Gastronomy Project presents Pavlos Kiriakis from Santorini’s Andronis

Από την/τον Christina Politi | 12 Αυγούστου 2019

mail (3)

The Executive Chef of Andronis Exclusive, chef Pavlos Kiriakis will join forces with our Executive Chef Ntinos Fotinakis to create a pop-up degustation dinner menu for Gastronomy Project guests on Thursday August 22nd 2019 at  Bill & Coo Hotels Mykonos.

Multi-winner of the “Toques d’Or” (Golden Caps) award, Pavlos Kyriakis keeps the gastronomic bar high in the luxury restaurant of the Andronis hotel in Santorini, with a modern cuisine with Greek and Mediterranean hues. His dishes have the proper amount of personal character, imagination, and balance, and he also proves to be a master in handling top-shelf ingredients.
22 August 2019

Request a table today, this event will sell out!

mail (1)
The 5-Course Menu

Cherry tomatoes, Raspberry, Lemon verbena
Sea bass tartare, Blood orange, Caviar
Red mullet, Zucchini, Sea urchin
Beef short rib, Carrot, Ginger
Pre dessert
Strawberries, Honey ice cream, Lime

A variety of selected wines will be available to guests to accompany their dinner. If you have an allergy or food intolerance, please inform your waiter.

mail (2) mail

Christina Politi

Christina Politi

Η Χριστίνα είναι δημοσιογράφος (υπήρξε και punKοσμικογράφος) έκανε περάσματα από την τηλεόραση, πολλές συνεντεύξεις, σχόλια, αμπελοφιλοσόφησε, έζησε ωραίες εποχές, ταξίδεψε πολύ, άκουσε πολλή μουσική, είδε θέατρο και κυρίως κινηματογράφο μανιωδώς, συνεργάστηκε σχεδόν με όλα τα περιοδικά και τηλεοπτικά κανάλια, έστησε το Cosmopoliti (παρατσούκλι από το γραφείο), έβαλε νερό στο κρασί της, το φιλοσόφησε και παραμένει αισιόδοξη. Είναι μητέρα δύο παιδιών και σκυλιών ράτσας pug.


Your email address will not be published. Required fields are marked *