Moυς πορτοκάλι, ένα απίστευτα δροσερό γλυκό γεμάτο γλύκα και φρουτένια γεύση. Δείτε τη συνταγή για 6-8 μερίδες. Χρόνος προετοιμασίας:
Συστατικά:
2 πορτοκάλια ολόκληρα
3/4 φλ ζάχαρη
2 φλ. χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
2 φακελάκια ζελέ πορτοκάλι
2 γιαουρτια με ανθόγαλο
Οδηγίες:
Χτυπάμε στο μπλέντερ τα δύο πορτοκάλια μέχρι να πολτοποιηθούν. Βάζουμε τον πολτό σε κατσαρολάκι, μαζί με τη ζάχαρη και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά.
Ανακατεύουμε τα δυο φακελάκια ζελέ πορτοκάλι με το μίξερ χεριού σύμφωνα με τις οδηγίες μαζί με το χυμό πορτοκαλιού και 2 φλυτζάνια νερό.
Προσθέτουμε το γιαούρτι και τον πολτό πορτοκαλιού που έχουμε βράσει και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Mοιράζουμε σε μπολάκια και τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι η μους να πήξει.
Μπορούμε να γαρνίρουμε με πορτοκάλι φέτες ή με σαντιγί.
Σχόλια για αυτό το άρθρο