black Angus συνοδευόμενο από τάρτα με μανιτάρια morel, κάστανα και μια ονειρική σάλτσα Bordelaise. Στο μενού της Παραμονής της Πρωτοχρονιάς, το ραβιόλι πάπιας, το καλκάνι γεμιστό με καβούρι αλλά και το μοσχαρίσιο strip loin wagyu Kagoshima A5 υπόσχονται να ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Κάθε εορταστικό μενού, συμπεριλαμβάνει μια φιάλη κρασί για 2 άτομα, από την εκλεκτή λίστα κρασιών των εστιατορίων.

Τόσο στο MFlavours όσο και στο Mappemonde Rooftop Restaurant Bar & Lounge, τα DJ sets αλλά και η ζωντανή μουσική θα χαρίσουν ένα festive touch στις βραδιές, ενώ μετά την αλλαγή του χρόνου στο εστιατόριο Mappemonde θα ακολουθήσει disco party μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες, καλωσορίζοντας τη νέα χρονιά με τον πιο λαμπερό τρόπο.