Ο Βασίλης Καλλίδης στήνει την κουζίνα του δίπλα στην πισίνα του SOMEWHERE

Ο Βασίλης Καλλίδης στήνει την κουζίνα του δίπλα στην πισίνα του SOMEWHERE και κάνει τον κήπο άνω-κάτω, σε ένα pop up project που φέρνει νότια τα bao και τα dim sum, είτε μετά την παραλία, σε χαλαρό after beach mood είτε για βραδινό δείπνο al fresco.

ΣχετικάΆρθρα

Τα bamboo streamers και τα wok παίρνουν φωτιά ο σεφ μαγειρεύει μπροστά σας και οι παρέες μοιράζονται τα πάντα πάνω στο τραπέζι, ακριβώς όπως θα έκανε ο Βασίλης στο σπίτι του. Το Pink Flamingo, από το κέντρο της Αθήνας, κατεβαίνει στο στιλάτο boutique hotel SOMEWHERE και το pop up εστιατόριο στήνεται στον πιό δροσερό και όμορφο κήπο, ακριβώς πάνω από την αθηναϊκή Ριβιέρα.

Δοκιμάστε αφράτα bao γεμιστά με ψητό χοιρινό ή πάπια και hoisin sauce, δροσερή σαλάτα με udon noodles και λάιμ, αχνιστά dim sums με γαρίδα η κοτόπουλο και soy sauce και το epic crispy chicken bao burger. Μη ξεχάσετε στο τέλος το double chocolate cookie sandwich!

Διαβάστε επίσης:

Στο Olvos Koufonisia με την άνεση της Seajets Ζήστε καλοκαιρινές στιγμές στο Olvos Koufonisia, ταξιδεύοντας με την άνεση και την πολυτέλεια της Seajets
To ολοκαίνουργιο εστιατόριο Sebastian στο Ace Hotel & Swim Club Ο σεφ Elvi Dimitris Zyba επιμελείται το μενού, ενώ το Wine is Fine έχει την επιμέλεια της λίστας κρασιών
Baia Seaside Beach Bar Restaurant: Παραθαλάσσια εμπειρία στη Ρόδο Για μοναδικές καλοκαιρινές μέρες και νύχτες
«Open kitchen» με την Ντίνα Νικολάου Τα πιο νόστιμα πιάτα και οι καλύτερες γαστρονομικές προτάσεις
Σωτέζα: Βραβείο στην κατηγορία Ελληνική Κουζίνα στα Food Awards 2024 Τιμητική διάκριση για δεύτερη χρονιά στο εστιατόριο Σωτέζα