Συνταγή για πατάτες σαν τηγανητές αλλά στο φούρνο

Τραγανές χρυσαφένιες πατάτες βγαλμένες από το φούρνο με ελαιόλαδο και καπνιστή πάπρικα. Δοκιμάστε τις. Τίποτα δεν θα είναι ίδιο μετά…

ΣχετικάΆρθρα

Zuzu Santorini: A Gastronomic Wonderland Blending Japanese Sophistication and Mediterranean Warmth

8 Ιουνίου 2023

Αγία Καλλιόπη

8 Ιουνίου 2023

Νατάσα Θεοδωρίδου: «Hartis Tour» πρεμιέρα στην Πετρούπολη

8 Ιουνίου 2023

Χρόνος εκτέλεσης: 55΄

Υλικά για 4 μερίδες

• 1 kg πατάτες βιολογικής καλλιέργειας
• 90 ml Παρθένο Ελαιόλαδο
• Χοντρό αλάτι
• Πιπέρι φρέσκο
• 1 κ/γ καπνιστή πάπρικα

Προετοιμασία

• • Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στην αντίσταση πάνω κάτω στους 220°C /450 F
  • Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες και τις κόβουμε σε λωρίδες πάχους 1 εκ. περίπου

• Τις βάζουμε σε μπολ με νερό και αφήνουμε για περίπου 15 λεπτά.

Εκτέλεση

• Στραγγίζουμε τις πατάτες, αλατοπιπερώνουμε και τις στρώνουμε σε ταψί. Τις περιχύνουμε με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
• Ψήνουμε για 25 λεπτά στον προθερμασμένο μας φούρνο.
• Τις πασπαλίζουμε με την πάπρικα.
• Στην συνέχεια χαμηλώνουμε τον φούρνο μας στους 200°C και ψήνουμε για ακόμη 10 λεπτά ή μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.
• Σερβίρουμε

• Διαβάστε επίσης:

  • Συνταγή: Mπακαλιάρος με σταφίδες στο φούρνο Συνταγή για να φτιάξετε το φαγητό-σύμβολο της 25ης Μαρτίου
  • Συνταγή για μουσακά νηστίσιμο Ο απόλυτος νηστίσιμος μουσακάς
  • Μυστικά & συνταγή για τέλειους γίγαντες στο φούρνο Η Αργυρώ Μπαρμπαρήγου μοιράζεται μαζί μας μυστικά και συνταγή για γίγαντες στο φούρνο
  • Συνταγή για νόστιμη παραδοσιακή βασιλόπιτα Πώς θα φτιάξετε παραδοσιακή βασιλόπιτα
  • Πώς θα φτιάξετε παραδοσιακή λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα Συνταγή για παραδοσιακή λαγάνα