Aνοίξτε τον αγαπημένο σας καφέ Lavazza και διασκεδάστε στην κουζίνα, ακολουθώντας τις νόστιμες συνταγές της Lavazza. Μια γλυκιά απόλαυση πρωινού που σας δίνει την τέλεια υποστήριξη για να αντιμετωπίσετε οποιαδήποτε πρόκληση όταν συνδυάζεται με τον καφέ Lavazza Qualità Oro.
Συστατικά
- 150 γρ μαλακό βούτυρο
- 185 γρ ζάχαρη
- 150 γρ αυγά
- 50 γρ κρόκοι αβγών
- 225 γρ τριμμένη καρύδα
- 75 γρ γάλα
- 50 ml καφέ Lavazza Qualità Oro
- 200 γρ αλεύρι
- 50 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
- 22 γρ. μπέικιν πάουντερ
Προετοιμασία:
- Δουλέψτε το βούτυρο: για να είναι ωραίο και μαλακό, πρέπει να φυλάσσεται έξω από το ψυγείο για περίπου 2 ώρες. Μετά από αυτό, ξεκινήστε προετοιμάζοντας τον καφέ Lavazza Qualità Oro και κοσκινίστε το αλεύρι με τη μαγιά και το αλεύρι αμυγδάλου. Αυτό θα κάνει τη ζύμη ελαφρύτερη και πιο απαλή.
- Στη συνέχεια, πάρτε το βούτυρο και ανακατέψτε το με τη ζάχαρη χρησιμοποιώντας ηλεκτρικό σύρμα, έως ότου γίνει ένα κρεμώδες μείγμα. Προσθέστε τα αβγά, τους κρόκους / τον κρόκο, την καρύδα, το γάλα, τον καφέ Lavazza Qualità Oro και τις σκόνες λίγο κάθε φορά, ανακατεύοντας όλα τα συστατικά, ώστε να μην δημιουργηθούν σβώλοι.
- Διπλώστε από κάτω προς τα πάνω, για να ενσωματώσετε τον αέρα και να διατηρήσετε ένα ελαφρύτερο και ομοιόμορφο μείγμα. Βουτυρώστε τα δοχεία και γεμίστε τα με το μείγμα.
- Το συνιστώμενο μέγεθος για τα καλούπια είναι 24x12x8 cm.
- Τοποθετήστε τα στο φούρνο στους 185 ° C για 45 λεπτά.
Σχόλια για αυτό το άρθρο